To imponujące, naturalne i niefiltrowane wino musujące typu Sekt produkowane jest z winogron odmiany Grüner Veltliner, które uprawiane są na glebach lessowych, oczywiście w chłodniejszych miejscach W porównaniu z innymi winami musującymi, wino bazowe dla Sekt pochodzi z owoców zbieranych ręcznie stosunkowo późno (na początku października), kiedy winogrona mają już bardzo dużo własnego smaku i wysoki poziom koncentracji cukrów Po wyciśnięciu całych gron sok fermentuje spontanicznie w zbiornikach ze stali nierdzewnej Następnie, zgodnie z tradycyjną metodą fermentacji w butelce, Sekt dojrzewa przez 18 miesięcy na osadzie drożdżowym, przy dozowaniu około 5 g cukru na litr W rezultacie Martin Diwald stworzył bardzo orzeźwiające i jednocześnie pełne wino musujące, które ma w sobie dużo owocowego uroku i dzięki swojej pełni i wysokiej jakości jest genialnym i uniwersalnym partnerem do potraw
Wino musujące polecamy do celebracji imprezy sylwestrowej, na karnawał lub urodziny w gronie najbliższych!
This item is excluded from offers.