CHILITA Pizza e Pasta

Antipasto di montagna

Mix serów i wędlin włoskich 400g dla 2 osób

Crostini

Grzanki z chrupkiego pieczywa z mozzarellą, szynką parmeńską, anchois i pomidorami, 3 szt

Melone prosciutto

Melon owinięty szynką parmeńską, 120 g

Tatar z polędwicy wołowej

150g

Carpaccio z wołowiny z rucolą i parmigiano

200g

Marinato di mare

Marynowany mix morski, 150g

Antipasto misto

Mix przystawek: bruschetta al pomodoro, crositini, melon prosciutto, carpaccio z ośmiornicy, marynowany łosoś, pulpecik z kalmara, marynowany mix morski, 250g

Gamberi imperali

3 szt. krewetki Black Tiger z pomidorkami koklajlowymi, czosnkiem i rucolą, 230g

Calmari baby fritti

Smażone kalmary podane z cytryną, 150 g

Salmone marinato

Marynowany łosoś w trzech smakach, 60 g

Tatar z łososia z kawiorem

150g

Burrata

Świeży ser włoski, 120 g

Bruschetta al pomodoro

Grzanki z pomidorami, czosnkiem i ze świeżymi ziołami, 3 sz

Deska serów włoskich

Selekcja Szefa Kuchni, 200 g Zdjęcie poglądowe

Minestrone

Klasyczna włoska zupa jarzynowa, 300 ml

Al pomodoro

Zupa pomidorowa z serem ricotta i bazylią, 300ml

Agli spinaci

Zupa szpinakowa z grzankami, 300 ml

Crema di Verdure Bianche

Krem z białych warzyw z prażonymi migdałami i pikantnym sakami 300 ml

Con salmone

Sos, ser mozzarella, ser ricotta, łosoś, pomidorki koktajlowe, rucola

Tonno e cipolla

Sos pomidorowy, mozzarella, tuńczyk, cebula

Frutti di mare

Sos pomidorowy, mozzarella, owoce morza

Napoli

Sos pomidorowy, mozzarella, anchoi

Giro d'italia - 4 różne części

4 różne części: Napoli, amatriciana, roma, alla braccio di ferro

Porchetta

Ser mozzarella schab, boczek, ser wędzony, mix sałat

Parma

Mozzarella, szynka parmeńska, rugola, pomidorki koktajlowe, Parmigiano Reggiano

Quattro stagioni - 4 różne ćwiartki

Sos pomidorowy, mozzarella, szynka, salami, oliwki, pieczarki, 4 różne ćwiartki

Roma

Sos pomidorowy, mozzarella, szynka, salami, papryka, cebula, pieczarki

Bosco e mare

Sos pomidorowy, ser mozzarella, boczek, mule, borowiki

Pollo

Sos pomidorowy, mozzarella, kurczak grilowany, cebula, kukurycza, zapiekany majonez

Prosciutto e rucola

Sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, rucola

Carbonara

Ser mozzarella, parmezan, jajko, boczek

Capricciosa

Sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki

Wurstel e patatine

Sos pomidorowy, mozzarella, frytki, parówki

Diavola

Sos pomidorowy, ser mozzarella, salami pikantne

Calzone - pieróg

Pieróg - sos pomidorowy, mozzarella, szynka

Hawaii

Sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka, ananas

Quattro formaggi

Ser mozzarella, mozzarella mleczna, gorgonzola, Parmigiano Reggiano

Saporita

Ser mozzarella, ser kozi, szpinak świeży, czosnek, pomidorki koktajlowe

Gusto diverso

Sos pomidorowy, ser mozzarella, gruszka, gorgonzola, orzechy włoskie, winogroma, miód

Margherita di bufalla

Sos pomidorowy, ser mozzarella di Bufalla

Vegetariana

Sos pomidorowy, mozzarella, brokuł, papryka, szpinak

Nutellina

Pizza przekładana Nutellą

Margherita

Sos pomidorowy, mozzarella, bazylia

Salame e carciofi

Sos, ser mozzarella, kapary, oliwki, karczochy, salami

Salsiccia e funghi porcini

Sos, ser mozarella, bazylia, salisiccia, borowik

Primavera

mozarella di Bufala, parmezan, sałata, rzodkiewka, pomidor,ogórek, pesto

Garganelli capriccio

Świeży makaron garganelli z polędwicą wołową, pieczarkami, cukinią, rucolą i serem Pecorino, 350 g

Lasagne alla bolognese

Lasagne tradycyjna w sosie bolońskim, 350g

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti w sosie jajecznym z podsmażanym boczkiem i serem Parmigiano Reggiano, 300 g

Penne pollo e funghi

Penne z kurczakiem i leśnymi grzybami, 300 g

Tagliatelle di mare rosso

Makaron Tagliatelle z langustynką, krewetką Black Tiger, mulami, sepią, kalmarami i pomidorkami koktajlowymi, 300 g

Linguine gamberi e calmari

Linguini z krewetkami i kalmarami, 300 g

Penne al salmone

Penne z łososiem i słonecznikiem, 300 g

Tagliolini nero di seppia

Czarny makaron tagliolini z krewetką, seppią, kalmarami i omółkami

Fettuccine ai funghi porcini

Fettuccine w sosie z borowikami i czosnkiem, 350g

Spaghetti al profumo di basilico

Spaghetti z pomidorkami, czosnkiem, bazylią, serem Parmigiano Reggiano, 300 g

Penne all'arrabbiata

Makaron penne z sosem pomidorowym, parmezanem, na ostro

Gnocchi al 4 formaggi

Włoskie kluseczki z 4 rodzajami sera, 250 g

Tagliatelle agli spinaci

Tagliatelle w sosie ze szpinaku i gongonzoli, 300 g

Farfalle di prosciutto crudo

Makron farfalle z szynką parmeńską i zielonym groszkiem, 300 g

Gnocchi buraczkowe w sosie pesto

Gnocchi buraczkowe nadziewane serem mascarpone i orzechami włoskimi w sosie pesto z serem pecorino, parmezanem, orzechami pini i migdałami 250g

Spaghetti Cacio e pepe

Makaron spaghetti z oliwą, czosnkiem, grubo zmielonym czarnym pieprzem oraz serem pecorino i parmezanem 300g

Ravioli Ricotta spinaci alla grisia

Ravioli, guanciale, ser pecorino, parmezan 300 g

Rigatoni Con Salsiccia e Asparagi

Makaron rigatoni, włoska kiełbaska salsiccia, szparagi, ser pecorino 300 g

Filetto ai porcini

Stek z polędwicy wołowej w sosie z borowików, 220 g

Filetto di manzo in salsa di Parmigiano Reggiano

Stek z polędwicy wołowej w sosie parmezanowym, 200 g

Straccetti con rucola e parmigiano

Wołowina cięta z rucolą, serem Parmigiano Reggiano i pieczarkami, 220 g

Petto di antara

Pierś z kaczki z z sosem figowo - pomarańczowym i szparagami 220 g

Petto di pollo in salsa

Filet z kurczaka z pieczarkami, 220 g

Filettino al pepe verde

Polędwiczki wieprzowe w sosie z zielonego pieprzu z kurkami, 220 g

Porchetta al rosmarino

Pieczone mięso wieprzowe z rozmarynem, 220 g

Guanciale di Manzo

Policzki wołowe z plackiem jaglano - warzywnym w sosie porto 350 g

Tonno grigliato in sale grosso

Grilowana polędwica z tuńczyka w gruboziarnistej soli morskiej, 250 g

Salmone sicilano

Łosoś po sycylijsku: z oliwkami, kaparami, pomidorkami i czosnkiem, 300g

Pesce spada in pesto

Miecznik w pesto z rukoli, 300g

Spigola al forno

Okoń morski pieczone z pieca z ziemniaczkami, pomidorkami koktajlowymi, oliwkami, 500g

Orata pescatrice

Dorada z langustynką, krewetką i mixem morskim, 350g

Baccala due mondi

Dorsz z borowikami, omułkami i pomidorkami koktajlowymi w sosie pomidorowym, 220g

Salmone arancio con peppe verde

Łosoś w zielonym pieprzu, 220g

Baccala con spinaci

Dorsz w sosie szpinakowym z pomidorkami suszonymi i gorgonzolą, 300g

Pesce spada alla griglia

Stek z miecznika z grilla 300 g

Orata Grigliata

Dorada grillowana, cytryna, natka pietruszka 450g

Grigliata mista

Grillowany mix owoców morza: langustynka 1szt., krewetki black tiger 2szt., kalmary baby, łosoś

Gamberi di Nerone

Krewetki Black Tiger z szynką parmeńską, 300g

Calmari grigliati

Kalmary baby z grilla, 300g

Gamberi rossi grigliati

Grillowane krewetki czerwone 200 g

Riso nero di seppia con frutti di mare

Czarny ryż z seppią i owocami morza, 300 g

Riso con le verdure e pollo

Risotto z warzywami i kurczakiem, 350 g

Verdure Miste Dalla Padella 250 g

warzywa z patelni z cząbrem - cukinia, papryka, brokuł, pieczarka, czosnek

Risotto Verde Con Asparagi

risotto zielone ze szparagami, brokułami i cukinią 300 g

Greca

Mix sałat, cebula, oliwki, pomidor, ser feta, ogórek, 300 g

Caprese

Pomidory przekładane mozzarellą, podawane z bazylią i oliwą, 300 g

Insalata di tonno

Sałata rzymska, pomidorki koktajlowe, mozzarella di bufalla, pecorino płatki, parmezan płatki, rucola, tuńczyk, 350

Gamberetti fritti

Mix sałąt, panierowane krewetki, winogrona, ser Dor blue, kapary, pomidor, 350 g

Salmonata

Mix sałat, łosoś norweski wędzony, oliwki czarne, grzanki czosnkowe, kukurydza, pomidor, ogórek, czerwona cebula, 350

Insalata mille sapori

Mix sałat, roszponka, kaczka, karmelizowane orzechy włoskie, gruszka, 350

Insalata pazza

Roszponka, szpinak świeży, pomidor, ogórek, szynka parmeńska, figi, ser kozi, jajko przepiórcze, 350 g

Pollo grigliato

Mix sałat, grillowany kurczak, kiełki soi, ogórek, pomidor, papryka grillowana, 350 g

Insalata Di Asparagi

Szparagi zielone, polędwica wołowa, ser provolone, orzeszki pini, migdały prażone, seler naciowy, papryka, mix sałat, rukola 350 g

Spinaci saltati

Szpinak podsmażany z czosnkiem, 100 g

Verdure miste al. vapore

Warzywa gotowane na parze, 150 g

Patate con rosmarino

Ziemniaczki pieczone z rozmarynem, 200 g

Risotto con le verdure

Risotto z warzywami, 100 g

Riso in bianco

Biały ryż, 100 g

Mix sałat con pomodoro e cetriolo

Mix sałat z pomidorem i ogórkiem, 180 g

Mix sałat con cetriol e ravanelli

Mix sałat z ogórkiem i rzodkiewką, 150 g

Patatine fritte

Frytki, 100g

Pomodoro e basilico

Pomidory z bazylią 150 g

Pure di patate

puree ziemniaczane z czosnkiem i serem pecorino 200 g

Patate dolce batate

pieczone bataty z ostrą papryką pestkami dyni 200 g

Verdure grigliate

grillowane warzywa ( pietruszka, seler, marchew ) rukola, pomidor koktajlowy 200 g

Tiramisu

200g

Tarta z owocami

300g

Szarlotka 150 g

Nutellina

Pizza przekładana Nutellą

Spaghetti w sosie pomidorowym

Spagjetti w sosie pomidorowym, porcja dziecięca, 120 g

Zuppa al pomodoro con le stelline

Zupka pomidorowa z gwiazdkami, 150 g

Pollo inpanato con patatine

Panierowane kurczaczki z frytkami i sosem ketchupowym, 180 g

Wurstel e patatine- pizza

Sos pomidorowy, mozzarella, frytki, parówki

Gnocchi w sosie bolognese 250 g

Kropla Beskidu niegazowana 0,33l

Kropla Beskidu gazowana 0,33l

Fuzetea 0,25l

Ice tea: brzoswkinia-hibiskus, cytryna-trawa cytrynowa

Coca Cola 0,25l

Coca Cola Zero 0,25l

Fanta Pomarańczowa 0,25l

Sprite 0,25l

Cappy 0,25l

Smak do wyboru

Burn 0,25l

Tonic Kinley 0,25l

Surgiva

Włoska woda mineralna 0,75

Espresso

40 ml

Espresso macchiato

50ml

Espresso affogato

100ml

Espresso doppio

80 ml

Cappuccino

200ml

Latte macchiato

260ml

Kawa po wiedeńsku

150ml

Kawa czarna

150 ml

Duża kawa z mlekiem

260 ml

Herbata

Do wyboru: english breakfast, zielona pure green, zielona jaśminowa, mięta pieprzowa, cytryna-pomarańcza, jeżyna z maliną, zielona z cytryną, cytryna z imbirem

Herbata liściasta różne smaki

Do wyboru: czerwona róża, japońska świątynia, słodka malina, millenium, nalewka dziadka, 2g

Latte smakowe do wyboru

Do wyboru: mięta, wanilia, orzech, amaretto, cynamon, czekolada, karmel, piernik, kardamon

Marchew, jabłko

350ml

Marchew, jabłko, seler nać

350ml

Marchew, jabłko, pomarańcza

350ml

Sok ze świeżych pomarańczy

Sok ze świeżych grejpfrutów

Jabłko, burak, seler, nać

Oczyszczający

Jabłka, banan, kiwi, marchew, burak

Wzmacniający

Banan, kiwi, jabłko, marchew

Tropikalny mix

Kiwi, ananas, ogórek, mięta, melon

Detoks

Gruszka, jabłko, cytryna

Odmładzający

Melon, jabłko, cytryna

Energetyczny

Jabłko, burak, cytryna

Smoothie pietruszka, cytryna, jabłko, pomarańcza

350ml

Smoothie truskawka, mięta, amarantus, jabłko, poamrańcza

350ml

Smoothie marakuja, brzoskwinia, goja, marchewka, pomarańcza, imbir

350ml

Smoothie seler, gruszka, mango, pomarańcza, cytryna

350ml

Smoothie ananas, ogórek, szpinak, winogrono, pomarańcza, mango

350ml

Smoothie jagoda, truskawka, burak, mięta, pomarańcza

350ml