Under Seoul

Korean Fried Chicken 🌶

smażone kawałki kurczaka w pikantnym sosie, posypane orzechami ziemnymi i dymką, podawany z ryżem, kimchi z rzepy, sałatką ziemniaczaną i marynowaną rzodkwią (750g)

Kurczak Łagodny

smażone kawałki kurczaka w sosie miodowo-sojowo-czosnkowym, posypane sezamem i dymką, podawany z ryżem, piklami cebula-ogórek, brokułem w zalewie i marynowaną rzodkwią (600g)

Kurczak Mix

korean fried chicken i kurczak łagodny podawany z ryżem, kimchi z rzepy, sałatką ziemniaczaną, brokułem w zalewie, piklami cebula-ogórek i marynowaną rzodkwią (800g)

Bibimbap warzywny z jajkiem 🌱

ryż plus marchew, cukinia, ogórek, kiełki fasoli mung, kiełki sojowe, grzyby shitake, rzodkiew marynowana, szpinak, prażone wodorosty, jajko sadzone od kury z wolnego wybiegu, dymka, sezam, sos do wyboru (700g) - bibimbap wymaga dokładnego wymieszania

Bibimbap z wieprzowiną i jajkiem

ryż plus marchew, cukinia, ogórek, kiełki fasoli mung, kiełki sojowe, grzyby shitake, rzodkiew marynowana, szpinak, prażone wodorosty, jajko sadzone od kury z wolnego wybiegu, dymka, sezam, sos do wyboru i duszona szarpana karkówka (870g) bibimbap wymaga dokładnego wymieszania

Kimbap z boczniakiem i szpinakiem (vegan) 🌱 | 10 kawałków

Prażone algi, ryż, boczniaki, szpinak, vegan majo, rzepa marynowana, ogórek, marchew, dymka, sezam (dostępny tylko w środy, czwartki i piątki)

Kimbap z szarpaną wieprzowiną i cheddarem | 10 kawałków

Prażone algi, ryż, szarpana wieprzowina, ser cheddar, majonez, rzepa marynowana, ogórek, marchew, dymka, sezam, sos sojowy (dostępny tylko w środy, czwartki i piątki)

Kimbap z boczniakiem i cheddarem | 10 kawałków

Prażone algi, ryż, boczniaki, ser cheddar, majo, rzepa marynowana, ogórek, marchew, dymka, sezam (dostępny tylko w środy, czwartki i piątki)

Kimbap z polędwicą wołową 10 szt

prażone algi, ryż, polędwica wołowa (120g), majonez, rzepa marynowana, ogórek, marchew, sos bulgogi, dymka, sezam (390g) Info: Jeżeli zależy Ci na mocniejszym stopniu wysmażeniu polędwicy - daj nam znać w komentarzu. (dostępny tylko w środy, czwartki i piątki)

Tofu po koreańsku (vegan) 🌱

smażone tofu w pikantnej glazurze, posypane dymką i kolendrą, podawane z ryżem, brokułemw zalewie, kimchi klasycznym i marynowaną rzodkwią (630g)

Kimchi Fried Rice

pikantny smażony ryż z naszym kimchi i szarpaną wieprzowiną, podawany z sadzonym jajkiem od kury z wolnego wybiegu, algami i dwiema przystawkami, posypany dymką i sezamem (870g)

Kimchi Fried Rice z tuńczykiem

pikantny smażony ryż z naszym kimchi, tuńczykiem i odrobiną sera mozzarella, podawany z sadzonym jajkiem od kury z wolnego wybiegu i dwiema przystawkami, posypany dymką, sezamem i algami (800g)

Kimchi udon bokkeum 🌶

Stri-fry makaron udon z boczkiem naturalnie podwędzanym i mocno kiszonym, pikantnym kimchi. Posypany sezamem, dymką i prażonymi algami. Podawany z jajkiem sadzonym od kury z wolnego wybiegu. (570g)

Tteokbokki

Koreańskie ryżowe kluski w pikantnym sosie z jajem od kury z wolnego wybiegu, cebulą i marchewką, posypane sezamem i dymką podawane z marynowaną rzepą (450g)

BOCZNIAKI K-BBQ

nasze autorskie, marynowane w gochujang boczniaki z cebulą. Ostre, obsypane dymką, sezamem i kolendrą - serwujemy z ryżem, sałatą, kimchi i ogórkami (boczniaki, ryż i przystawki zawijaj w sałatkę i jedz jak wrapa)

Japchae (vegan, bezglutenowe)

makaron z batatów w towarzystwie papryki, marchewki, cebuli, boczniaków i szpinaku, podawane z łagodną rzodkwią i ogórkami w zalewie. Przygotowane na sosie sojowym bezglutenowym. (vegan, gluten-free) (450g)

Zupa kimchi Jjigae

duża, pikantna i kwaśna za sprawą dojrzałego kimchi- z kawałkami karkówki i naturalnym tofu,posypana dymką i sezamem, serwowana z ryżem i marynowaną rzodkwią (800 g i 170g ryżu)

Zupa Doenjang jjigae

delikatnie pikantna domowa zupa z cukinią, pak choy, grzybami shitake,aksamitnym tofu i jajkiem, podawana z ryżem, kiełkami sojowymi, kimchi łagodnym i pastą gochujang (560g i 210g). Zdjęcie poglądowe

Zupa Miyeok Guk (vegan)

łagodna koreańska zupa z wodorostów i cebuli podawana z ryżem i odrobiną naszego klasycznego kimchi (500g i 210g ryżu z kimchi)

Mandu tofu-kimchi (vegan) 🌱

wegańskie gotowane pierożki na parze z tofu i kimchi - posypane sezamem i dymką, podawane z sosem sojowym i drugim sosem do wyboru

Zestaw Banchanów

zestaw przystawek podawany z ryżem (różne wariacje kimchi, pikli i marynowanych warzyw) - idealny na dwie / trzy osoby (150g i 150g)

Pikantne grzyby enoki (wegańskie)

Przystawka: duszone pikantne grzyby enoki w sosie na bazie pasty gochujang, podawane z sałatką wakame i ryżem (200g plus 150g). Zdjęcie poglądowe

Sałatka Goma Wakame z Tofu (vegan) 🌱

Mini lekka sałatka goma w której skład wchodzą algi morskie, miękkie tofu, fasolka edamame, sezam (200g). Zdjęcie poglądowe

Fasolka Edamame

nasza autorska wariacja w koreańskim stylu, edamame z wyraźnie sezamowo-cytrusową nutą - obsypana sezamem i kolendrą (150g). Zdjęcie poglądowe

Słoik naszego kimchi (vegan)

Słoik naszego kimchi - 300 gramów

Tapioka

pudding z tapioki na mleku kokosowym oblany musem truskawkowo-malinowym i jagodowym, posypana pistacjami (150g i 100g) VEGAN. Zdjęcie poglądowe

Sernik rabarbarowy

Delikatny, aksamitny sernik z białą czekoladą, oblany musem rabarbarowo-owocowym z imbirowym krakersem. Ważna informacja: sernik podawany jest w porcelanowej miseczce - i pobierana jest za nią kaucja w wysokości 5 zł - jeżeli zwrócicie miseczkę do restauracji zwrócimy Wam 5,50 zł w gotówce. (175g). Zdjęcie poglądowe

ciasteczko z wróżbą

ciasteczko z wróżbą

Pikantny sos na bazie pasty gochujang 🌶

Sos sojowy

Majonez ostrygowy

Kimchi aioli 🌱

Sos orzechowy

Dip musztardowy

Sos na bazie fermentowanej pasty sojowej doenjang

Napój gruszkowy z miąższem gruszki

Puszka 238ml

Napój winogronowy z całymi winogronami

Puszka 238ml

Napój winogronowo-kokosowy z kawałkami kokosa

Puszka 238ml

Napój aloesowy gazowany w puszce 350ml

Napój aloesowy gazowany (puszka - 350ml)

Napój winogronowy gazowany

Napój winogronowy gazowany (puszka 350ml)

Milkis 250ml

Delikatnie gazowany napój o orzeźwiającej, cytrusowej nucie z dodatkiem mleka i jogurtu.

Milkis melonowy 250ml

Delikatnie gazowany napój o orzeźwiającym jogurtowo-melonowym smaku

Milkis truskawkowy 250ml

Delikatnie gazowany napój o orzeźwiającym jogurtowo-truskawkowym smaku

Milkis bananowy 250ml

Delikatnie gazowany napój o orzeźwiającym jogurtowo-bananowym smaku - 250ml

Napój aleosowy o smaku borówki

butelka 0,5l

Napój aloesowy original 500ml

Orzeźwiający napój aloesowy. (butelka - 500ml)

Napój aleosowy o smaku truskawki 500ml

Orzeźwiający napój aloesowy o smaku truskawki. (butelka - 500ml)

Napój aleosowy o smaku lychee 500ml

Napój aleosowy o smaku lychee - orzeźwiający napój aloesowy o smaku lychee. (butelka - 500ml)

Napój aleosowy o smaku mango 500ml

Orzeźwiający napój aloesowy o smaku mango. (butelka - 500ml)

Napój aleosowy o smaku granata 500ml

rzeźwiający napój aloesowy o smaku granata. (butelka - 500ml)

Napój aleosowy o smaku arbuza 500ml

orzeźwiający napój aloesowy o smaku arbuzs (butelka - 500ml)

Napój aleosowy o smaku brzoskwiniowym 500ml

Napój aleosowy o smaku lychee - orzeźwiający napój aloesowy o smaku brzoskwiniowym. (butelka - 500ml)

Napój piżmowo-melonowy 500ml

Orzeźwiający napój piżmowo-melonowy (butelka - 500ml)

Napój aloesowy z Yuzu 500ml

Orzeźwiający napój Yuzu z aloesem (butelka - 500ml)

Pepsi 0,85l

Pepsi max 0,85l

Mirinda orange 0,85l

7up 0,85l

Schweppes wild berry 0,85l

Cisowianka Niegazowana

Szklana butelka 750ml

Cisowianka Perlage

Szklana butelka 750ml

Bavaria bezalkoholowa Malt 330ml

Bavaria bezalkoholowa Malt (jasna, lager) 330ml. Zdjęcie poglądowe

Bavaria bezalkoholowa Wit 330ml

Bavaria bezalkoholowa Wit, (pszeniczna) 330ml. Zdjęcie poglądowe

Bavaria Bezalkoholowa Ipa 330ml

Bavaria Bezalkoholowa Ipa 330ml. Zdjęcie poglądowe

Bavaria bezalkoholowa Jabłko 330ml

Bavaria bezalkoholowa o smaku jabłka (apple) 330ml. Zdjęcie poglądowe

Bavaria bezalkoholowa Mango 330ml

Bavaria bezalkoholowa o smaku mango - marakuja (mango passion) 330ml. Zdjęcie poglądowe

Bavaria bezalkoholowa Brzoskwinia 330ml

Bavaria bezalkoholowa o smaku brzoskwini (peach) 330ml. Zdjęcie poglądowe

Bavaria bezalkoholowa Truskawka 330ml

Bavaria bezalkoholowa o smaku truskawki (stawberry) 330ml. Zdjęcie poglądowe