Amici Sopot

Bruschetta al pomodoro

Bruschetta z dojrzałymi pomidorami, czosnkiem, pesto bazyliowym, rukolą i pomidorkami koktajlowymi

Mix di formaggi italiani e salumi + Focacci

Deska serów i wędlin+Focaccia

Barbabietole al forno con formaggio di carpra

Kawałki pieczonych buraków z kozim serem, z cząstkami pomarańczy, tymiankiem, oliwą z oliwek, rukolą i kremem balsamicznym

Carpaccio di polpo

Carpaccio z ośmiornicy podawane z oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, natką pietruszki, młotkowanym czerwonym pieprzem, rkolą, parmezanem i kremem balsamicznym

Antipasto misto

Grillowane bakłażany, grillowana cukinia, grillowana czerwona papryka, oliwki, marynowane cebulki, suszone na słońcu pomidory, pieczarki zapiekane z tymiankiem

Crostini Toscani

Pate drobiowe podawane na grzankach z figą, rukolą, pomidorkami koktajlowymi oraz sosem balsamicznym

Pera servita con gorgonzola

Gruszka podawana z gorgonzolą, szynką parmeńską, orzechami włoskimi w sosie pomarańczowym

Carpaccio di manzo condito con olio al tartufo aromatico

Carpaccio wołowe skropione aromatyczną oliwą truflową, z dodatkiem parmezanu, prażonych orzeszków pini, rukoli, kremu balsamicznego i cytryny

Crema di barbabietole

Krem z buraków

Zuppa di pesce con salmone

Zupa rybna z dodatkiem łososia, dorsza, muli i warzyw

Crema di pomodoro piccante

Pikantny toskański krem pomidorowy ze złocistą grzanką i parmezanem

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Z czosnkiem, papryczką chilli, młotkowanym pieprzem, zieloną pietruszką, oliwą z oliwek, rukolą i parmezanem

Spaghetti alla bolognese

Z sosem pomidorowym na bazie mięsa wołowego ze świeżymi ziołami i parmezanem

Tagliatelle ai frutti di mare

Z małżami, krewetkami, kalmarami, ośmiorniczkami, czosnkiem, cebulą, oliwą z oliwek, pomidorkami cherry, parmezanem i rukolą

Tagliatelle al pesto

Z pesto bazyliowym, suszonymi pomidorami, oliwą z oliwek, orzeszkami pini, cebulą, czosnkiem, parmezanem i rukolą

Tagliatelle alla carbonara

Z boczkiem, śmietaną, cebulą, czosnkiem, parmezanem i rukolą

Lasagne alla bolognese

Z dodatkiem mięsa wołowego i bazylii z sosem pomidorowo-beszamelowym

Tagliatelle con pollo

Tagliatelle z grillowanym kurczakiem w sosie śmietanowym, podawane z papryką, cukinią z liśćmi świeżego szpinaku, oliwą z oliwek, cebulą, czosnkiem, parmezanem i rukolą

Farfalle al salmone

farfalle, świeży łosoś, zielone szparagi, sos śmietanowy, świeże zioła, cebula, czosnek, parmezan, rukola

Spaghetti con gamberetti con salsa di pomodoro

Spaghetti z krewetkami w sosie pomidorowym ze świeżą bazylią, rukolą i parmezanem

Spaghetti con salmone affumicato

Z wędzonym łososiem, koperkiem i kaparami w sosie śmietankowym

Tagliatelle con filetto di maiale, funghi porcini, cipolla e aglio, rucola, pomodorini, pesto di basilico, parmigiano in una crema di funghi

tagiatelle z polędwicą wieprzową podawane z borowikami, cebulą, czosnkiem, rukolą, pomidorkami koktajlowymi, pesto bazyliowym, parmezanem w sosie śmietanowo-grzybowym

Risotto allo zafferano con asparagi e gamberetti

Risotto szafranowe ze szparagami i krewetkami z dodatkiem cebuli, czosnku, parmezanu oraz pietruszki

Risotto ai funghi porcini

Z borowikami, parmezanem, natką pietruszki, pastą truflową i pesto bazyliowym

Focaccia

Z ziołami, czosnkiem, pieprzem młotkowanym i parmezanem

Pizza margherita

Z sosem pomidorowym, serem mozzarella, świeżą bazylią i oliwą czosnkową

Pizza diavola

Z sosem pomidorowym, serem mozzarella, salami pikantnym i oliwą z oliwek

Pizza hawaiana

Z sosem pomidorowym, serem mozzarella, ananasem, szynką i oliwą czosnkową

Pizza Marinara

sos pomidorowy, czosnek, świeża bazylia, parmezan

Pizza frutti di mare

Z sosem pomidorowym, serem mozzarella, małżami, krewetkami, kalmarami, ośmiorniczkami, cytryną i oliwą z oliwek

Pizza tartufo

Z pikantnym salami, mascarpone, serem mozzarella, pomidorkami cherry i pastą truflową

Pizza scampi

Z sosem pomidorowym, serem mozzarella, krewetkami, oliwą czosnkową i pietruszką

Pizza formaggio

Z sosem pomidorowym i trzema rodzajami serów, mozzarellą, gorgonzolą i parmezanem, oliwą, rukolą i pieprzem

Pizza capricciosa

Z sosem pomidorowym, serem mozzarella, szynką, pieczarkami, suszonymi pomidorami i pesto bazyliowym

Pizza prosciutto di parma

Z sosem pomidorowym, serem mozzarella, prosciutto di parma, rukolą, pomidorkami cherry, oliwą z oliwek i pieprzem

Pizza burrata

Z sosem pomidorowym, serem burrata, prosciutto di parma i rukolą

Pizza vegetariana

Z sosem pomidorowym, serem mozzarella, serem kozim, papryką czerwoną, marynowanymi karczochami, świeżym szpinakiem, pieczarkami i pesto bazyliowym

Salmone alla griglia

Łosoś grillowany podawany z opiekaną marchewką, szparagami, brokułami, pomidorami, szpinakiem i masłem

Lucioperca filetto fritto ne burro

Filet z sandacza smażony na maśle, podawany z mieszanką sałat, ogórkiem, pomidorem z musztardowo-miodowym winegretem, pieczonymi ziemniakami z czosnkiem, rozmarynem i tymiankiem

Gamberetti con burro aglio

Krewetki tygrysie 11 szt. Z masłem, czosnkiem, pietruszką i chili podawane na liściach sałaty rzymskiej z grzankami

Gamberi in salsa di crema con gnocchi

Smażone krewetki 8 szt., w sosie śmietanowo-winnym. Podawane z gnocchi, zielonymi szparagami, świeżym tymiankiem, rukolą i czosnkiem

Cozze in salsa di pomodoro alle erbe con pancetta cipolla, aglio

Mule w sosie pomidorowo-ziołowym z cebulą, czosnkiem

Petto di pollo marinato di erbe aromatiche e peperoni

Pierś z kurczaka marynowana w aromatycznych ziołach i papryce podawana z gnocchi szpinakowym, grillowanymi warzywami w sosie paprykowym

Costolette

Żeberka 500 g, podawane z mieszanką sałat, ogórkiem, pomidorem z sosem winegret musztardowo-miodowym oraz pieczonymi ziemniakami z czosnkiem, rozmarynem i tymiankiem

Filetto di manzo alla griglia con salsa al gorgonzola

Polędwica wołowa z grilla z sosem gorgonzola, podawana z mieszanką sałat, ogórkiem, pomidorem z musztardowo-miodowym winegretem, pieczonymi ziemniakami z czosnkiem, rozmarynem i tymiankiem

Filetto di manzo alla griglia con burro all'aglio

Polędwica wołowa z grilla z masełkiem czosnkowo-pietruszkowym podawana z opiekaną marchewką, brokułami i pieczonymi ziemniakami z czosnkiem, tymiankiem i rozmarynem

Cotoletta alla milanese

Panierowany kotlet cielęcy podawany z cytryną, mieszanką sałat, ogórkiem, pomidorem z sosem winegret musztardowo-miodowy oraz pieczonymi ziemniakami z czosnkiem, rozmarynem i tymiankiem

Rucola con noci, uva, e prosciutto di parma

Rukola podawana z orzechami włoskimi, winogronami, szynką parmeńską, gorgonzolą, truskawkami i sosem vinaigrette miodowo-musztardowym

Insalata mista con pera

Mieszanka sałat podawana z gruszką, kawałkami buraków, orzechami włoskimi, truskawkami, pomarańczą i sosem winegret musztardowo-miodowy

Insalata mista, cetriolo fresco, pomidoro, pancetta, con pollo grigliato, parmigiano, salsa cesare

mieszanka sałat, świeży ogórek, pomidor, bekon, grillowana pierś z kurczaka, parmezan z sosem cezar

Insalata mista, burrata, rucola, fragole, prosciutto di parma, noci con olio, salsa balsamica

Mieszanka sałat podawana z serem burrata, rukolą, truskawkami, szynką parmeńską, orzechami włoskimi oraz oliwą i sosem balsamicznym

Fegato di pollo servita con formaggio di capra

Wątróbka drobiowa podawana z kozim serem, gruszką, kolendrą, kuskusem, kawałkami pomarańczy, sałatą lodową i rzymską oraz sosem pomarańczowym

Rucola con spinaci, verdure grigliate con formaggio di capra e salsa di lamponi

rukola z młodymi liśćmi szpinaku, grillowanymi warzywami z kozim serem i sosem malinowym

Panna cotta z sosem malinowym

Napój 250 ml

Napój do wyboru

Casa limonata 330 ml