Viet-Long Kuchnia Orientalna

Oryginalna kuchnia orientalna

Zupy

🌶️- danie pikantne
🌶️🌶️ - danie bardzo pikantne

Rosół po wietnamsku

Z kurczakiem, warzywami i makaronem sojowym

PLN 18.00

Zupa po pekińsku 🌶️

Ostra zupa z kurczakiem i warzywami

PLN 18.00

Zupa Won-Ton z pierożkami

Z ręcznie robionymi mięsnymi pierożkami

PLN 20.00

Zupa kimchi z tofu

Na bazie koreańskiej kiszonki kimchi z własnej produkcji

PLN 20.00

Zupa Tajska 🌶️🌶️

Zupa z mlekiem kokosowym, kurczakiem i warzywami

PLN 21.00

Zupa krewetkowa

Słodko-pikantna, z całymi krewetkam

PLN 21.00

Wieprzowina

W każdym zestawie ryż biały
🌶️- danie pikantne
🌶️🌶️ - danie bardzo pikantne

Wieprzowina z warzywami

Wieprzowina w słodko-pomidorowym sosie z nutą czosnku, imbiru

PLN 30.00

Wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym

Wieprzowina na bazie z sosu z ananasa w aromacie trawy cytrynowej

PLN 33.00

Wieprzowina specjalna w sosie słodko-ostrym

Wieprzowina na bazie ostrej papryki ze słodkim kontrastem

PLN 33.00

Wieprzowina w sosie ostrym

Paski chudej wieprzowiny zaprawianej w specjalnej marynacie w aromacie trawy cytrynowej, imbiru i czosnku, podawane z pastą chili, sambalem i sosem sojowym

PLN 34.00

Wieprzowina w pięciu smakach

Paski chudej wieprzowiny zaprawianej w specjalnej marynacie, podawane z korzennym ciemnym sosem i aromatycznymi przyprawami

PLN 34.00

Wieprzowina w sosie curry 🌶️

PLN 36.00

Wieprzowina w zielonym curry 🌶️🌶️

Z tajską pastą curry i aromatycznym mlekiem kokosowym

PLN 36.00

Wieprzowina w czerwonym curry

Czerwone curry to mieszanka 3 past curry - w skład wchodzą: trawa cytrynowa, papryka chili, galangan, kaffir, limonka i kolendra

PLN 36.00

Wieprzowina po tajsku 🌶️🌶️

Wieprzowina z dodatkiem czosnku ,imbiru, trawy cytrynowej oraz mleka kokosowego

PLN 36.00

Wieprzowina szefa kuchni

Delikatnie grillowana wieprzowina z chrupiącymi warzywami, sezamem, sosem sojowym i ostrygowym

PLN 36.00

Wieprzowina grillowana

Marynowane kawałki kurczaka grillowane z pieczarkami i chrupiacą cebulą

PLN 36.00

Wieprzowina seczuańska

Kurczak z grzybami mun, cebulą i kiełkami z nutą pasty pomidorowej

PLN 36.00

Wieprzowina z grzybami i bambusem

Wieprzowina z mieszanką grzybów shitake, pieczarkami, grzybami mun oraz z bambusem i sosem

PLN 36.00

Wieprzowina hot chilli 🌶️🌶️

Kurczak w mieszance ostrych papryk chili oraz oryginalnego tajskiego sosu sriracha

PLN 37.00

Kurczak

W każdym zestawie ryż biały
🌶️- danie pikantne
🌶️🌶️ - danie bardzo pikantne

Kurczak z warzywami

Kurczak w słodko-pomidorowym sosie z nutą czosnku i imbiru

PLN 33.00

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Kurczak z kawałkami ananasa w aromacie trawy cytrynowej

PLN 33.00

Kurczak specjalny w sosie słodko-ostrym

Kurczak w sosie na bazie ostrych papryk z słodkim kontrastem

PLN 33.00

Kurczak w sosie ostrym

Kurczak na bazie sosów z ostrych papryk z nutą sosu sojowego i ostrygowego

PLN 34.00

Kurczak w pięciu smakach

Aromatyczny kurczak z korzennymi przyprawami

PLN 34.00

Kurczak na chrupko

Kawałki soczystych polędwiczek w azjatyckiej, chrupiącej panierce

PLN 34.00

Kurczak w sosie curry 🌶️

Z aromatycznym mlekiem kokosowym.

PLN 36.00

Kurczak w zielonym curry 🌶️🌶️

Z tajską pastą curry i aromatycznym mlekiem kokosowym

PLN 36.00

Kurczak w czerwonym curry

Czerwone curry to mieszanka 3 past curry - w skład wchodzą: trawa cytrynowa, papryka chili, galangan, kaffir, limonka i kolendra

PLN 36.00

Kurczak po tajsku 🌶️🌶️

Wieprzowina z dodatkiem czosnku ,imbiru, trawy cytrynowej oraz mleka kokosowego

PLN 36.00

Kurczak po indyjsku 🌶️

Kawałki kurczaka w delikatnej panierce podawane w aromatycznym, pikantnym sosie na bazie curry

PLN 36.00

Kurczak szefa kuchni

Delikatnie grillowana wieprzowina z chrupiącymi warzywami, sezamem, sosem sojowym i ostrygowym

PLN 36.00

Kurczak grillowany

Marynowane kawałki kurczaka grillowane z pieczarkami i chrupiacą cebulą

PLN 36.00

Kurczak seczuański

Kurczak z grzybami mun, cebulą i kiełkami z nutą pasty pomidorowej

PLN 36.00

Kurczak z cebulą i imbirem

Marynowany na bazie sosu sojowego kurczak z aromatycznym imbirem z przewagą cebuli, kiełków i grzybów mun

PLN 33.00

Kurczak Hoisin

Marynowany kurczak z przyprawami w słodko pikantnym sosie sporządzonym na bazie soi i śliwek

PLN 33.00

Kurczak hot chilli 🌶️🌶️

Kurczak w mieszance ostrych papryk chili oraz oryginalnego tajskiego sosu sriracha

PLN 37.00

Krewetki

Podawane z białym ryżem
🌶️- danie pikantne
🌶️🌶️ - danie bardzo pikantne

Krewetki po tajsku z mlekiem kokosowym 🌶️🌶️

Smażone na maśle czosnkowym krewetki z dodatkiem świeżych warzyw, podawane z sambalem oraz tajskim sosem sriracha

PLN 52.00

Krewetki w sosie curry 🌶️

Smażone krewetki na maśle czosnkowym z dodatkiem żółtego curry i aromatycznego mleka kokosowego

PLN 52.00

Krewetki w sosie ostrym hot chilli

Grilowane na płonącym woku krewetk w towarzystwie sezonowych warzyw, podawane w ostrym tajskim sosie hot chili

PLN 52.00

Krewetki kimchi

Grillowane lub smażone krewetki z autorską sałatką kimchi

PLN 55.00

Makaron chiński

Makaron chiński z warzywami

PLN 33.00

Makaron chiński z kurczakiem i warzywami

Zaprawione kawałki piersi z kurczaka, smażone z warzywami oraz podane z makaronem

PLN 35.00

Makaron chiński z wieprzowiną i warzywami

Zaprawione kawałki chudej szynki wieprzowej, smażone z warzywami i podane z makaronem

PLN 35.00

Makaron chiński rozmaitości

Zaprawione kawałki chudej szynki wieprzowej oraz piersi z kurczaka, smażone z warzywami i jajkiem oraz podane z makaronem

PLN 39.00