Tuay Thai

Tom Yum

Słynna aromatyczna tajska zupa. Bulion, trawa cytrynowa, galangal, liście kefiru, pomidory kokt ajlowe, grzyby, pasta chili, mleko kokosowe

Tom Kha

Łagodna zupa na bazie mleka kokosowego. Mleko kokosowe, galangal, trawa cytrynowa, liście kefiru, pomidory, grzyby.

Sajgonki

Chrupiące warzywne sajgonki serwowane z sosem słodkim z chili.

Kurczak Satay

Marynowany kurczak w mleku kokosowym i kurkumie, serwowany z sosem z orzechów ziemnych.

Som Tam

Ukochana sałatka Tajów. Świeża papaja, pomidor, papryczka chili, sos z tamaryndowca, sos rybny. Wersja Tajska z sosem ze sfermentowanej ryby – „plara”. Wersja Farrang (dla turystów), bez sosu – „tam tai”

Krewetki w Tempurze

Krewetki w panierce serwowanej z sosem majonezowym ze słodkim chili.

Noodle Tom Yam

Długo gotowany wywar mięsny z tajskimi ziołami, kapusta pekińska, kiełki fasoli, kolendra, orzeszki ziemne, pasta chili. Serwowane z makaronem ryżowym

Nam Tok

Długo gotowany wywar z cynamonem i gwiazdkami anyżu, kapusta pekińska, kiełki fasoli, orzeszki ziemne doprawiane świeżą krwią wieprzową z domieszką mleka kokosowego. Serwowane z makaronem ryżowym

Khaopad Tom Yum

Smażony ryż – pomidory, grzyby, pasta chili, czerwona cebula, trawa cytrynowa, galangal

Pad Thai

Słynny Tajski Stir Fry z makaronem ryżowym. Makaron ryżowy, jajko, czerwona cebula, kiełki fasoli, orzeszki ziemne, sos z tamaryndowca, chili

Pad Med

Łagodne danie z kawałkami kurczaka w panierce. Kurczak, papryka, cebula, szczypior, orzechy nerkowca.

Pad Khapao

Prosty i wszędobylski Tajski stir – fry. Khapao (Tajska bazylia), zielona fasola, cebula, sos ostrygowy. Potrawa pikantna, jeśli ma być przygotowana łagodna, prosimy nas poinformować!

Curry tygodnia

Prosto z południa Tajlandii. Zielone, Czerwone, Żółte, Massaman, Penang. (Inne każdego tygodnia - proszę pytać) Opcje do wyboru

Mango Sticky Rice

Słodkie mango z ryżem kleistym serwowane z mlekiem kokosowym.

Kokosowo-Bananowy napój mleczny

Herbata Oolong

Nektar

Smak do wyboru

Woda kokosowa