This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?
Lunch
Zestaw I
Zupa: Chrzanowa z jajkiem i tłuczonymi ziemniakami Danie główne: Pieczone udko kurczaka z ryżem i surówką z kapusty pekińskiej Deser: Słodka niespodzianka
PLN 44.00
Zestaw II
Zupa: Chrzanowa z jajkiem i tłuczonymi ziemniakami Danie główne: Kopytka w sosie grzybowym z parmezanem Deser: Słodka niespodzianka
PLN 44.00
Śniadania od rana
Granola z jogurtem i sezonowymi owocami
PLN 33.00
Naleśniki z wyjątkowo pysznym twarożkiem i sezonowymi owocami
Zdjęcie poglądowe
PLN 45.00
Croissant na słodko
z domową konfiturą sezonową, mascarpone i świeżymi owocami
PLN 39.00
Kompozycja mięsna z jajem
2 frankfurterki, jajko sadzone ze szczypiorkiem, bekon, szynka pieczona, musztarda jabłkowa, sałata, pieczywo Zdjęcie poglądowe
PLN 48.00
Kompozycja wegańska
boczniak z patelni, masło orzechowe, marynowane wędzone tofu, pasta bezrybna, hummus, sałata, pieczywo
PLN 45.00
Benedykta i Floriana jaja w koszulkach
na brioche po florencku ze szpinakiem z cebulką i po benedyktyńsku z bekonem, sosem holenderskim i szczypiorkiem
PLN 46.00
Jajka w koszulkach na brioche z guacamole i pomidorami
PLN 44.00
Monte Cristo
PLN 54.00
Szakszuka z bryndzą i świeżym szpinakiem, pieczywo
PLN 45.00
Szakszuka - jajka w pomidorach z ziołami, grillowanymi paprykami, chorizo
PLN 49.00
Bajgiel z łososiem gravlax
serek śmietankowy, sałata, guacamole, kapary
PLN 42.00
Bajgiel z jajkiem sadzonym i bekonem
sałata, szczypiorkowy majo
PLN 40.00
Croque Madame
zapiekane tosty z pieczoną szynką i cheddarem, pieczarki, beszamel, musztarda, jajko sadzone ze szczypiorkiem
PLN 45.00
Drwal z Mokotowa
z kotletem z sera mimolette w chrupiącej panierce, boczek, jajko sadzone, autorski sos drwala, pomidor, prażona cebulka
PLN 54.00
Omlet ze szczypiorkiem, sałata, pieczywo
Zdjęcie poglądowe
PLN 35.00
Omlet ze szczypiorkiem z łososiem gravlax, sałata, pieczywo
Zdjęcie poglądowe
PLN 48.00
Omlet ze szczypiorkiem z boczkiem, sałata, pieczywo
Zdjęcie poglądowe
PLN 46.00
Omlet ze szczypiorkiem z twarożkiem, sałata, pieczywo
Zdjęcie poglądowe
PLN 43.00
Jajka po turecku
jajka w koszulkach na aromatycznym jogurcie z ziołami, świeża kolendra, pikantna oliwa, focaccia
PLN 48.00
Pancakes na słodko
konfitura, kremowy jogurt, miód, świeże owoce
PLN 36.00
Pancakes z łososiem i awokado
serek śmietankowy, jajko w koszulce, cytryna, sałatka
PLN 45.00
Pancakes po azjatycku
z boczniakiem i groszkiem cukrowym w sosie ponzu z sezamem, jajkiem w koszulce, sriracha mayo i sałatką
PLN 47.00
Przystawki
Wołowy tatar z marynowanymi kurkami
ogórek małosolny, cebula, olej lubczykowy, szczypiorkowy majo, pieczywo
PLN 64.00
Krewetki w sosie maślano – winnym
z białym winem, podane z pieczywem
PLN 61.00
Zimowe szparagi z szynką parmeńską
w tempurze, podane z sosem berneńskim, jajkiem sadzonym i oliwą truflową
PLN 49.00
Ceviche z łososia
na brioche z guacamole, pomidorkami cherry i sriracha majo
PLN 54.00
Zupy
Grzybowy żurek na zakwasie z boczniakiem
białą kiełbasą z patelni, jajkiem, kwaśną śmietaną, chrzanem i pieczywem
PLN 55.00
Ramen po polsku z kaczką
pak choi, szarpana kaczka, boczniak, kiełki fasoli mung, jajko na półmiękko, makaron chow mein, jalapeno
PLN 75.00
Zupa pomidorowa z lanymi kluseczkami
Zdjęcie poglądowe
PLN 33.00
Wegetariańska zupa dnia
Zdjęcie poglądowe
PLN 31.00
Dania główne
Grzybowe risotto
z parmezanem i smażonym boczniakiem
PLN 63.00
Panierowany schab z kością
podany z kapustą zasmażaną i puree ziemniaczanym
PLN 76.00
Kluska śląska z krewetkami
w sosie maślano - winnym z pomidorkami cherry i natką pietruszki
PLN 57.00
Policzek wołowy w sosie winnym
podany z puree ziemniaczanym i smażoną i broccolini
PLN 79.00
Sałata Cezar z krewetkami
sałata rzymska, kapary, pomidorki, sos anchois, parmezan, grzanki
PLN 65.00
Sałata Cezar z kurczakiem
sałata rzymska, kapary, pomidorki, sos anchois, parmezan, grzanki
PLN 65.00
Grzybowy gołąbek
z kaszą gryczaną i cheddarem, podany z sosem śmietanowo - grzybowym
PLN 64.00
Sandacz z pieca (filet)
podany z perłową kaszą, szczypiorkiem, warzywami z patelni i sosem chimichurri
PLN 90.00
Kluska śląska po azjatycku
fasolka szparagowa, sezam, kolendra, smażonym pak choi, jalapeno, sos, ponzu
PLN 54.00
Konfitowane udo kaczki
sos demi glace z żurawiną, kluski śląskie, puree z szarej renety
PLN 71.00
Pierś z kurczaka pieczona w ziołach
z demi glace, tortellaci borowikowym, scorzonerą i broccolini z patelni
PLN 57.00
Pieczywo
Własny wypiek
Bułka pszenna
PLN 4.00
Bułka żytnia z błonnikiem
PLN 4.00
Bagietka pszenna
PLN 11.00
Chleb żytni klasyczny
z miękką skórką
PLN 24.00
Chleb żytni z czarnuszką
z miękką skórką
PLN 24.00
Chleb wiejski pszenno - żytni
PLN 24.00
Ciasta
Sernik nowojorski BG
PLN 36.00
Dla najmłodszych
Pancakes z cukrem pudrem i sezonowymi owocami
Zdjęcie poglądowe
PLN 30.00
Zupa pomidorowa z lanymi kluseczkami - dziecięca
Zdjęcie poglądowe
PLN 23.00
Kotlecik z kurczaka
z frytkami, ketchupem i ogórkiem kiszonym
PLN 36.00
Przetwory
Minestrone 900ml (wege)
Wege. Zdjęcie poglądowe.
PLN 26.00
Sos boloński 900ml
PLN 48.00
Grzybowa 900ml
wege
PLN 30.00
Napoje
Sok jabłkowy klasyczny 0,3 l
Zdjęcie poglądowe
PLN 11.00
Sok świeżo wyciskany 0,4 l
Rodzaj do wyboru
PLN 28.00
Piwo
Bytów Jasne Pełne
Browar Bytów, 0,5l Zdjęcie poglądowe
PLN 18.00
Bytów Pszeniczne
Browar Bytów, 0,5l Zdjęcie poglądowe
PLN 20.00
Psyjacielski Specjał
Psiastka 100g
Skład: mąka owsiana, masło orzechowe, masło, woda
PLN 20.00