Bydło i Powidło - Kolejowa

New Yorker

Cienko krojona wołowina pastrami, coleslaw domowy, sos musztardowy, ogórek kiszony, bagietka

Swiss Pretzel

Classic

Wołowina Hereford, sałata zielona, pomidor, cebula cukrowa, majonez, bułka brioche.

Bacon BBQ

Wołowina Hereford, sałata zielona, pomidor, cebula cukrowa, ser mimolette, plastry bekonu, majonez, domowy sos bbq, bułka brioche z sezamem.

Dry Aged

Siekana wołowina Hereford sezonowana na sucho min. 45 dni, irlandzki ser cheddar dojrzewający 12 miesięcy, cebula karmelizowana majonez, ogórek kiszony lub małosolny, bułka brioche, majonez. Burger dostępny tylko do wyczerpania zapasów.

BiPer

Wołowina Hereford, autorski sos BiPer, ser mimolette, pomidor, cebula, sałata lodowa, bułka brioche z sezamem.

Jucy Lucy

Wołowina Hereford nadziewana serem mimolette z dodatkiem papryczek jalapeño lub bazyli, karmelizowana cebula cukrowa, sałata, pomidor, majonez, bułka brioche.

Powidlak

Wołowina Hereford, powidło śliwkowe z orzechami, ser kozi, roszponka, orzechy włoskie, bułka brioche. Nasz Burger firmowy.

California

Wołowina Hereford, smashed awokado, sos chipotle mayo, ser cheddar, bułka brioche.

California

Wołowina Hereford, smashed awokado, sos chipotle mayo, ser cheddar, bułka brioche.

Eggplant (VEGE)

Smażony bakłażan, pikantny majonez harissa z płatkami chilli, rukola, czerwona cebula marynowana, ogórek kiszony, bułka brioche z sezamem. (wszystkie składniki 100% wege)

Beyond bbq (VEGE)

Beyond meat, domowy sos bbq, cebula karmelizowana, pomidor, majonez, bułka brioche z sezamem. (wszystkie składniki 100% vege).

Hamburger

Wołowina Hereford, pomidor, ketchup, mała bułka brioche z sezamem. W zestawie z frytkami domowej roboty.

Frytki domowe małe (VEGAN)

Ręcznie robione.

Frytki domowe duże (VEGAN)

Ręcznie robione.

Frytki z batatów małe (VEGE)

Podane z majonezem.

Frytki z batatów duże (VEGE)

Podane z majonezem.

Frytki Cajun małe (VEGE)

Domowe frytki z ostrą przyprawą Cajun na bazie pieprzu Cayenne, czosnku, papryki i cebuli. Podane z majonezem.

Frytki Cajun duże (VEGE)

Domowe frytki z ostrą przyprawą Cajun na bazie pieprzu Cayenne, czosnku, papryki i cebuli. Podane z majonezem.

Frytki Royal małe (VEGE)

Domowe frytki, natka pietruszki, oliwa truflowa, ser grana padano.

Frytki Royal duże (VEGE)

Domowe frytki, natka pietruszki, oliwa truflowa, ser grana padano.

Onion rings (VEGE)

Krążki cebulowe w chrupiącej panierce, do wyboru sos: bbq lub chipotle mayo.

Coleslaw domowy (VEGE)

Z grubo siekanej kapusty.

Sałata domowa (VEGAN)

Mix sałat z sosem vinaigrette, pomidory koktajlowe, czerwona cebula.

California

Wołowina Hereford, smashed awokado, sos chipotle mayo, ser cheddar, bułka brioche.

California

Wołowina Hereford, smashed awokado, sos chipotle mayo, ser cheddar, bułka brioche.

Sernik

Podawany z powidłem.

Brownie Czekoladowe

Lemoniada

Herbata mrożona

Woda Gazowana

Woda Niegazowana 7,00 zł

Pepsi Max

Pepsi Max 330ml

Pepsi Max

Pepsi Max 330ml

Pepsi Max

Pepsi Max 330ml