CHULO

KOREAN CHICKEN

chrupiący kurczak w stylu koreańskim, smażony na woku w sosie ostrygowym, doprawiony gochujang miodem i imbirem podane z ryżem (pikantne) pokaż więcej

UDON

gruby makaron pszenny z sosem terijaki, papryką, cebulą, jajkiem i prażonym sezamem pokaż więcej

OYSTER SHRIMP

Krewetki (7szt) smażone ze szparagami, brokułami, kapustą pak choy i młodą kukurydzą w sosie ostrygowym.

KOREAN KALAFIOR

chrupiący Kalafior w stylu koreańskim, marchewka fasola zielona smażony na woku w sosie ostrygowym, doprawiony gochujang miodem i imbirem podane z ryżem (pikantne)

TOM KHA

zupa na bazie mleka kokosowego o charakterystycznym słodkawym smaku z azjatyckimi grzybami, doprawiona galangalem, liśćmi limonki i trawą cytrynową i świeżą kolendrą i papryczką chilli (lekko pikantna) pokaż wi

SPRING ROLLS

rollsy z ciasta pszennego wypełnione farszem z makaronu ryżowego, marchewki, grzybów mun i białej kapusty

PAD THAI

makaron ryżowy ze słodko-kwaśno- słonym sosem na bazie tamaryndu. Podawany z jajkiem, płatkami chilli(ostra), czerwone cebulką, kiełkami oraz kruszonymi orzeszkami ziemnymi pokaż więcej

Vegetable soup

Zmiksowane warzywa, mąka pszenna, przyprawy indyjskie

Chicken soup

Kurczak, mąka pszenna, przyprawy indyjskie

Seafood soup

Krewetki, ryba, mąka pszenna, indyjskie przyprawy

Papdam

Cienki i chrupki indyjski naleśnik z mąki z soczwicy

Veg samosa

Indyjskie pierożki nadziewane ziemniakami i zielonym groszkiem, przyprawione indyjskimi przyprawami

Onion bhaji

Panierowane krążki cebuli smażone w głębokim tłuszczu

Mix vegetable pakora

Cebula, ziemniaki, bakłażan, papryka zmiksowane z mąka z ciecierzycy i przysmażone na głębokim oleju Zdjęcie poglądowe

Panner pakora

Domowej roboty ser, mąka z ciecierzycy, przprawy indyjskie, wszystko przysmażone na głębokiem oleju

Chicken 65

Kawałki kurczaka obtaczane w pomidorowym sosie z indyskimi przyprawami

Chicken tikka

Kawałki piersi kurczaka marynowane w jogurcie i indyjskich przyprawach

Malai kebab

Kawałki piersi kurczaka macerowane w marynacie z orzechów nerkowca

Vege shashlik

Macerowane warzywa upieczone w tandoor: papryka, cebula, pieczarki, cukinia, jabłko, paneer

Lassoni chicken

Kawałki piersi kurczaka macerowane w czosnkowej marynacie

Dania z ryżem

Ryż basmanti zasmażamy z sosem masala, cebulą doprawiony indyjskimi przyprawami, podawany z jogurtem

Palak

Sos szpinakowy

Butter

Sos pomidorowo-maślany, lekko słodki

Curry

Wyrazisty w smaku, aromatyczny, lekko pikantny sos

Kadhai

Pikantny sos pomidorowy z dużymi kawałkami papryki, cebuli i pomidora

Tikka masala

Pikantne curry pomidorowo-cebulowe

Jalfrezi

Lekko słodki sos pomidorowo-orzechowy z dużymi kawałkami papryki, cebuli I pomidora.

Mango

Gotowane w sosie mango

Madras

Bardzo ostre indyjskie curry paprykowo-cebulowe, doprawione pastą madras

Korma

Bardzo łagodny w smaku sos z orzechów nerkowca

Chilli

Panierowany dodatek podsmażany papryką i cebulą w sosie pomidorowym

Dal fry

Soczewica gotowana z cebulą, pomidorem, kolendra i indyjskimi przyprawami

Aloo gobi

Ziemniaki, kalafiorem i imbir w sosie pomidorowo-cebulowym. Zdjęcie poglądowe

Chana masala

Ciecierzyca w sosie pomidorowo-cebulowym z indyjskimi przyprawami

Dal makhani

Czarna soczewica w gęstym, maślanym sosie

Matar paneer

Kawałki sera paneer, gotowane z groszkiem w sosie pomidorowo orzechowym

Chulo vegetable curry

Mieszanka warzyw: brokuł, cukinia, pieczarki, marchewaka, groszek, ser paneer podana w aromatycznym gęstym sosie curry

Navratan korma

Zmiksowane warzywa gotowane z cebulą, sera, orzechami nerkowca i śmietaną

Goan fish curry

Smażona ryba z cebulą pomidorami i sosem kokosowym z indyjskimi przyprawami

Prawns curry

8 szt. Krewetki smażone z cebulą, pomidorami i sosem kokosowym z indyjskimi przyprawami

Prawns kadhai

8 szt. Krewetki w sosie pomiodorowo-paprykowym z dużymi kawałkami papryki, cebuli doprawione imbirem

Prawns tikka masala

8 szt. Krewetki w sosie w pomidorowo-cebulowym doprawionym świeżą kolendrą, pikantno-kwaśne danie

Veg momo

Marchewka, kapusta, cebula, szczypiorkiem i kolendrą carrots

Cheese & spinach momo

Szpinak, ser

Mushroom momo

Pieczarki, kapusta, marchewka, cebula.

Pork momo

Mielone mięso wieprzowina, cebula z przyprawami.

Mixed momo

10 sztuk gotowanych pierogów na parze

Fried momo

10 szt. Jednego rodzaju pierogów momo gotowanych na parze i podsmażanych. Do wyboru

Tandoori momo

Pierożki marynowane w jogurcie i nepalskich przyprawach, pieczone w piecu tandoor

C-momo

Pierożki podsmażane w sosie pomidorowym z papryką i cebulą

Chowmein

Makaron pszenny w stylu Nepalskim: podsmażany z kapustą, pieczarkami, marchewką

Grilled panner salad

Grillowany ser panner, salta, ogórek, cebula, pomidory cherry pomarańcza, granat, orzechy, świeża mięta i kolendra

Grilled chicken mango salad

Grillowany kurczak, salta, ogórek, cebula, pomidorki cherry, mango, granat, świeża mięta i kolendrą

Prawn salad

Smażone krewetki na sałacie lodowej z pomidorkami cherry, granatem, mango, ogórkiem oraz autorskim sosem

Plain rice

Ryż basmanti

Surówka

Surówka ze świeżych warzyw doprawiona sokiem z cytryny i indyjskimi przyprawami. Zdjęcie poglądowe

Jeera rice

Ryż zasmażany z kminkiem i kurkumą

Lemon rice

Ryż basmati smażony z kurkumą nasionami musztardy i świeżym sokiem z cytryny. Zdjęcie poglądowe

Vege pulao

Ryż basmati gotowany z warzywa smażone

Roti

Chleb z mąki pszennej razowej

Naan

Chleb z mąki pszennej

Parantha

Maślany chleb z mąki pszennej razowej

Butter naan

Chleb z mąki pszennej z masłem

Garlic naan

Chleb z mąki pszennej z czosnkiem

Methi naan

Chleb pszenny z kozieradką. Zdjęcie poglądowe

Methi parantha

Maślany chleb z mąki pszennej razowej z miętą. Zdjęcie poglądowe

Aloo parantha

Indyjski chleb z mąki pszennej nadziewany przyprawionymi ziemniakami. Zdjęcie poglądowe

Sweet naan

Maślany chleb z mąki pszennej nadziany indyjskim serem na słodko

Gulab jamun

Indyjskie kuleczki z ciasta w syropie kardamonowym

Salty lassi

Słony koktajl z indyjską przyprawami

Mango lassi

Klasyczny koktajl z mango

Banana mint lassi

Klasyczny koktajl z bananowy z dodatkiem mięty

Fruit mix lassi

Koktajl z mieszanki owoców

Coca-Cola

Coca-Cola zero

Fanta

Sprite

Woda gazowana

Woda niegazowana

Sok jabłkowy

Sok pomarańczowy