This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?
Przystawki
Tatar wołowy z truflami
polędwica wołowa / sos sojowy / trufla / aioli miso-czarny czosnek / crispi cebula / mikrogreen / chleb
PLN 56.00
Bita ricotta z anchois
bita ricotta / anchois / miód truflowy / skórka z limonki / oliwa z oliwek / chleb
PLN 28.50
Hummus z krewetkami
klasyczny hummus / krewetki / brokuły / sos kokosowy / pistacja / mięta-kolendra / chili-crunch
PLN 35.10
Pasztet z kurczaka z wiśniami
pasztet z wątroby z sherry / kompot wiśnia-fasola tonka / orzechy laskowe / brioche / jadalne złoto
PLN 30.70
Sałatka warzywna
ogórek / pomidor / papryka słodka / oliwki / feta / sałatka mix / dressing / mieszanka nasion
PLN 36.20
Sałatka z rostbefem
mix sałata / rostbef / brokuły / pomidor cherry / sos tatarski / crispi cebula / dressing
PLN 50.50
Crudo z łososia z sosem ponzu
łosoś / sos ponzu / krem kokosowy / ogórek marynowany / czerwony kawior / zielone i czerwone masło / mikrogreen
PLN 40.60
Antipasti
oliwki giganti / prosciutto crudo / bita ricotta / zielone pesto / chleb
PLN 29.60
Chleb z masłem
ubite masło / sól wędzona / chleb
PLN 14.20
Sałatka z ośmiornicą i krewetkami
guacomole / sałatka mix / ogórek / papryka / konfitowane pomidorki cherry / oliwki zielone / sos ponzu / oliwa z oliwek / ośmiornica / krewetki
PLN 56.00
Zupy
Zupa pomidorowa z krewetkami
baza pomidorowa / krewetki / mus serowy / bazylia / oliwa z oliwek
PLN 40.60
Zupa grzybowa
baza warzywno-grzybowa / śmietanka / mix grzybowy / masło noisette / szałwia
PLN 39.50
Dania główne
Risotto z grzybami
ryż Arborio / baza grzybowa / mix grzybowy / ser truflowy / szczypiorek
PLN 50.50
Risotto z dynią i węgorzem
ryż Arborio / puree z dyni / węgorz unagi / czerwony kawior / złoto spożywcze
PLN 64.80
Kaczka confit z dyniowymi gnocchi
kaczka noga / gnocchi dyniowe w sosie dyniowym / sos zhu ze śliwkami / jarmuż / orzechy laskowe
PLN 56.00
Ośmiornica z puree ziemniaczanym
ośmiornica / puree ziemniaczane / chili crunch / jarmuż / pieczony pomidor / oliwki / sos kokosowo-kukurydziany / olej chili
PLN 87.90
Steak z łososia z puree dyniowym
łosoś / brokuły / puree z dyni / sos kokosowo-kukurydziany / szpinak
PLN 59.30
Steak flank z puree i grzybami
steak flank / puree ziemniaczane / mix grzybowy / jarmuż / sos pieprzowy
PLN 59.30
Dorsz czarny w sosie warzywnym
panierowany filet z dorsza / sos Puttanesca / brokuły / burrata / chili crunch / bazylia
PLN 53.80
Burger z wołowiną
aioli miso-czarny czosnek / bazylia aioli / sałatka rzymska / kotlet wołowy / karmelowa cebula / pomidor / cheddar
PLN 52.70
Burger z dorszem
sałatka rzymska / bazylia aioli / panierowany dorsz / sos tatarski / cheddar
PLN 50.50
Pasta
Pasta z burratą
pasta fresca / zielone pesto / brokuły / burrata / pistacja / bazylia
PLN 48.30
Pasta z owocami morza
pasta fresca / sos puttanesca / owoce morza / bazylia / oliwa z oliwek
PLN 60.40
Ptitim z krewetkami
makaron ptitim / pieczona cytryna / śmietanka / parmezan / krewetki / pistacja / mikrogreen
PLN 53.80
Dodatki
Sałatka mix
PLN 6.00
Aioli zielony
PLN 6.00
Proscutto Crudo
PLN 15.00
Puree ziemniaczane
PLN 15.00
Frytki ziemniaczane
PLN 15.00
Proscutto Cotto
PLN 15.00
Łosoś marynowany
PLN 18.00
Krewetki
PLN 17.00
Rostbef wołowy
PLN 21.00
Brioche
PLN 6.00
Brokuły
PLN 7.00
Aioli czarny czosnek
PLN 6.00
Sos tatarski
PLN 6.00
Jajko w koszulce 1szt
PLN 6.00
Jajko smażone
PLN 6.00
Pomidorki cherry
PLN 5.00
Desery
Wegańskie ciasteczka brownie
PLN 14.00
Rurki
PLN 13.00
Deser Kartoszka
baza biszkoptowa, glazura czekoladowa, ciasto kruche
PLN 14.00
Makaroniki
Smak do wyboru
PLN 16.00
Batonik twarogowy
Smak do wyboru
PLN 17.00
Ptyś brzoskwinia-malina
ciasto parzone z chrupiącą cukrową skórką na wierzchu / krem na bazie mascarpone, białej czekolady, puree brzoskwiniowego, z lekką nutą cynamonu / konfit malinowy / ganache waniliowy z białej czekolady
PLN 17.00
Miodownik klasyczny
PLN 20.00
Napoleon
PLN 22.00
Tartaletka Culture
PLN 22.00
Ptyś pistacjowy
сiasto parzone z chrupiącą skórką cukrową/krem pistacjowy ze stracciatella z mlecznej czekolady/ganache pistacjowe/orzech pistacjowy
PLN 17.00
Deser czekoladowo-orzechowy
ciasto kruche/mus czekoladowo-orzechowy/pralina z orzechów laskowych/polewa z mlecznej czekolady z orzechami laskowymi/ganache czekoladowy
PLN 21.00
Kawa
Cappuccino
PLN 16.00
Szybki przelew
PLN 16.00
Americano
PLN 17.00
Flat white
PLN 19.00
Latte
PLN 19.00
RAF coffee
PLN 23.00
Napoje sezonowe
Matcha-Wanilia
PLN 23.00
Raf Spicy Pomarańcza
PLN 23.00
Pistacjowe Latte
PLN 23.00
Latte Kasztan-Czekolada
PLN 23.00
Filtr Wiśnia z przyprawami
PLN 21.00
Bumble 200 ml
PLN 21.00
Espresso tonik 200 ml
PLN 21.00
Ice latte 200 ml
PLN 21.00
Ice matcha 200 ml
PLN 21.00
Matcha tonik 200 ml
PLN 21.00
Matcha orange 200 ml
PLN 21.00
Lemoniada 200 ml
PLN 21.00
Inne napoje
Kinga woda niegazowana 330 ml
PLN 12.00
San Pellegrino woda gazowana 250 ml
PLN 12.00
Sok 250 ml
PLN 13.00
Kakao 300 ml
PLN 18.00
Coca-Cola 250 ml
PLN 14.00
Tonik 200 ml
PLN 14.00
Herbata 400 ml
PLN 18.00
Matcha 200 ml
Rodzaj do wyboru
PLN 18.00
Kombucha
PLN 17.00
Herbata sezonowa
PLN 23.00