ŻEBERKA&MIELONY - Polska Kuchnia Domowa

Królestwo mięsa!

This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?

Zupy

Norweska zupa-krem 350 gr

Podawane z lekko solonymi plasterkami łososia i grzankami czosnkowymi. Łosoś, śmietana, ziemniaki, cebula.

PLN 25.99

Zupa - cappuccino pieczarkowa 350 gr

Podana z posypką z suszonych grzybów, bitą śmietaną i grzankami czosnkowymi.

PLN 22.98

Sałatki

Sałata Grecka

Pomidor, ogórek, cebula czerwona, papryka czerwona, oliwki, ser feta

PLN 18.90

Popular

Dania główne

HOT DOG 🔥

Parówka, pomidor, cebula, sos burgerowy (musztarda, ketchup, majonez, ogórek kiszony)

PLN 13.50

Kanapka z boczkiem i kolendrą 🔥

bekon, kolendra,sos burgerowy (musztarda, ketchup, majonez, ogórek kiszony)

PLN 43.62

Żeberka w sosie pieczeniowym 500 gr

Nasze żeberka marynujemy w mieszance 7 ziół, czosnku i soli przez 12 godzin, potem pieczemy je w niskiej temperaturze 130 stopni przez blisko 10 godzin. To właśnie w tej fazie powstaje nasz wyjątkowy sos pieczeniowy. Tuż przed podaniem żeberka trafiają do opieczenia w temperaturach 190-230 stopni w ostatniej fazie zyskują chrupiące wykończenie dookoła soczystego środka.

PLN 56.90

Żeberka w sosie BBQ 500 gr

Soczyste i chrupiące żeberka w tej wersji glazurowane w sosie BBQ. W ostatniej fazie żeberka pokrywane są warstwą sosu BBQ dzięki czemu ich smak staję się jeszcze bogatszy. Jest mokro, jest soczyście, poczuj się jak Frank Underwood po ciężko przepracowanej nocy.

PLN 56.90

Popular

Żeberka w miodzie i tabasco 500 gr

Tabasco plus miód, klasyczne wykończenie żeberek. My dodajemy do niego nasz wstęp, w tym przypadku żeberka marynowane są minimum 12 godzin w suchej mieszance 7 ziół, czosnku i cukru brązowego, a swoja soczystość zawdzięczają minimum 6 godzinnemu pieczeniu w sosie. Pod koniec jak zawsze żeberka trafiają do wysokiej temperatury gdzie zyskują naszą słyną glazurę. Tym razem słono, słodko ostrą.

PLN 56.90

Popular

Golonka z zasmażaną kapustą kiszoną, łódeczkami ziemniaczanymi i surówka z kiszonego ogórka.

Golonka z zasmażaną kapustą kiszoną, łódeczkami ziemniaczanymi i z kiszonego ogórka.

PLN 55.90

Popular

Skrzydła Buffalo 6 szt

Skrzydła Buffalo 6 szt

PLN 32.90

DODATKI

Musztarda 50g

Musztarda 50g

PLN 3.00

Keczup 50g

Keczup 50g

PLN 3.00

Majonez 50g

Majonez 50g

PLN 3.00

Masło czosnkowe 50 gr

Masło czosnkowe 50 gr

PLN 3.00

Zielone masło 50 gr

Zielone masło 50 gr

PLN 3.00

Sos Czosnkowy 50 gr

Sos Czosnkowy 50 gr

PLN 3.00

Sos BBQ 50g

Sos BBQ 50g

PLN 3.00

Sos pieczeniowy 50 g

Sos pieczeniowy 50 g

PLN 3.00

Frytki 200 g

Frytki 200 g

PLN 13.00

łódeczki ziemniaczane 200 g

łódeczki ziemniaczane 200 g

PLN 9.90

Francuskie ziemniaki 200 g

Francuskie ziemniaki 200 g

PLN 10.90

Popular

Mizeria 280 g

Mizeria 280 g

PLN 8.60

Surówka z kiszonego ogórka z cebulą 280 gr

Surówka z kiszonego ogórka z cebulą 280 gr

PLN 5.90

Krążki cebulowe 200g

Krążki cebulowe 200g

PLN 16.90

FRYTKI EKSKLUZYWNE🔥

FRYTKI EKSKLUZYWNE🔥

Frytki z serem i sosem pieczeniowym

Frytki z serem i sosem pieczeniowym

PLN 22.98

Frytki z serem, sosem pieczeniowym i suszoną cebulą

Frytki z serem, sosem pieczeniowym i suszoną cebulą

PLN 24.29

Frytki z serem, sosem pieczeniowym, suszoną cebulą i cebulą marynowaną

Frytki z serem, sosem pieczeniowym, suszoną cebulą i cebulą marynowaną

PLN 24.98

Frytki z serem, sosem pieczeniowym, i pieczonym boczkiem

Frytki z serem, sosem pieczeniowym, i pieczonym boczkiem

PLN 25.34

Frytki z serem, sosem pieczeniowym, koreańskim coleslaw

Frytki z serem, sosem pieczeniowym, koreańskim coleslaw

PLN 24.16

Frytki z serem, sosem pieczeniowym, i jalapeño

Frytki z serem, sosem pieczeniowym, i jalapeño

PLN 25.11

Restauracja Żeberka&Mielony to miejsce, gdzie mięso króluje w różnorodnych i wyjątkowych smakach. Nasza kuchnia serwuje soczyste żeberka i aromatyczne mielone przygotowywane z pasją i dbałością o każdy detal. Odkryj niezwykłe połączenia smaków w naszym przytulnym lokalu i delektuj się wyjątkowymi doznaniami kulinarymi

See similar venues

Address

ul. Dolna 41

00-773 Warsaw

See map

Delivery times

Monday00:00–01:00, 07:00–23:59
Tuesday00:00–01:00, 07:00–23:59
Wednesday00:00–01:00, 07:00–23:59
Thursday00:00–01:00, 07:00–23:59
Friday00:00–01:00, 07:00–23:59
Saturday00:00–01:00, 07:00–23:59
Sunday00:00–01:00, 07:00–23:59
HomeWarsawRestaurants | WarsawŻEBERKA&MIELONY - Polska Kuchnia Domowa