This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?
Lunch
Lunch dnia
Zupa plus danie główne. Zdjęcie poglądowe. Opis dzisiejszego lunchu znajdziesz na naszym Instagramie
PLN 38.00
Menu Halloween
Tatar z wędzonego buraka z olejem szczypiorkowym i szczawikiem krwistym / Pigodi z ciasta filo z dynią hokkaido, tofu, sosem ponzu i kiełkami lucerny / Pieczony kaki z cytrynową śmietaną oraz kruszonką z cieciorki i czerwonej kapusty
PLN 121.00
Startery
Pate grzybowe
Pasztet z grzybów leśnych, masełko tymiankowe z szalotką, młode listki, wiśniowy sos bbq, chleb pszenno-żytni na zakwasie, sól Maldon
PLN 41.00
Frytki Eden
Frytki z batata, domowe kiszonki, misomayo, sezam, gochugaru, szczypior
PLN 47.00
Hummus z pieczoną dynią
ciecierzyca, szalotka, dynia, sezam, dukkah, olej gochugaru, orzechy arachaidowe
PLN 34.00
Boczniaki z Labneh 🌶️
Boczniaki w panko, roślinny labneh, szczypior, orzechy laskowe, olej chilli.
PLN 35.00
Bakłażan
Pasta z fasoli, smażony bakłażan, sos czosnkowy, chili kolendra
PLN 31.00
Domowa focaccia z masełkiem truflowym
PLN 18.00
Chleb pszenno żytni na zakwasie + masełko
Zdjęcie poglądowe
PLN 17.00
Frytki z fasolki szparagowej
fasolka szparagowa, panierka z ciecierzycy, emulsja migdałowa, puder z buraka
PLN 35.00
Zupy
Miso Gochugaru 🌶
Słodko-kwaśno-pikantna zupa, shitake, pierożki gyoza z tofu, makaron z cukinii, groszek cukrowy, dymka, kiełki mung
PLN 31.00
Ramen orzechowo-grzybowy
Grzyby shimeji, listki nori, bataty pieczone, domowy makaron, groszek cukrowy, sezam, pasta chili, szczypior, nie-mięsko sojowe, czosnek
PLN 49.00
Tom Yum
makaron z cukinii, mleczko kokosowe, shimeji, pak choi, tofu, kolendra, olej chilli, pomidorki koktajlowe
PLN 50.00
Dania główne
Cena dania zawiera koszt opakowania na wynos
Bakłażan tonkatsu
Bakłażan w panko w sosie słodko-kwaśnym, ryż, sałatka z ogórków i glonów z sezamem, szczypiorek
PLN 57.00
Udon w sosie orzechowo - sojowym z fasolką szparagową
Udon, chrupiące tofu, fasolka szparagowa, cukinia, sos orzechowo sojowy, kolendra, sezam.
PLN 51.00
Fake duck pancakes
Cienkie naleśniki pszenne, soja hoisin, ogórek, marchewka, kolendra, mayo kolendrowe, mango sriracha majo, limonka, posypka arachidowa
PLN 47.00
Arabski bowl
Kasza orkiszowa, marynowana rzodkiewka, jogurt tahini kolendrowy, cieciorka w ponzu, grillowany pak choi z cytryną, granat, grillowane marchewki i yuba
PLN 57.00
Kluski śląskie
Kluski, wegańska domowa ricotta, masełko szałwiowe, grzyby dukkah pistacjowo szałwiowa
PLN 56.00
Tteokbokki 🌶
Ryżowe kluski koreańskie w pikantnym sosie gochujang, shitake pak choi, sałatka wakame, sezam, szczypior. Zdjęcie poglądowe
PLN 54.00
Sałatka Jesienna
bakłażan, kalarepa, sałata rzymska, cykoria, tajska bazylia, majonez kawowy, dressing kurkumowy, smażone orzechy włoskie
PLN 48.00
Stek z Dyni
emulsja migdałowa, dynia, masło szałwiowe, wędzone tofu, sól maldon, orzechy laskowe, chipsy z jarmużu
PLN 55.00
Desery
🌿 - danie wegetariańskie
Sernik z nerkowców
Na migdałowo daktylowym spodzie z galaretką owocową
PLN 31.00
Blok matcha 🌿
Z pistacjami i herbatnikami
PLN 27.00
Blondie brownie 🌿
Brownie z białej fasoli, wiśnie, biała czekolada. Zdjęcie poglądowe
PLN 29.00
Napoje zimne
Woda
Mała
PLN 9.00
Woda
Duża
PLN 18.00
Big Tom 250ml
Pikantny sok z portugalskich pomidorów z dodatkiem 21 ziół i przypraw z całego świata
PLN 18.00
Fentimans Curiosity Cola 275ml
PLN 19.00
Fentimans Ginger Beer 275ml
PLN 19.00
Fentimans Rose Lemonade 275ml
PLN 19.00
Kombucha Mikro Zuza
PLN 22.00
Dodatki
Dodatkowe pieczywo
pieczywo pszenno-żytnie. Zdjęcie poglądowe
PLN 14.00