This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Tatar z lokalnej wołowiny
Angielski muffin, kawior z wodorostów, czosnek czarny
PLN 60.00
Popcorn z krewetek
Tempura, tagorashi, sos curry
PLN 45.00
Glazurowany serek twarogowy ze skondensowanym mlekiem
Twarogowo-śmietanowy deser glazurowany belgijską czekoladą, gotowanym mlekiem skondensowanym i ryżowymi kuleczkami
PLN 28.00(220 g, PLN 122.73/kg)
Pad Thai z krewetką
Makaron ryżowy, krewetki, jajko, sos Pad Thai, bok choy, kiełki fasoli mung, wakame, marynowana cebula, orzeszki ziemne, kolendra, limonka, parmezan.
PLN 70.00
Glazurowany twarogowy serek z karmelem
Twarogowo-śmietanowy deser glazurowany belgijską czekoladą, solonym karmelem i ryżowymi kuleczkami
PLN 28.00
Risotto z krewetkami w sosie Tosazu
Kremowe truflowe risotto z ryżu Carnaroli, z marynowaną krewetką w tosazu, posypane płatkami bonito i czerwonym wędzonym olejem z hiszpańskiej papryki
PLN 74.00
Bao z ośmiornicą i mango
Ośmiornica, ciboule, ogórek musztardowy, sos mango
PLN 76.00
Krab z ziemniakami
Krab królewski w połączeniu z gotowanymi ziemniakami w maśle, sosem holenderskim i czerwoną ikrą.
PLN 94.00
Flatbread z węgorzem unagi
Flatbread, kremowy serek, awokado, węgorz, sos unagi, kolendra, oliwa z oliwek, sezam kimchi.
PLN 52.00
Tatar z łososia
Łosoś, szpinak, nori, ser śmietankowy, czerwony kawior
PLN 66.00
Flatbread z pieczoną papryką i pastrami
Flatbread, kremowy serek, pieczona papryka, pastrami, marynowana cebula, szczypiorek, sezam kimchi.
PLN 47.00
Ceviche z królewskiej krewetki
Krewetki, sos mango, mleko kokosowe, awokado, migdały, maliny, czarny kawior z nori, sos truflowy tosazu.
PLN 59.00
Przekąski
Mix marynowanych oliwek
Oliwka mamut, oliwka cerignola, oliwka leccino, skórka cytrusowa
PLN 24.00
Tost z królewskim krabem i awokado
Chrupiący tost, krab, awokado, pomidor, sos sezamowy, oliwa z oliwek, masło, sezam kimchi.
PLN 92.00
Taca Serów
Tomme de chevre z trufla, Gruyere de Comte, Bleu d’auvergne, Truskawka, Dżem figowy
PLN 52.00
Ceviche z królewskiej krewetki
Krewetki, sos mango, mleko kokosowe, awokado, migdały, maliny, czarny kawior z nori, sos truflowy tosazu.
PLN 59.00
Flatbread z węgorzem unagi
Flatbread, kremowy serek, awokado, węgorz, sos unagi, kolendra, oliwa z oliwek, sezam kimchi.
PLN 52.00
Flatbread z pieczoną papryką i pastrami
Flatbread, kremowy serek, pieczona papryka, pastrami, marynowana cebula, szczypiorek, sezam kimchi.
PLN 47.00
Tatary
Tatar z lokalnej wołowiny
Angielski muffin, kawior z wodorostów, czosnek czarny
PLN 60.00
Tatar z łososia
Łosoś, szpinak, nori, ser śmietankowy, czerwony kawior
PLN 66.00
Tatar z żółtopłetwego tuńczyka
Berberysy, suszone morele, śliwki, dwa rodzaje kawioru Zdjęcie poglądowe
PLN 72.00
Dania gorące
Popcorn z krewetek
Tempura, tagorashi, sos curry
PLN 45.00
Risotto z krewetkami w sosie Tosazu
Kremowe truflowe risotto z ryżu Carnaroli, z marynowaną krewetką w tosazu, posypane płatkami bonito i czerwonym wędzonym olejem z hiszpańskiej papryki
PLN 74.00
Krab z ziemniakami
Krab królewski w połączeniu z gotowanymi ziemniakami w maśle, sosem holenderskim i czerwoną ikrą.
PLN 94.00
Bao z ośmiornicą i mango
Ośmiornica, ciboule, ogórek musztardowy, sos mango
PLN 76.00
Pad Thai z krewetką
Makaron ryżowy, krewetki, jajko, sos Pad Thai, bok choy, kiełki fasoli mung, wakame, marynowana cebula, orzeszki ziemne, kolendra, limonka, parmezan.
PLN 70.00
Desery
Glazurowany twarogowy serek z karmelem
Twarogowo-śmietanowy deser glazurowany belgijską czekoladą, solonym karmelem i ryżowymi kuleczkami
PLN 28.00
Glazurowany serek twarogowy ze skondensowanym mlekiem
Twarogowo-śmietanowy deser glazurowany belgijską czekoladą, gotowanym mlekiem skondensowanym i ryżowymi kuleczkami
PLN 28.00(220 g, PLN 122.73/kg)
Koktajle
Drinki Alkoholowe
Negroni
Gin, czerwony wermut, Campari
PLN 31.00(1 pc, 26.7% vol, PLN 30.00/pc)
Lucien Gaudin
Gin, Campari, wytrawny wermut, triple sec
PLN 31.00(28% vol)
Napoje Gazowane
Fever Tree Indian Tonic Water
PLN 18.00
Fever Tree Mediterranean Tonic Water
PLN 18.00
Fever Tree Elderflower Tonic Water
PLN 18.00
Fever Tree Refreshingly Light Tonic
PLN 18.00
Fever Tree Refreshingly Light Rhubarb & Raspberry Tonic
PLN 18.00
Fentimans Premium Indian Tonic Water
PLN 18.00
Fentimans Pink Rhubarb Tonic Water
PLN 18.00
Tonic Water by Thomas Henry
PLN 18.00
Dry Tonic by Thomas Henry
PLN 18.00
Wild Berry & Cherry Blossom Tonic By Thomas Henry
PLN 18.00
Lord of Taste Premium Indian Tonic Water
PLN 15.00
Lord of Taste Premium Elderflower Tonic Water
PLN 15.00