Italiano Vero Pizzeria & Ristorante Nowaka-Jeziorańskiego

LUNCH DNIA

PONIEDZIAŁEK SZCZAWIOWA Z JAJKIEM PIECZONE UDKO KURCZAKA Z FRYTKAMI I MIZERIĄ WTOREK CHŁODNIK Z BURAKA I OGÓRKA NA MAŚLANCE MARGHERITTA Z RUCOLĄ CZWARTEK ROSÓŁ GNOCCHI ALLA SORRENTINA

Bruschetta con pomodori

Grzanki z pomidorami, oliwkami, oliwą extra virgin, czosnkiem, bazylią i sosem balsamicznym

Focaccia

Z rozmarynem, solą morską i oliwą extra virgin. Zdjęcie poglądowe

Fritto gamberi e calamari

Panierowane krewetki i kalmary na sałacie z sosem czosnkowym

Carpaccio wołowe

Rostbef wołowy z rukolą, kaparami, grana padano DOP, oliwą truflową i grzankami

Krewetki na maśle

Krewetki tygrysie z czosnkiem, masłem, białym winem, rukolą i grzankami

Deska oryginalnych wędlin i serów włoskich

Salami picante, prosciutto San Daniele 18- msc DOP, suszona polędwica wołowa Bresaola, gorgonzola, grana padano DOP, tallegio, mini mozzarella, owoce kaparowca, oliwki z papryką, marynowana gruszka, pomidory suszone, orzechy włoskie, paluszki grissini

Focaccia con mozzarella

mozzarellą/ czosnek/ rozmaryn/ sól morska

Caprese

mozzarella/ pomidory malinowe/ zielone pesto/ bazylia/ oliwa extra virgin/ sos balsamiczny

Krem z pomidorów

Z pomidorami pelatti, marchwią, selerem naciowym, cebulą, czosnkiem

Pizza margherita

Z sosem pomidorowym, mozzarellą i bazylią

Pizza salami milano

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, salami milano, oliwkami i oregano

Pizza quattro formaggi

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, ricottą świeżą, gorgonzolą i parmezanem

Pizza prosciutto e funghi

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, prosciutto cotto i pieczarkami

Pizza salami picante

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, salami picante i jalapeño

Pizza havaiana

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, prosciutto cotto i ananasem

Pizza salami e gorgonzola

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, salami picante, cebulą czerwoną i gorgonzolą

Pizza vegetariana

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, cukinią, bakłażanem, karczochami, cebulą i oregano

Pizza capriciosa

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, prosciutto cotto, pieczarkami, oliwkami i karczochami

Pizza mediterranea

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, szynką parmeńską, rukolą, pomidorami cherry i parmezanem

Pizza bresaola

Sos pomidorowy, mozzarella, suszona polędwica wołowa bresaola, rucola, pomidory suszone, parmezan

Pizza taleggio

Sos pomidorowy, mozzarella, taleggio, gorgonzola, gruszka marynowana w czerwonym winie i miodzie, rucola, suszona polędwica wołowa Bresaola

NDuja

sos pomidorowy/ mozzarella/ ostra kiełbasa Nduja/ salami picante/ karmelizowana czerwona cebula/ czosnek

Pizza italiano vero

Z mozzarellą, kozim serem, świeżym szpinakiem i karmelizowaną czerwoną cebulą

Pizza spinaci e pera

Mozzarella, gorgonzola, prosciutto San Daniele 18- msc DOP, szpinak, gruszka

Fettucine pesto

Domowe pesto z bazylii, sos śmietanowy, kurczak, suszone pomidory, czosnek, parmezan, bazylia

Penne pollo con pomodori secchi

Z kurczakiem, suszonymi pomidorami, cebulą, czosnkiem, śmietaną, bazylią i parmezanem

Spaghetti bolognese

Z duszona wołowina w sosie pomidorowym, marchewką, selerem naciowym, cebulą, czosnkiem, natką pietruszki i parmezanem

Spaghetti carbonara

Z pancetta, cebulą, czosnkiem, natką pietruszki, śmietaną, jajkiem i parmezanem

Gnocchi sorrentina

Z cebulą, sosem pomidorowym, śmietaną, bazylią, mozzarellą i parmezanem

Gnocchi con prosciutto crudo

Z prosciutto crudo, rukolą, czosnkiem, masłem, białym winem i parmezanem

Gnocchi z kozim serem

Maślana emulsja, rozmaryn, oliwa truflowa

Penne alla Siciliana

Bakłażan, kapary, cebula, czosnek, natka pietruszki, sos pomidorowy, parmezan

Fettuccine pollo e funghi porcini

Kurczak, borowik, cebula, czosnek, sos śmietanowy, tymianek, białe wino, parmezan

Fettuccine gamberi e rucola

Krewetki tygrysie, rukola, pomidory cherry, czosnek, sos pomidorowy, masło, białe wino

Fettuccine gamberetti zucchina

Krewetki tygrysie, cukinia, pomidory cherry, czosnek, natka pietruszki, sos pomidorowy, masło, białe wino

Fettuccine Puttanesca

kapary/ anchois/ zielone oliwki/ czosnek/ natka pietruszki/ peperoncino/ sos pomidorowy

Risotto pollo

Z kurczakiem, pieczarkami, cebulą, czosnkiem, tymiankiem, masłem, białym winem i parmezanem

Risotto funghi con taleggio

Z borowikami, cebulą ,czosnkiem, pastą z czarnych trufli, taleggio, oliwa truflowa, masło, parmezan, natka pietruszki

Sałata gorgonzola

Ze szpinakiem, gruszką marynowaną w czerwonym winie i miodzie, gorgonzolą, orzechami włoskimi, prażonymi płatkami migdałów, oliwą truflową, paluszkami grissini i kremem balsamicznym

Sałata cezar z kurczakiem

Z sałatą rzymską baby, piersią z kurczaka, chipsami z szynki parmeńskiej, pomidorami cherry, suszonymi pomidorami, parmezanem, grzankami i sosem cezar

Sałata cezar z krewetkami

Z sałatą rzymską baby, krewetkami tygrysimi, pomidorami cherry, kaparami, parmezanem, grzankami i sosem cezar

Avocado di capra

sałata rzymska/ rukolą/ awokado/ kozi ser/ chrupiąca pancetta/ prażone płatki migdałów/ grzanki/ sos miodowo-musztardowy

Pollo al balsamico

Pierś kurczaka duszona w sosie balsamicznym z truflami podana z marynowanymi cebulkami borettane i gnocchi ziemniaczanymi na maślanej, rozmarynowej emulsji

Krem z pomidorów z kluskami z parmezanu

Polęwiczka kurczaka

panierowana w płatkach kukurydzianych podawana z frytkami i ketchupem

Gnocchi na maśle z bazylią

Spaghetti w sosie pomidorowym

Margheritta Bambini

Prosciutto Bambini

Tiramisu

Mojito Soda S. Pellegrino

Lemon Soda S.Pellegrino

Chinotto

Gazowany napój z gorzkiej pomarańczy Chinotto

Coca-Cola 500 ml