La Cantina Nowy Świat

Focaccia 🌱

Z pesto z bazylii lub z czosnkiem

Mercimek

Słynna zupa z czerwonej soczewicy z regionu anatolii

Halloumi fritti

Panierowane paluszki sera halloumi, sos czosnkowy

Tortino croccante

Ciasto z chrupiących ziemniaków nadziewane grzybami i bekonem, na sosie z sera gorgonzola

Melanzane alla prmigiana

Pieczony bakłażan przekładany świeżą mozzarellą, parmezanem, bazylią, wykończony sosem pomidorowym

Italian tatar

Siekany tatar wołowy z oliwkami, kaparami, cebulą szalotką, serwowany z suszonymi pomidorami parmezanem i pieczywem

Hummus 🌱

Własnego wyrobu. Wykończony sosem tahin, serwowany z warzywami

Insalata mista

Mieszane liście rukoli, szpinaku, roszponki, pomidorki cherry, prażone migdały, parmezan, miodowy vinaigrette, słodki sos pesto

Insalata mista con pollo

Mieszane liście rukoli, szpinaku, roszponki, grillowany kurczak, pomidorki cherry, prażone migdały, parmezan, miodowy vinaigrette, słodki sos pesto

Insalata mista con halloumi

Mieszane liście rukoli, szpinaku, roszponki, panierowany ser halloumi pomidorki cherry, prażone migdały, parmezan, miodowy vinaigrette, słodki sos pesto

Calamari fritti

Panierowane kalmary i cukinia, sos czosnkowy

Gambas al ajillo

Krewetki według hiszpańskiej receptury z chilli i czosnkiem, rozmiar 16/20, 7 sztuk

Misto di mare

Krewetki, kalmary, małże, taglietelle z cukini i marchwi, winno-maślany sos z czosnkiem i chilli

Salmone grigliato

Grillowany filet z łososia 180g, awokado, szpinak, pomidorki cherry, chili, sałatka

Salmone con frutti di mare

Filet z łososia 180g, krewetki, kalmary, małże, kałamarnica, sos winno-pomidorowy

Cheeseburger

160 g 100 % wołowiny, gouda, pikle, sałata, pomidor, karmelizowana cebula, sweet-chilli mayo

Gorgonzola burger

160 g 100 % wołowiny, sos z gorgonzoli, karmelizowana gruszka i cebula, sałata, sweet-chilli mayo

Mega chicken burger

150 g panierowanego kurczaka, colesław, gouda, pikle, sałata, pomidor, karmelizowana cebula, sweet-chilli mayo. Zdjęcie poglądowe

Mega beef burger

160 g 100 % wołowiny, colesław, gouda, pikle, sałata, pomidor, karmelizowana cebula, sweet-chilli mayo

Tartufo burger

160 g 100 % wołowiny, grzybowy sos z truflą, karmelizowana cebula, pomidor, ogórek, sałata, majonez truflowy. Zdjęcie poglądowe

Smash Burger

2 cienkie i chrupiące kotlety ze 100% wołowiny 200g, 2x cheddar, pomidor, sałata, karmelizowana cebula, chrust z ziemniaków, sos gold smoked

Köfte

Grillowane kotleciki wołowe w stylu anatolii, ca. 220 g, hummus, pieczone ziemniaki, grillowany pomidor, ajvar

La cantina special

Köfte, ca. 220 g, serwowane na kostkach pide z sosem pomidorowym, jogurtem, grillowaną papryką i pomidorem

Antrykot steak

Ok. 280-300g, pieczone ziemniaki, masło czosnkowe. Zdjęcie poglądowe

Spaghetti alla carbonara con pancetta

Oryginalna włoska pancetta, jajko, śmietana, parmezan

Garganelli alla siciliana

Pomidorowy sos z pesto ze świeżej bazylii, bakłażan, cukinia, pomidorki cherry, oliwki, mini mozzarella, czosnek, parmezan

Ravioli con ricotta

Nadziewane ricottą i szpinakiem, sos kremowo-pomidorowy, wędzony łosoś, szczypta wódki

Spaghetti ragu alla Bolognese

Nasz słynny wołowy sos bolognese, parmezan

Gnocchi con pollo

Kurczak, kremowy sos, suszone pomidory, szpinak, parmezan

Spaghetti aglio e olio con gamberi

Oliwa z oliwek, czosnek, chilli, 4 szt. krewetek w rozmiarze 16/20, pomidorki cherry, mini mozzarella, pietruszka, parmezan

Lasagne al funghi porcini

Własnego wyrobu, z borowikami i szparagami, serwowana z sosem z sera pleśniowego i parmezanem

Ravioli Con Anatra

Nadziewane kaczką, karmelizowane jabłko, emulsja maślana, chili, czosnek, parmezan

Spaghetti e Pistaccio

Słodko ostry kremowy sos pistacjowy, włoski bekon pancetta, chili, czosnek, parmezan

Lahmacun

Rodzaj tureckiej pizzy z nadzieniem wołowym z tradycyjnymi przyprawami. Serwowana z pomidorami, natką pietruszki, cebulą i cytryną. Polecamy jeść zrolowaną

Pide caprese

Turecka owalna pizza z sosem pomidorowym, mozzarellą, pomidorem, świeżą mozzarellą i pesto z bazylii

Etli ekmek

Tradycyjna turecka pide z nadzieniem mięsnym na bardzo cienkim cieście, o długości ok. 85 cm

Marinara

Gęsty sos pomidorowy, czosnek, bazylia, oregano

Margherita

Sos pomidorowy, mozzarella, oregano

Prosciutto e funghi

Sos pomidorowy, mozzarella, polska szynka, pieczarki

Hawaii

Sos pomidorowy, mozzarella, szynka, ananas

Caprese

Sos pomidorowy, mozzarella, świeża mozzarella, pomidor, pesto ze świeżej bazylii

Capricciosa

Sos pomidorowy, mozzarella, szynka, chorizo, jajko, suszone pomidory, pieczarki, oliwki

Diavolo piccante

Sos pomidorowy, mozzarella, salami milano, papryka, ostre pepperoncino

Chicken BBQ

Sos pomidorowy, mozzarella, kurczak, cebula, kukurydza, sos BBQ

Quattro formaggi

Sos pomidorowy, mozzarella, parmezan, mascarpone, ser pleśniowy, świeża mozzarella

Di parma

Sos pomidorowy, mozzarella, ser pleśniowy, szynka parmeńska, rukola

Christina

Sos pomidorowy, mozzarella, szpinak, ser feta, pomidor, oliwki, oregano

Con halloumi

Sos pomidorowy, mozzarella, halloumi, szpinak, karmelizowana gruszka, sweet-pesto sos

Verdura 🌱

Gęsty sos pomidorowy, czosnek, cebula, szpinak, grillowana cukinia i bakłażan, kapary

Siciliana

Sos pomidorowy z pesto z bazylii, fior di latte, cukinia, bakłażan, oliwki, czosnek, pomidorki cherry, mini mozzarella, parmezan

Al Pistacio

Kremowy sos pistacjowy, fior di latte, włoski boczek pancetta, roszponka, mascarpone

Al tartuffo

Sos śmietanowy, świeża mozzarella, trufla, salami, gorgonzola, rukola

Con pancetta

Sos śmietanowy, mozzarella, gorgonzola, włoska pancetta, cebula, roszponka, słodkie balsamico. Zdjęcie poglądowe

Chorizo

Sos pomidorowy, mozzarella, chorizo, świeży szpinak, parmezan, słodkie balsamico

Julia

Oliwa z oliwek, świeża mozzarella, bekon, pieczarki, cebula, szpinak, pomidorki cherry, parmezan, słodki sos pesto

Verde con Burrata

Kremowy sos pistacjowy, fior di latte, burrata, puder pistacjowy

Fresco

Sos pomidorowy, mozzarella, rukola, szynka parmeńska, mascarpone, pomidorki cherry, parmezan

Frutti di mare

Sos pomidorowy, świeża mozzarella, krewetki, kalmary i małże marynowane w pesto z bazylii, pomidorki cherry

Tiramisu

Zdjęcie poglądowe

Ciasto dnia

Zdjęcie poglądowe

San Sebastian

Wyjątkowo kremowy i puszysty. Wykończony mleczną czekoladą lub kremem pistacjowym.

Colesław

Zdjęcie poglądowe

Frytki

Zdjęcie poglądowe

Frytki z batatów

Zdjęcie poglądowe

San pellegrino 0,75 l