Pańska85

Domowa lemoniada mango & marakuja

Orzeźwiająca lemoniada z dodatkiem puree z mango i marakui

Sok z pomarańczy

Lemoniada cytrynowa

Orzeźwiająca klasyczna lemoniada z sokiem cytrynowym i miętą

Lunch wegetariański

Trzy daniowy lunch wegetariański. Sprawdź na naszym profilu Facebook co pysznego dziś dla Ciebie przygotowaliśmy

Lunch mięsny

Trzy daniowy lunch mięsny. Sprawdź na naszym profilu Facebook co pysznego dziś dla Ciebie przygotowaliśmy

Policzek wołowy

Wolno gotowany, pikantny sos chilli, imbir, fermentowana soja

Młode jedwabne tofu

W pikantnym sosie sojowo imbirowym z kolendrą i orzechami nerkowca

Pańskie ucho

Rolowane wolno gotowane ucho wieprzowe w pikantnym sosie czosnkowym

Mango & łosoś

Plastry świeżego mango nadziewane siekanym łososiem z dresingiem Mao

Tatar z tuńczyka

I kremowego avocado, limonka, kolendra, marynowany imbir

Żeberka pieczone

W miodzie z anyżem i cynamonem podawane w chińskiej gruszce nasi

Kwaśna sałatka z meduzy

I świeżego ogórka, sos z octu ryżowego i kolendry

Marynowane algi morskie

Z czosnkiem, sezamem i kolendrą

Młode grzyby Mun

Z domowym sosem teryiaki, czerwona papryka i czosnek

Marynowany ogórek

Słodko – kwaśny z chili, chińskim pieprzem i imbirem

Paski kalarepy

W sosie sezamowym, kolendra

Zielona sałatka

Z selera naciowego i zielonych jabłek, domowy sos teryiaki z czosnkiem

Fu Zhu

Laski sojowe ze świeżym ogórkiem, olejem sezamowym, czosnkiem i kolendrą

Pikantne skrzydełka z kaczki

prażone z chili i sezamem 6 szt.

100 letnie kacze jajko

Tradycyjnie podane z octem ryżowym i imbirem

Har Gow

Kryształowe pierożki nadziewane krewetkami i kasztanem wodnym 4 szt.

Baozi

Pszenne bułeczki drożdżowe nadziewane wieprzowiną z imbirem 4 szt

Guotie

Smażone pierożki nadziewane wieprzowiną z imbirem i porem

Shanxi

Chińska opiekana bułka nadziewana szarpaną łopatką wieprzową, zielona sałata

Spring Rolls

Nadziewne mięsem z warzywami lub warzywami 3 szt.

Koszyk mieszanych pierożków

Gotowanych na parze 10 szt.

Jaozi

Gotowane małe pierożki, nadziewane siekanym mięsem i kapusta pekińską 12 szt.

Won Ton mięsny

Chiński rosół z pierożkami mięsnymi, kolendra, dymka

Won Ton krewetka

Chiński rosół z pierożkami nadziewanymi krewetkami, kolendra, dymka

Hot & Sour

Pekińska pikantno kwaśna zupa wegetariańska z grzybami, bambusem i tradycyjnie zagęszczana jajkiem

Rybna zupa z soli

I kiszonego musztardowca, makaron sojowy, czosnek, kolendra / dla 2 osób

Kurczak GONG BAO

Soczysty kurczak z woka z prażonymi orzechami nerkowca, suszonymi papryczkami chili, płatki czosnku i imbiru

Polędwica wołowa

W sosie z czarnego pieprzu z kolorową papryką i czerwoną cebulą

Paski schabu

Z pędami zielonego czosnku, sos imbirowy z szalotką i imbirem

Udziec jagnięcy

Z młodym porem, pikantny sos syczuański z odrobiną chińskiego octu

Cielęcina

W łagodnym sosie ostrygowym z groszkiem cukrowym, kiełkami Fasoli Mung

Ostry Kociołek po syczuański

Z szynki wieprzowej i kiełków fasoli Mung, chili, pieprz chiński, czosnek

Prażony polik wołowy

Z ostrymi papryczkami peperoni, czarną soją i płatkami imbiru

Wolno gotowana golonka

Podana w słodkim sosie kantońskim, pok choi, jagody goi

Krewetki tygrysie

W ziemniaczanym złotym chruście, dressing miętowy

Stek z błękitnego halibuta

Gotowany na parze, nitki z imbiru, sos rybno sojowy

Kalmary i krewetki

Z grzybami słomkowymi , kolorowa papryka i groszek cukrowy, czosnek

Małże Św. Jakuba 4 szt.

Gotowane na parze z makaronem sojowym i pastą z czosnku

Małże Św. Jakuba 6 szt.

Gotowane na parze z makaronem sojowym i pastą z czosnku

Wolno gotowana ośmiornica

W łagodnym sosie ostrygowym z kolorowymi warzywami

Krewetki z woka

W legendarnym sosie z czarnej fasoli i chili Laoganma

Ostre Tofu MAPO

W sosie chili z siekną wieprzowiną i imbirem

Łagodne Tofu domowe

Duszone w sosie imbirowo czosnkowym z młodym porem

Duszony bakłażan

W pikantno ostrygowym sosie z czosnkiem i dymką

Pok choi

Z woka z grzybowym sosem Shitake

Zielony groszek z woka

Z jagodami goi

Korzeń lotosu z woka

Z wędzonym boczkiem, ostrymi papryczkami i fermentowana soją

Koszyk warzyw

Gotowanych na parze z grzybami i batatami z łagodnym sosem orzechowym

Frytki z batatów

Sos słodko kwaśny

Kurczak w cieście

Z kawałkami ananasa i marchewki, łagodny sos pomidorowy słodko kwaśny podawany bez ryżu

Rosół z makaronem sojowym

Ryż jaśminowy

Smażony ryż z jajkiem

Domowy makaron udon

Z woka z warzywami i kiełkami

Paski ziemniaków

Odmiany Tajfun , gotowane na parze z czosnkiem i chili

Smażony makaron sojowy

Z pędami bambusa

Ciasteczka księżycowe

Ze słodkiej fasoli i soi z dodatkiem pudru z zielonej herbaty Matcha

Patera owoców

Tang Yuan

Kuleczki z mąki ryżowej nadziewane pastą z czarnego sezamu lub słodkiej fasoli

Lava cake

Ciastko z płynną czekoladą, owoce