Patelnia Patera - Wilcza

Traditional Polish cuisine with a modern twist

This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?

Przystawki zimne

🌿 - danie vege

Domowy smalec z chlebem

Domowy smalec ze świeżym chlebem. Podawane z ogórkiem kiszonym.

PLN 28.00

Chałka

Dwie kromki wypiekanej przez nas chałki: 1. domowy pasztet, konfitura z czerwonej cebuli, kawior owocowy 2. wędzona pierś kacza, aioli porzeczkowe, szczypiorek

PLN 33.00

Patera serów 🌿

Twaróg wędzony, sery zagrodowe, długo dojrzewający ser bursztyn, oscypek*, turkusowy lazur, orzechy włoskie, konfitura z zielonych pomidorów, kapary, morela suszona, chleb, masło pietruszkowe. *w sezonie jesienno-zimowym używany jest krowi ser wędzony

PLN 65.00

Przystawki gorące

🌿 - danie vege

Patelnia smażonych serów zagrodowych i boczniaków 🌿

Podawane z domowym ketchupem z cukinii i kwaśną śmietaną.

PLN 53.00

Wątróbka z kurczaka zagrodowego

Smażona wątróbka drobiowa, cebulka, moczona w wiśniówce wędzona śliwka szydłowska, jabłko grójeckie, sękacz.

PLN 41.00

Chrupiące placki ziemniaczane 🌿

Podawane z kwaśną śmietaną.

PLN 39.00

Popular

Chałkini

🌿 - danie vege
Panini z wypiekanej przez nas chałki.

Chałkini z kaczką

Wędzona pierś kacza, ser zagrodowy, domowa konfitura z zielonych pomidorów

PLN 39.00

Chałkini z żeberkiem

Wędzone żeberko, oscypek*, dżem żurawinowy *w sezonie jesienno-zimowym używany jest krowi ser wędzony

PLN 39.00

Chałkini z serem 🌿

Masło, wędzony twaróg, miód wysychowski, pyłek kwiatowy

PLN 37.00

Sałaty

🌿 - danie vege

Sałata z kaczym bekonem

Kaczy bekon, pieczony burak, ser zagrodowy, kruche sałaty, grzanki z chałki, malinowy vinaigrette

PLN 39.00

Sałata z pieczoną dynią 🌿

Pieczona dynia, ser pleśniowy Lazur, kruche sałaty, pestki dyni, żurawina , miodowy vinaigrette

PLN 34.00

Sałata z gruszką blanszowaną w białym winie

Gruszka blanszowana w białym winie, błękitny ser Lazur, rukola, winogrona, orzechy włoskie, vinaigrette z białym winem

PLN 38.00

Zupy

🌿 - danie vege

Tradycyjny rosół na wielu mięsach

Domowy makaron, natka pietruszki

PLN 29.00

Żurek

Kiełbasa, boczek, jajko

PLN 31.00

Popular

Krem grzybowy 🌿

Ser bursztyn, oliwa truflowa, grzanki z chałki

PLN 32.00

Zupa pomidorowa

Świeże pomidory, śmietanka, domowy makaron

PLN 28.00

Popular

Dania główne

🌿 - danie vege

Kotlet schabowy XXL

Panierowany w naszej chałce, marynowany w maślance, cebuli, czosnku i majeranku schab, ziemniaki z koperkiem, prażona na maśle i miodzie kiszona kapusta

PLN 67.00

Popular

Kluski śląskie 🌿

Domowe pietruszkowe pesto, płatki sera bursztyn

PLN 39.00

Pierogi ruskie z wędzonym twarogiem

Wędzony twaróg, ziemniaki, cebulka, kwaśna śmietana.

PLN 42.00

Popular

Chrupiące placki ziemniaczane z gulaszem z dziczyzny

Dzik, grzyby leśne, ogórek kiszony, kwaśna śmietana

PLN 71.00

Bigos

Kiszona kapusta, dziczyzna, kiełbasa jałowcowa, grzyby leśne, wędzone śliwki, wino.

PLN 53.00

Desery

🌿 - danie vege

Gorące pączuszki Pani Małeckiej

Pączuszki z ciasta chałkowego, kwaśna śmietana.

PLN 32.00

Napoje

Kropla beskidu niegazowana

Pojemność do wyboru

PLN 10.00

Kropla beskidu gazowana

Pojemność do wyboru

PLN 10.00

Oranżada grochowska 330 ml

PLN 12.00

Tonic grochowski 330 ml

PLN 12.00

Coca-Cola 250 ml

PLN 14.00

Coca-Cola Zero 250 ml

PLN 14.00

Sprite 250 ml

PLN 14.00

Fanta 250 ml

PLN 14.00

Tradycja smaku polskiej kuchni w nowoczesnej odsłonie

Address

Wilcza 29A

00-544 Warsaw

See map

Delivery times

MondayClosed
Tuesday12:00–22:00
Wednesday12:00–22:00
Thursday12:00–22:00
Friday12:00–22:00
Saturday12:00–22:00
Sunday12:00–21:00
WoltWarsawRestaurants | WarsawPatelnia Patera - Wilcza