This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?
Dania ciepłe
Kalafior z cytrynowym beurre blanc
Achar z cytryny, grzyby marynowane w occie, roślinny parmezan, majerankowe pesto, majeranek, koperek
PLN 38.00
Grillowane boczniaki
W glazurze z muscovado, krem z nerkowców i sezamu, salsa macha, cytryna
PLN 44.00
Dyniowe kluski kładzione
Lutenica, migdałowa śmietana, karmelizowana szalotka, szałwia, orzech laskowy, olej rzepakowy
PLN 44.00
Marchewka w glazurze gochujang
labneh na roślinnym cream cheese Oatly, chimichurri, kolendra, pietruszka, orzechy
PLN 36.00
Brukselka, pakora z cebuli i białek kapusty
sos mala, bagna cauda, prażone fistaszki, sezam, kolendra, mięta, limonka
PLN 38.00
Dania zimne
Fenkuł
Jabłko Granny Smith, seler naciowy, parmezan roślinny, karczochy, kapar w soli, olej z orzechami pinii, natka pietruszki, cytryna, biały sos sojowy
PLN 32.00
Burak, radicchio, pomarańcza sycylijska
buraczana roślinna ricotta, prażona szalotka, masło paprykowe, porańczowy winegret
PLN 32.00
Pieczywo
z nie-masłem z pieczonym czosnkiem i solą morską
PLN 15.00
Napoje
Lemoniada cytrynowa z miętą
PLN 16.00
Lemoniada malinowa
PLN 16.00
Piwo bezalkoholowe Citrus IPA Browar Trzech Kumpli
PLN 23.00