Restauracja C.K. Oberża

Tatar wołowy

Befsztyk tatarski podany z korniszonem, cebulką i marynowanymi pieczarkami. Zdjęcie poglądowe

Deska Bauera

pieczony schab, karkówka, boczek, pasztet drobiowy podany na zimno z sałatką ziemniaczaną, chrzanem i ogórkiem kiszonym. Zdjęcie poglądowe

Śledź w oleju

Zdjęcie poglądowe

Carpaccio z buraka z kozim serem

Zdjęcie poglądowe

Pierogi z mięsem i skwarkami

Pierogi po galicyjsku

Z serem i ziemniakami

Pierogi ze szpinakiem

Zdjęcie poglądowe

Kaszanka wiejska z grilla

Zdjęcie poglądowe

Placki ziemniaczane 3szt. z łososiem i śmietaną

Zdjęcie poglądowe

Wątróbka drobiowa po bawarsku z cebulą, ogórkiem

Zdjęcie poglądowe

Placki ziemniaczanem3 szt. ze śmietaną

Zdjęcie poglądowe

Krewetki Królewskie z czosnkiem w sosie z białego wina

Zdjęcie poglądowe

Skrzydełka

Zdjęcie poglądowe

Żurek Staropolski

Gulaszowa

Flaki Galicyjskie

Zdjęcie poglądowe

Cebulowa

Zdjęcie poglądowe

Piwna Golonka

Pieczona w piwie golonka podawana z duszoną kapustą, i puree

Kaczka Feldmarszałka

Pieczona kaczka z jabłkiem podana z burakami, ćwiartkami ziemniaków lub frytkami

Kurczak Jana Bechera

Grillowana pierś z kurczaka z sosem grzybowym, surówką z białej kapusty podane z frytkami

Królewska deska mięs dla dwóch osób

Skrzydełka, kaszanka, kiełbasa wiejska/pierś z kurczaka, boczek, schab, surówka z białej kapusty surówka z ogórka i papryki, sos jogurtowo-czosnkowy, lutenica, ćwiartki ziemniaków

De Volaille Arcyksięcia

Panierowany kotlet z piersi kurczaka nadziewany masłem i przyprawami podawany z frytkami i mizerią. Zdjęcie poglądowe

Wiener Schnitzel

Smażony na maśle podany z żurawiną, sałatką ziemniaczaną

Szabla Ferdynanda

Nadziewane na szpadę i pieczone nad ogniem mięso kurczaka, boczek, cebula/ surówka z białej kapusty, surówka z ogórka i papryki, frytki lub ćwiartki ziemniaków, sos jogurtowo-czosnkowy, lutenica, bbq

Burger wege 🌿

Burak, groszek, imbir, frytki

Burger Rudolfa

Hamburger z wołowiny podany z frytkami

Cesarska deska mięs dla czterech osób

Schab, pierś z kurczaka, skrzydełka, kaszanka, kiełbasa wiejska, boczek, surówka z białej kapusty, surówka z ogórka i papryki, sos jogurtowo-czosnkowy, lutenica, bbq, frytki. Zdjęcie poglądowe

Placki ziemniaczane z gulaszem

Placki ziemniaczane (5szt.) z gulaszem wołowym i kwaśną śmietaną. Zdjęcie poglądowe

Placki ziemniaczane z grzyybami

Placki ziemniaczane (5szt.) z grzybami w śmietanie. Zdjęcie poglądowe

Łosoś cesarzowej Sisi

Pieczony filet z łososia podany na duszonych porach w śmietanie z pieczonymi pomidorami i frytkami. Zdjęcie poglądowe

Fish & Chips

Zdjęcie poglądowe

Sałata Tyrolska

Mieszanka sałat z kawałkami grillowanego kurczaka, ogórkiem, pomidorem i cebulą

Sałata Wiedeńska

Sałata z pieczonym łososiem, pomidorami, ogórkiem, cebulą i sosem jogurtowo-koperkowym. Zdjęcie poglądowe

Sałata Gizeli

Mix sałat, szpinak, wątróbka drobiowa i balsamiczno-malinowy vinagret. Zdjęcie poglądowe

Skrzydełka gwardzistów z sosami BBQ i jogurtowo – czosnkowym