This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Skumriya na skara
Grillowana makrela z rusztu
PLN 50.00
Srybska Pljeskavica
Kotlet wołowo-wieprzowy z boczkiem, ostrą czuszką i serem wędzonym
PLN 62.00
Kebabcze
Paluszki z siekanego mięsa wieprzowego z rusztu podawane z pieczonym ziemniakiem oraz sosami lutenica i tzatziki
PLN 56.00
Tatarsko meso
Tatar wołowy z bałkańskimi piklami aromatyzowany pikantną oliwą
PLN 48.00
Kalmary Pane
Krążki kalmara w pikantnej panierce podane z zielonym aioli
PLN 38.00
Rybia Czorba 🌶️
Aromatyczna zupa rybna z trzech ryb, małży i kalmarów, zakrapiana Rakiją – ostra!
PLN 35.00
Szopska sałata
Ogórek, pomidor, papryka, cebula, ser Sirene
PLN 31.00
Czobańska Pljeskavica
Siekane mięso wołowo-baranie z rusztu , nadziewane serem mimmolet i papryczkami jalapeno, podana sałatach, warzywach i Bałkańskiej Bejcy z dwoma sosami
PLN 65.00
Pyrzeni kartofi z sirene
Frytki domowe z serem bałkańskim
PLN 24.00
Golyama Boris
Kebabcze, wątróbki i ser bułgarski owijany w boczek, kiełbaska, kjufte baranie, szaszłyk z polędwiczki wieprzowej, kurczak, ziemniaki w ziołach
PLN 150.00
Pileshka supa s yufka
Domowy rosół z kury z makaronem
PLN 23.00
Pileshka supa s yufka
Domowy rosół z makaronem
PLN 23.00
Zimne przekąski
Do każdego dania doliczono 1 złoty za opakowanie
Mezo plato
Talerz past bałkańskich podany z grilowanym lawaszem i smażoną ostrą papryką (Taramas - pasta z oliwek, Ajwar z serem - pasta z papryki i sera, Katyk - pasta z sera i orzechów, Hummus klasyczny, Hummus z mango)
PLN 60.00
Tatarsko meso
Tatar wołowy z bałkańskimi piklami aromatyzowany pikantną oliwą
PLN 48.00
KHUMUSNO DUO
Duet humusów – humus tradycyjny oraz humus mango podane z grillowanym lawaszem
PLN 36.00
Ciepłe przekąski
Do każdego dania doliczono 1 złoty za opakowanie
Czuszka biurek
Grillowana papryka faszerowana serem krowim w chrupiącej panierce
PLN 35.00
CIGER TABUK I SIRENE
Grillowane szaszłyki z wątróbki i fety owijane w boczku, chutney z czerwonej cebuli i fig, podawane z pieczywem oraz sosami
PLN 37.00
Banica z sirene
Ser Bułgarski krowi zapieczony w cieście kuri, podany z jogurtem bałkańskim
PLN 30.00
TRI’EGELNIK SYS SIRENE 3szt
Smażone rożki z ciasta kurii nadziewane serem szopskim i ajwarem / sos tzatzyki
PLN 30.00
TRI’EGELNIK SYS AGNESHKO 3 szt.–
Smażone rożki z ciasta kurii, nadziewane baraniną i kolendrą / chimichurii / sos tzatzyki z miętą
PLN 33.00
Sałaty
Do każdego dania doliczono 1 złoty za opakowanie
Szopska sałata
Ogórek, pomidor, papryka, cebula, ser Sirene
PLN 31.00
Mix boll sałat z warzywami i krewetkami w boczku
Mix sałat podawany z sosem i świeżymi warzywami i krewetkami w boczku. Zdjęcie poglądowe
PLN 50.00
Mix boll sałat z warzywami i kalmarem
Macki kalmara z rusztu podawane na sałacie z sosem. Zdjęcie poglądowe
PLN 59.00
Mix boll sałat z warzywami i kurczakiem
Mix sałat z warzywami podany z sosem i kurczakiem z grilla. Zdjęcie poglądowe
PLN 45.00
Mix boll sałat z warzywami i zapiekanym kozim serem
mix sałat podawany z sosem i świeżymi warzywami i zapiekanym kozim serem
PLN 50.00
Zupy
Do każdego dania doliczono 1 złoty za opakowanie
Rybia Czorba 🌶️
Aromatyczna zupa rybna z trzech ryb, małży i kalmarów, zakrapiana Rakiją – ostra!
PLN 35.00
Agneszka czorba
Gulaszowa zupa z jagnięciny z warzywami
PLN 35.00
Pileshka supa s yufka
Domowy rosół z kury z makaronem
PLN 23.00
Ryby
Do każdego dania doliczono 1 złoty za opakowanie
Skumriya na skara
Grillowana makrela z rusztu
PLN 50.00
Cipura
Dorada pieczona z grilla
PLN 67.00
Owoce morza
Do każdego dania doliczono 1 złoty za opakowanie
Kalmary Pane
Krążki kalmara w pikantnej panierce podane z zielonym aioli
PLN 38.00
Sisz skaridi
Grillowane krewetki owinięte w boczku i przekładane cukinią
PLN 52.00
Główne dania
Do każdego dania doliczono 1 złoty za opakowanie
Kebabcze
Paluszki z siekanego mięsa wieprzowego z rusztu podawane z pieczonym ziemniakiem oraz sosami lutenica i tzatziki
PLN 56.00
Musaka
Zapiekanka z siekanego mięsa wieprzowo-wołowego, ziemniaków i bakłażana podana z jogurtem
PLN 53.00
Srybska Pljeskavica
Kotlet wołowo-wieprzowy z boczkiem, ostrą czuszką i serem wędzonym
PLN 62.00
Ovneshko na sabya
Grillowana siekana baraninadoprawiona miętą, czuszką i czosnkiem/ bułka bułgarska/ tabbouleh/mix sałat/ sos tzatzyki
PLN 67.00
Czobańska Pljeskavica
Siekane mięso wołowo-baranie z rusztu , nadziewane serem mimmolet i papryczkami jalapeno, podana sałatach, warzywach i Bałkańskiej Bejcy z dwoma sosami
PLN 65.00
PILESZKO SZISZ MESO
Kurczak marynowany, bułka bułgarska, tabbouleh, mix sałat, sos tzatzyki
PLN 56.00
Golyama Boris
Kebabcze, wątróbki i ser bułgarski owijany w boczek, kiełbaska, kjufte baranie, szaszłyk z polędwiczki wieprzowej, kurczak, ziemniaki w ziołach
PLN 150.00
Dodatki do dań
Do każdej pozycji doliczono 1 złoty za opakowanie
Ajran
Maślanka bułgarska, przygotowywana na bazie jogurtu bałkańskiego
PLN 16.00
kartofi
Opiekane ziemniaki z ziołami. Zdjęcie poglądowe
PLN 15.00
Pyrzeni kartofi z sirene
Frytki domowe z serem bałkańskim
PLN 24.00
Pyrzeni kartofi bez sirene
Frytki domowe
PLN 19.00
zelenuchi na skara
grillowane warzywa (papryka, cukinia, bakłażan, cebula, pieczarka, papryczka ostra
PLN 33.00
Desery
Do każdego dania doliczono 1 złoty za opakowanie
Chiĭzkeĭk
Bałkański sernik z Oreo
PLN 27.00
Baklawa
Baklava z posypką chałwową
PLN 26.00
pistachio cheesecake
Kremowy sernik pistacjowyna spodzie z ciasta kataifi, podany na musie z owoców leśnych
PLN 31.00
Menu dziecięce
Do każdego dania doliczono 1 złoty za opakowanie
Pileshka supa s yufka
Domowy rosół z makaronem
PLN 23.00
panirano (panierowane) pileszko szisz
Panierowane polędwiczki z kurczaka z grilla z frytkami. Zdjęcie poglądowe
PLN 31.00
Malke kebabcze
Dwa grillowane paluszki z mięsa wieprzowego, podane z frytkami, ketchupem i tzatzykami
PLN 31.00
Napoje
Pepsi
0,85 L
PLN 15.00