This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Naleśniki z twarogiem
z jagodami i domowym sosem waniliowym
PLN 38.00
Grillowana pierś z kurczaka zagrodowego
w SAM-owej marynacie musztardowo-cytrynowej, podawana z puree ziemniaczanym i surówką z czerwonej kapusty z żurawiną, jabłkiem i orzechami włoskimi
PLN 59.00
Omlet singapurski z bułce batatowej
z cheddarem, garam masala i chili
PLN 42.00
Chleb wiejski na zakwasie
mąki: pszenna, żytnia i graham
PLN 14.00
Chleb żytni jasny na zakwasie duży
mąka: pszenna, żytnia
PLN 16.00
Rosół z pieczonych warzyw
z makaronem orkiszowym
PLN 36.00
Placuszki z ricotty z Rębowa
z domowym sosem malinowym
PLN 35.00
Pasta jajeczna podawana z pieczywem i masłem
(z majonezem, śmietaną i szczypiorkiem)
PLN 30.00
Kotlet schabowy
z puree ziemniaczanym i mizerią
PLN 53.00
Omlet z chorizo, fetą i szpinakiem
PLN 52.00
Omlet fitness z dzikim łososiem i awokado
z dzikim wędzonym łososiem, kiełkami, pomidorkami cherry, awokado, pestkami dyni i słonecznika
PLN 54.00
ZUPA DNIA
Żurek na wędzonce z jajkiem i kiełbasą ZDJĘCIE POGLĄDOWE
PLN 36.00
OFERTA SPECJALNA
Tunezyjska zupa rybna
podawana z grzankami z pastą paprykową
PLN 46.00
Truflowa sałata na ciepło z grillowanym halloumi
koprem włoskim, młodymi ziemniakami i porem, z oliwą truflową, orzeszkami pinii i rukolą
PLN 65.00
Domowe kimchi
300 g. Klasyczne, pikantne kimchi z kapusty pekińskiej - nasza produkcja
PLN 22.00
Śniadania
Jeżeli chcesz dostać pieczywo i masło, to zaznacz odpowiednie pozycje lub napisz w komentarzu
Owsianka białkowa z ekologicznego ziarna
z duszonym jabłkiem, żurawiną, jogurtem imbirowym i prażonym sezamem
PLN 33.00
Tosty francuskie z szynką, serem i musztardą Dijon
podawane na domowym chlebie tostowym
PLN 40.00
Tosty francuskie na słodko na SAM-owej chałce
z gotowanymi wiśniami, kremem czekoladowym i prażonymi płatkami migdałów, na jogurcie kokosowym
PLN 37.00
Omlet singapurski z bułce batatowej
z cheddarem, garam masala i chili
PLN 42.00
Omlet z chorizo, fetą i szpinakiem
PLN 52.00
Naleśniki z twarogiem
z jagodami i domowym sosem waniliowym
PLN 38.00
Twarożek podawany z pieczywem i masłem
(z rzodkiewką, ogórkiem i szczypiorkiem)
PLN 30.00
Pasta jajeczna podawana z pieczywem i masłem
(z majonezem, śmietaną i szczypiorkiem)
PLN 30.00
Kasza jaglana na słono
z jajkiem w koszulce, pomidorami, garam masalą, prażonym nerkowcem, dukkah i SAM-owym olejem chili
PLN 37.00
Śniadanie klasyczne z pastą jajeczną
Szynka wiejska z chrzanem, twarożek z rzodkiewką, pasta jajeczna, ogórek kiszony i pomidor. Serwowane z pieczywem z naszej piekarni.
PLN 47.00
Placuszki z ricotty z Rębowa
z domowym sosem malinowym
PLN 35.00
Omlet fitness z dzikim łososiem i awokado
z dzikim wędzonym łososiem, kiełkami, pomidorkami cherry, awokado, pestkami dyni i słonecznika
PLN 54.00
Bajgle i kanapki
Kanapka z dzikim łososiem wędzonym, ogórkiem i serkiem kremowym
PLN 37.00
Kanapka z dzikim łososiem wędzonym, jajkiem sadzonym i szczypiorkiem
PLN 41.00
Kanapka bekon supreme
z jajkiem sadzonym na bekonie, serkiem kremowym, pomidorem, rukolą
PLN 38.00
Zupy
300 ml
ZUPA DNIA
Żurek na wędzonce z jajkiem i kiełbasą ZDJĘCIE POGLĄDOWE
PLN 36.00
Rosół z pieczonych warzyw
z makaronem orkiszowym
PLN 36.00
Dania główne
Soczewicowy kotlet mielony
z puree ziemniaczanym i surówką z czerwonej kapusty
PLN 53.00
Kotlet schabowy
z puree ziemniaczanym i mizerią
PLN 53.00
Grillowana pierś z kurczaka zagrodowego
w SAM-owej marynacie musztardowo-cytrynowej, podawana z puree ziemniaczanym i surówką z czerwonej kapusty z żurawiną, jabłkiem i orzechami włoskimi
PLN 59.00
Cesarska sałata z kurczakiem zagrodowym
dojrzewającą szynką włoską, awokado, jajkiem w koszulce i chipsami z pity
PLN 65.00
Burger BBQ z halloumi
ogórkiem konserwowym, piklowaną czerwoną cebulą, majonezem curry, dukkah i kolendrą w SAM-owej bułce, podawany z ziemniakami
PLN 55.00
Tagliatelle z krewetkami i cukinią
w sosie pomidorowo-szafranowym
PLN 61.00
Pieczywo z naszej piekarni
Ręcznie formowane pieczywo na naturalnych zakwasach.
Chleb pszenny na zakwasie
mąka pszenna
PLN 14.00
Chleb wiejski na zakwasie
mąki: pszenna, żytnia i graham
PLN 14.00
Chleb żytni jasny na zakwasie duży
mąka: pszenna, żytnia
PLN 16.00
Drożdżówka - losowy smak
Napisz w komentarzu, jaką byś chciał/a, a my postaramy się taką zapakować, jeżeli będzie dostępna. Możliwe smaki: malina, śliwka, ser, czekolada.
PLN 8.00
Pumpernikiel na żytnim zakwasie
Chleb o wysokich wartościach odżywczych, probiotycznych i prebiotycznych. Zawiera około 40% zakwasu żytniego, który nie tylko wzbogaca naszą florę bakteryjną, ale również ją odżywia dzięki wysokiej zawartości błonnika i pentosanu. W wyniku zastosowania specjalnej technologii, pentosan występujący naturalnie w mące żytniej, jest pobudzony do działania. Jednym z korzystnych działań pentosanu jest produkcja maślanu w naszych jelitach. Maślan jest związkiem, który uszczelnia ścianę jelita, hamuje rozwój patogenów jelitowych i wpływa na utrzymanie zdrowej mikrobioty.
PLN 14.00
SAM Delikatesy
Wybrane produkty z naszych delikatesów dostępne w dostawie.
Roślinny sos bolognese
300 ml, 2 porcje. 100% roślinny sos do makaronu, produkt zawekowany. Nadaje się do długiego przechowywania
PLN 18.00
Domowa granola z kaszy gryczanej
Do wyboru: 200 g lub 500 g. Bezglutenowa granola naszej produkcji z niepalonej kaszy gryczanej i migdałów. Bez dodatku cukru
PLN 23.00(1 pc, PLN 23.00/pc)
Sos puttanesca
275 g. Nowość w naszym sklepie! Klasyczny sos puttanesca z pomidorami, kaparami, oliwkami Taggiasche i sardelami. Produkt zawekowany, nadaje się do długiego przechowywania
PLN 27.00
Bezalkoholowy Riesling Eins Zwei Zero 2016
W zapachu nieco ziołowe, przyjemnie jabłkowy. Na podniebieniu dalszy ciąg skojarzeń z jabłkiem. Całość bardzo czysta i żywa. Wszystko na swoim miejscu, oprócz alkoholu – który usunięto z wina techniką destylacji pod ciśnieniem. Jak na wino bezalkoholowe szokująco dobre
PLN 69.00
Szakszuka w słoiku
300 g, 2 porcje. Sos do samodzielnego przygotowania szakszuki w domu. Produkt zawekowany, nadaje się do długiego przechowywania
PLN 25.00
Dodatki
Shot na odporność 50 ml
świeżo tłoczony sok z imbiru, kurkuma, oliwa E.V., sok z cytryny, pieprz kajeński
PLN 9.00
Grillowany bekon
Napisz w komentarzu, do czego mamy go dodać.
PLN 7.00
Jajko sadzone z wolnego wybiegu
Napisz w komentarzu, do którego dania dodać.
PLN 6.00
Mieszane zielone sałaty
z oliwą, sezamem i cytryną
PLN 14.00
Porcja pieczywa z masłem
PLN 6.00
Napoje
250 ml w szklanej butelce
Shot na odporność z imbirem i kurkumą
skład: tłoczony sok z imbiru, kurkuma, pieprz kajeński, oliwa extra virgin, sok z cytryny / 50ml
PLN 9.00
Koktajl wysokobiałkowy po treningu
ananas, banan, pomarańcza, mleko kokosowe, koncentrat białka serwatkowego WPC80
PLN 31.00
Superberry
goji, jeżyny, maliny, jagody, jabłka
PLN 30.00
Antyoksydant
spirulina, mięta, melon, pomarańcza
PLN 30.00
Egzotyczny
papaja, pomarańcza, passiflora
PLN 32.00
Afrodyzjak
maliny, liczi, passiflora, mango, limonka, pomarańcza
PLN 33.00
Roślinny shake czekoladowy
banan, kakao, białko konopne, cynamon, kardamon, masło orzechowe, mleko roślinne
PLN 32.00
Sok na przeziębienie
pomarańcza, grejpfrut, imbir, limonka, echinacea
PLN 31.00
Wzmacniający
pomarańcza, truskawka, papryka czerwona, szczypta pieprzu kajeńskiego
PLN 30.00
Świeży sok z pomarańczy
PLN 26.00
Mango lassi
Mango, jogurt, woda różana, kardamon
PLN 29.00