Zestawy
Antojitos Combo
Zestaw meksykańskich streetfoodowych przystawek dla dwóch osób. Quesadilla al pastor, empanadas, tostadas de nopales, molletes con chorizo i salsy. Wegetariańskie: Quesadilla con jackfruit, empanadas, tostadas de nopales, molletes con pico de gallo i salsy.
PLN 90.00
Para Empezar - Na Początek
Totopos i nachos
Chrupiące chipsy kukurydziane
PLN 28.00
Empanadas
Pierogi z masy kukurydzianej faszerowane pastą z bobem i chile chipotle, polane śmietaną i kolendrą
PLN 30.00
Tamal Verde
Ciasto kukurydziane na liściu z kolby kukurydzy zawijane z wieprzowiną w sosie z zielonych pomidorów tomatillo z serem białym i czerwoną cebulą
PLN 32.00
Tamal de Mole
Ciasto kukurydziane na liściu z kolby kukurydzy z kurczakiem w sosie z czekolady i suszonych papryk z serem białym
PLN 32.00
Guacamole
Pasta z awokado z pomidorami, kolendrą i limonką
PLN 32.00
Totopos con Frijoles y Queso
Chipsy kukurydziane totopos z fasolą i papryczką chile jalapeño z sosem serowym, posypane sałatką z czerwonych pomidorów, cebuli i kolendry, Pico de Gallo
PLN 40.00
Guacamole con Totopos
Pasta z awokado z pomidorami, kolendrą i limonką z chrupiącymi chipsami kukurydzianymi totopos
PLN 42.00
Coctel de Camaron
Krewetki w sosie pomidorowo-pomarańczowym, z pomidorami, chile jalapeño, awokado i chipsami z kawałków tortilli totopos
PLN 43.00
Camarones al coco
Krewetki (6) w piwnej panierce z kokosem i sosem mango-chipotle
PLN 46.00
Jalapeños
Marynowane "jalepeños" z sałatką z tuńczykiem i kwaśną śmietaną
PLN 36.00
Zupy
Sopa Azteca
Zupa z pomidorami z papryką chile pasilla ze smażonymi paseczkami z kukurydzianej tortilli, awokado i ser Mozzarella
PLN 33.00
Pozole
Zupa z białą kukurydzą i wieprzowiną, tostadas, awokado, sałatą lodową, rzodkiewką i limonką.
PLN 43.00
Sopa de Frijoles
Zupa z czarnej fasoli z pomidorami, smażonymi paseczkami z kukurydzianej "tortilli", serem białym, śmietaną, awokado i kolendrą.
PLN 33.00
Quesadille
Quesadilla Cochinita
Grillowana tortilla pszenna z serem, wieprzowiną marynowaną w pomarańczach i naturalnym barwniku z drzewa tropikalnego owocu achiote, serwowane z marynowaną cebulą. Podana z kolendrą i salsą do wyboru
PLN 46.00
Quesadilla Barbacoa
Grillowana tortilla pszenna z serem, wieprzowiną marynowaną w marynacie z adobo z suszonych papryk. Podana z kolendrą i salsą do wyboru
PLN 49.00
Quesadilla al Pastor
Wieprzowina marynowana w ananasie, papryka pasilla "achiote", serwowane z ananasem i cebulą białą
PLN 45.00
Quesadilla Pollo
Kurczak grillowany, pasta fasolowa, marynowana cebula.
PLN 43.00
Quesadilla Gobernador
Krewetki, pasta fasolowa, ser i papryka
PLN 56.00
Quesadilla Jaca Adobada
Jackfruit marynowany w naturalnym barwniku z nasion drzewa tropikalnego owocu "achiote" i ananas.
PLN 44.00
Quesadilla de Nopales
Kaktus, papryka, pieczarki, batat.
PLN 44.00
Tacos
Tacos Cochinita
3 szt. Trzy tortille kukurydziane z wieprzowiną marynowaną w pomarańczach i naturalnym barwniku z drzewa tropikalnego owocu achiote, serwowane z marynowaną cebulą. Podane z cebulą, kolendrą, limonką i salsą do wyboru
PLN 48.00
Tacos Barbacoa
3 szt. Trzy tortille kukurydziane z wieprzowiną marynowaną w marynacie z adobo z suszonych papryk. Podane z cebulą, kolendrą, limonką i salsą do wyboru
PLN 52.00
Tacos al Pastor
Wieprzowina marynowana w ananasie, papryka pasilla i "achiote", serwowane z ananasem i cebulą białą.
PLN 48.00
Tacos Pollo
Kurczak grillowany, pasta fasolowa, marynowana cebula.
PLN 48.00
Tacos Gobernador
Krewetki, pasta fasolowa, ser i papryka.
PLN 58.00
Tacos Jaca Adobada
Jackfruit marynowany w naturalnym barwniku z nasion drzewa tropikalnego owocu "achiote" i ananas.
PLN 46.00
Tacos de Nopales
Kaktus, papryka, pieczarki, batat.
PLN 46.00
Dania
Danie Chilaquiles
Chipsy kukurydziane totopos w sosie pomidorowo-chipotle, z wołowiną grillowaną, jajkiem sadzonym, awokado i pastą fasolową
PLN 56.00
Danie fajitas especial
Grillowany steak wołowy i kurczak z papryką i cebulą, podawane z ‘’tortillami’ pszennymi (4 szt), salsy i guacamole.
PLN 68.00
Plato de Carnitas
Duszona wieprzowina w pomarańczach z "tortillami" kukurydzianymi (4 szt.), fasolą, pico de gallo, cebulą, rzodkiewką i guacamole.
PLN 56.00
Plato Poblano
Trzy "tortille" kukurydziane z kurczakiem i sosem "mole poblano" z suszonych papryk i czekolady oraz fasolą, guacamole i ryżem meksykańskim.
PLN 58.00
Salsas
Salsa Roja
Grillowane pomidory i chile jalapeño
PLN 6.50
Salsa Verde
Sos z zielone pomidory tomatillo, kolendra i jalapeño
PLN 6.50
Salsa Macha słoik
120 ml. Sos orzechowy z papryką Puya, chile de arbol i pasilla na oliwie. Słoik
PLN 18.00
Michela Mix
250 ml. Mix ostry papryk i przypraw + tajin frost
PLN 20.00
Desery
Churros
Smażone ciasto z cukrem cynamonowym i sosem czekoladowym lub karmelowym do wyboru
PLN 30.00
Napoje w butelce
Woda Kropla Beskidu niegazowana 330 ml
PLN 10.00
Woda Kropla Beskidu gazowana 330 ml
PLN 10.00
Jarritos 370 ml
Smak do wyboru
PLN 18.00
Burrito
Tortilla pszenna, fasola, ryż meksykański, ser, farsz do wyboru, salsa i frytki.
Burrito Barbacoa
Wołowina marynowana w marynacie z "adobo" z suszonych papryk.
PLN 52.00
Burrito al Pastor
Wieprzowina marynowana w ananasie, papryka pasilla i "achiote", serwowane z ananasem i cebulą białą.
PLN 48.00
Buritto Cochinita
Wieprzowina marynowana w pomarańczach i naturalnym barwniku z nasion drzewa tropikalnego owocu "achiote", serwowane z marynowaną cebulą.
PLN 48.00
Burrito de Pollo
Kurczak grillowany, pasta fasola, marynowana cebula.
PLN 46.00
Burrito Gobernador
Krewetki, pasta fasolowa, ser i papryka.
PLN 58.00
Burrito Jaca Adobada
Jackfruit marynowany w naturalnym barwniku z nasion drzewa tropikalnego owocu "achiote" i ananas.
PLN 46.00
Burrito Nopales
Kaktus, papryka, pieczarki, batat
PLN 46.00