Sour Deli Bar

Restauracja z własną piekarnią rzemieślniczą i cukiernią!

This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?

Śniadania 🍳

Wszystkie wytrawne śniadania podawane są z słatką z kapusty

Tost francuski z łososiem

Łosoś gravlax, cream cheese, ogórek, jajko sadzone, koperek, chleb

PLN 39.50

Not available

Awokado toast z pomidorkami

Guacamole, chleb na zakwasie, pieczone pomidorki, płatki migdałów, chili crunch, kolendra

PLN 35.50

Not available

Awokado toast z łososiem

Guacamole, łosoś gravlax, chleb, pieczone pomidorki, płatki migdałów, chilli crunch, kolendra

PLN 39.50

Not available

Talerzyk sour

2 jajska gotowane na miękko, masło z płatkami soli Maldon, domowa tapenada, konfitura sezonowa, chleb. Dodatek do wyboru

PLN 37.50

Not available

Tost francuski z owocami

Chałka, budyń waniliowy, świeże owoce, cukier puder, płatki migdałów

PLN 35.50

Not available

Serniczki z twarogu i ricotty

Kwaśna śmietana, konfitura sezonowa, płatki migdałów

PLN 35.50

Not available

Zimne

Tatar wołowy z ogórkami

Wołowina, skwarki guanciale, musztarda, chipsy ziemniaczane, mus z gorgonzoli, ogórki małosolne, szczypiorek, chleb, ubite masło, konfitowany czosnek

PLN 50.50

Tatar wołowy grzybowy

Wołowina, boczniaki, shimeji, chips z enoki, mayo shiitake, puder grzybowy, cebula, chałka

PLN 50.50

Tatar z łososia

Łosoś, straciatella od Bianci, salsa verde, kapary, cebula, skórka cytryny, brioszka

PLN 53.50

Tatar z tuńczyka

Tuńczyk, guacamole, żel cytrynowy, kimchi mayo, sezam, nitki chilli, bao

PLN 54.50

Grillowane oliwki

Grillowane oliwki, miód lawendowy, oliwa, żel cytrynowy, focaccia z kimchi

PLN 22.50

2 rodzaje chleba z Naszej piekarni i 2 ubite masła smakowe

Pumpkin spice oraz konfitowany czosnek

PLN 18.50

Sezonowe

Kopytka dyniowe

Kopytka dyniowe, sos cacio e pepe, wędzony twaróg, pecorino, orzechy laskowe, wędzona papryka, szczypiorek

PLN 40.50

Popular

Lasagne dyniowa

Dynia, makaron, wieprzowina, mus z gorgonzoli, orzechy włoskie, toskańska sałatka z jarmużu z pestkami dyni

PLN 42.50

Shepherd's pie - podany w dyni

Dynia, wołowina, groszek, mozzarella

PLN 46.50

Marchewki pieczone w salsa verde

Marchewki, salsa verde, labneh, toskańska sałatka z jarmużu z pestkami dyni, kiszone marchewki, focaccia z kimchi

PLN 32.50

Pieczona kapusta

Pieczona kapusta, miodowo-cytrynowy sos tahini, wędzony twaróg, płatki migdałów, zioła

PLN 34.50

Pikantne smażone kalafiorki

Kalafior, miodowa glazura gochujang, sezam, szczypiorek

PLN 34.50

Brukselka z WOK-a

Brukselka, sos ostrygowy, nitki chilli, czosnek, katsuobushi

PLN 34.50

Tost z pieczonymi winogronami

Chleb, pieczone winogrona, wędzony twaróg, orzech laskowy

PLN 30.50

Specjały

Stek z tuńczyka yellowfin

Salsa verde, pieczone ziemniaki, toskańska sałatka z jarmużu z pestkami dyni

PLN 70.50

Chicken parmigiana

Kurczak w panko, sos marinara, prosciutto, mozzarella, pieczone ziemniaki, toskańska sałatka z jarmużu z pestkami dyni

PLN 48.50

Popular

Taco birria (GF)

Wołowina birria, tacosy kukurydziane x 2, birria consomme, kolendra, limonka, pico de gallo, guacamole

PLN 39.50

Sałatka cezar z grillowanym kurczakiem

Kurczak grillowany, sałata rzymska, dressing cezar z anchois, pomidorki, pecorino

PLN 43.50

Hummus z czosnkiem confit

Hummus z czosnkiem confit, marynowane bakłażany, pietruszka, chleb

PLN 34.50

Por w porto na labnehu

Labneh, por duszony w ruby porto, orzechy laskowe, syrop klonowy, pieczywo, mięta, nitki chilli

PLN 36.50

Smash cheeseburger

Brioszka, wołowina, cheddar, pomidor, mayo szczypiorkowe, pieczone ziemniaki, cebula piklowana

PLN 44.50

Popular

Gratin ze straciatellą

Gratin ziemniaczany, straciatella od Bianci, salsa verde, pecorino, sałatka z pomidorów

PLN 40.50

Sando

Kanapki na japońskiej chałce - shokupan

Katsu

Chrupiący japoński kotlet wieprzowy w panko, tonkatsu mayo, sałatka z kapusty

PLN 36.50

Popular

KFC

Kurczak smażony w pikantnej glazurze koreańskiej, kimchi mayo, świeży ogórek, kolendra

PLN 36.50

Popular

Dla dzieci

Stripsy z kurczaka w sosie marinara

PLN 28.50

Mini serniczki z twarogu i ricotty

Podane ze śmietaną, konfiturą sezonową i płatkami migdałów

PLN 26.50

Kopytka dyniowe w sosie marinara z mozzarellą

PLN 26.50

Warzywna zupa krem dnia

PLN 16.50

Desery

Ukraińskie pierogi z wiśniami i śmietaną

PLN 29.50

Sernik baskijski z domową konfiturą wiśniową

PLN 20.50

Napoje gorące

Espresso doppio

PLN 13.50

Americano

PLN 15.50

Capuccino

PLN 16.50

Flat white

PLN 18.50

Latte

PLN 19.50

Lawendowe flat white

PLN 19.50

Napary

Rodzaj do wyboru

PLN 21.50

Przelew 0,2 l

PLN 15.50

Przelew 0,3 l

PLN 18.50

Drip

PLN 20.50

Matcha latte

PLN 20.50

Kakao

PLN 18.50

Babyccino

PLN 10.50

Puppuccino

PLN 10.50

Herbaty sypane

PLN 17.50

0% bar

Mimoza tropikalna

Z pomarańczą, ananasem i prosecco

PLN 22.50

Bellini

Biała brzoskwinia z prosecco

PLN 24.50

Hugo

Prosecco, kwiat bzu, limonka, mięta

PLN 24.50

Aperitivo spritz

PLN 26.50

Apero good spirits 0% cukru

PLN 26.50

Gin good spirits z tonikiem

PLN 26.50

Prosecco

PLN 20.50

Wino

Rodzaj do wyboru

PLN 20.50

Piwo inne beczki 500 ml

PLN 20.50

Piwo Bawaria 330 ml

PLN 17.50

Napoje zimne

Kombucha domowa

Smak do wyboru

PLN 20.50

Lemoniada

Smak do wyboru

PLN 19.50

Herbata mrożona

Smak do wyboru

PLN 19.50

Domowy tonik

PLN 19.50

Espresso tonik

PLN 21.50

Matcha tonik

PLN 21.50

Sok świeżo wyciskany

Smak do wyboru

PLN 20.50

Sok tłoczone jabłko

PLN 17.50

Iced latte

PLN 19.50

Iced matcha latte

PLN 20.50

Iced matcha latte truskawkowa

PLN 22.50

Fritz Kola

PLN 17.50

Woda gazowana 330 ml

PLN 10.50

Woda gazowana 750 ml

PLN 17.50

Od rana przygotowujemy dla was słodkości wypiekane na miejscu, śniadania i kawę. Wieczorem zmieniamy się w restaurację z daniami kuchni fusion. Zapraszamy!

See similar venues

Address

Mińska 23/lok u7

03-808 Warsaw

See map

Delivery times

Monday09:00–20:45
Tuesday09:00–20:45
Wednesday09:00–20:45
Thursday09:00–20:45
Friday09:00–20:45
Saturday09:00–20:45
Sunday09:00–20:45