Sypka Mąka i Masło - Żoliborz

Włoska kuchnia po polsku

This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?

Nad kreską

Przekąski. Do ceny dania została doliczona kwota opakowania na wynos.

Focaccia

Focaccia3z solą morską, rozmarynem i oliwą

PLN 23.00

Kwiat soli morskiej

Miska gorących chipsów w soli morskiej z natką pietruszki i miksem sosów (czosnkowy, musztardowo-chrzanowy, pikantne chilli)

PLN 29.00

Danie prezesa

Dymiony drewnem bukowym kremowy tatar z bawety, z salsą z cebuli cukrowej, pieczonych pieczarek, marynowanych ogórków z sosem tuńczykowym, parmezanem i żółtkiem, podane z chrupiącą grzanką

PLN 50.00

Włoski obraz

Carpaccio wołowe z rukolą, oliwkami, kaparami, oliwą, Grana Padano i grzanką z focacci

PLN 50.00

Morski kamuflaż

Krewetki w pesto pistacjowym z czosnkiem i chilli podane z grzanką z focacci

PLN 54.00

Przekąska Donny

Bruschetta z pomidorami, oliwą czosnkową, bazylią i Grana Padano

PLN 25.00

Bruschetta smakosza

Bruschetta z kremowym serem kozim, pomidorami, rukolą, oliwą truflową i Grana Padano

PLN 32.00

Huśtawka nastrojów (dla dwóch osób)

Salami Spianata, Salami Napoli, Prosciutto Crudo, Mortadella z pistacjami, Grana Padano, Gorgonzola, Taleggio, Ser kozi, miód, pesto oliwki, karczochy, cebulki Borettane, pomidorki Dottarini, orzechy włoskie, kapary

PLN 85.00

Zupy z magicznym składnikiem, czyli sypką mąką

Do ceny dań został doliczony koszt opakowania na wynos

Włoski mezalians

Krem pomidorowy z Mozzarellą Fresca i grzanką z pesto

PLN 24.00

Pankracy

Bulion drobiowo-wołowy z lanymi kluskami i natką pietruszki

PLN 21.00

Pod kreską (sałaty)

Sałaty. Do ceny dania została doliczona opłata z opakowanie na wynos

Cezar z kurczakiem

Liście sałaty rzymskiej w sosie tuńczykowym z kurczakiem, pomidorkami cherry, chipsami z pancetty, Grana Padano i grzanką z focacci

PLN 44.00

Cezar z krewetkami

Liście sałaty rzymskiej w sosie tuńczykowym z krewetkami, pomidorkami cherry, chipsami z pancetty, Grana Padano i grzanką z focacci

PLN 52.00

Włoch na diecie

Mieszane sałaty z tuńczykiem, ogórkiem, awokado, oliwkami, piklowaną czerwoną cebulą, sezamem, pestkami dyni i grzanką z focacci

PLN 45.00

Piekarz w kuchni (panuozzo)

Kanapki. Do ceny dań został doliczony koszt opakowania na wynos

Lekarstwo na kaca

Kanapka z kruchym mostkiem wołowym, sałatą rzymską, piklowaną czerwoną cebulą, sosem musztardowo-chrzanowym i sosem chilli

PLN 46.00

Polaco wegetariano

Kanapka z mozzarellą, pomidorami, rukolą i pesto bazyliowym

PLN 40.00

Cezar w bułce

Kanapka z kurczakiem, sałatą rzymską, pomidorami, pancettą i sosem tuńczykowym

PLN 44.00

Z miłości do Sypkiej Mąki

Makarony. Do ceny dania został doliczony koszt opakowania na wynos

Z ziemi włoskiej do polski

Tagliatelle z bolońskim ragout w sosie pomidorowym z Grana Padano

PLN 50.00

Popular

Klasyka gatunku

Lasagne z duszonym mięsem wołowo-wieprzowym zapiekana z pomidorami, mozzarellą fior di latte i Grana Padano

PLN 48.00

Skarb grzybiarzy

Duszone grzyby z patelni w sosie cebulowo-śmietanowym z kluskami faszerowanymi serem pecorino i truflą

PLN 45.00

Czarno to widzę

Wąskie wstążki barwione sepią z krewetkami, chilli, czosnkiem, pomidorkami cherry z pistacjowym pesto

PLN 58.00

Włoska Norma

Rigatoni z włoską caponatą sosem pomidorowym, ricottą ziołową, orzeszkami nerkowca i pesto bazyliowym

PLN 44.00

Piekielnie dobre

Gnocchi z pikantną Ndują w sosie pomidorowym z burattą i pesto bazyliowym

PLN 50.00

Wspomnienie lata z Genui

Gnocchi z pesto bazyliowym, orzeszkami pini i Grana Padano

PLN 35.00

Wspomnienie lata z Palermo

Gnocchi z kurczakiem, pesto bazyliowym, orzeszkami pini i Grana Padano

PLN 42.00

Wspomnienie lata z Sardynii

Gnocchi z krewetkami, pesto bazyliowym, orzeszkami pini i Grana Padano

PLN 54.00

Sezon narciarski

Gnocchi z szynką alpejską speck, szałwią, szpinakiem, masłem, suszonymi pomidorami i Grana Padano

PLN 44.00

Morski ogród

Strozzopretti z wędzonym łososiem, cukinią, czosnkiem i pomidorkami w kremowym sosie śmietanowo pomidorowym z natką pietruszki i Grana Padano

PLN 47.00

Dieta żeglarza

Spaghetti z krewetkami, cukinią, pomidorkami cherry, czosnkiem, peperoncino i natką pietruszki w sosie winno maślanym

PLN 56.00

Uciekająca Panna Młoda

Rigatoni z polędwiczką wieprzową, cebulą, czosnkiem w kremowym sosie śmietanowo-truflowym z natka pietruszki

PLN 55.00

Aglio olio

Spaghetti z oliwą, czosnkiem, peperoncino, natką pietruszki i Grana Padano

PLN 35.00

Putaneska

Spaghetti z tuńczykiem, anchois, kaparami, oliwkami, czosnkiem w sosie pomidorowym z natką pietruszki i Grana Padano

PLN 45.00

Cała Italia

Tagliatelle z kurczakiem, pieczarkami, suszonymi pomidorami, szpinakiem, gorgonzolą, świeżo mielonym pieprzem w kremowym sosie

PLN 49.00

Rzymska kultura

Tagliatelle z pastą truflową w kremowym sosie, z chipsem z parmezanu

PLN 44.00

Menu dla dzieci

Dzieci z Bullerbyn

Spaghetti lub ziemniaczane kluseczki w sosie pomidorowym z parmezanem

PLN 27.00

Król Lew

Burger drobiowy w bułce maślanej z sałatą, majo i ketchupem podany z opiekanymi ziemniakami

PLN 29.00

Troskliwe misie

Gnocchi z waniliowym sosem mascarpone i duszonymi truskawkami

PLN 25.00

Od deski do deski

Dania główne. Do ceny dań został doliczony koszt opakowania na wynos

Morski kafar

Pieczony łosoś na puree ziemniaczanym w sosie kaparowo-cytrynowym z mieszanymi sałatami w sosie vinaigrette

PLN 70.00

Mościbroda

Mostek wołowy w sosie własnym podany z blanszowanym szpinakiem i gnocchi nadziewanymi kozim serem

PLN 70.00

Wezuwiusz

Pierś z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym z oliwkami, kaparami, pomidorkami cherry i natką pietruszki podana z puree ziemniaczanym i sałatką z marynowanej cukinii

PLN 60.00

Mulen róż

Pół kilograma muli w emulsji winno-maślanej z czosnkiem, natką pietruszki, chilli i grzanką z focacci

PLN 66.00

Pizze 32 cm

32 cm. Do ceny dania został dodany koszt opakowania na wynos

Pizza Marynarska

sos z pomidorów / czosnek /oregano / oliwa extra virgin

PLN 32.00

Popular

Pizza Małgorzata

sos z pomidorów / mozzarella fior di latte / świeża bazylia / oliwa extra virgin

PLN 35.00

Popular

Pizza Intensywna

sos z pomidorów / anchois / kapary / oliwki czarne / czosnek / oregano

PLN 40.00

Pizza Dietetyczna wege

sos z pomidorów / mozzarella fior di latte / pieczarki / roszponka / pomidory / świeżo mielony pieprz

PLN 39.00

Pizza Pieczara wege

sos z pomidorów / mozzarella fior di latte / pieczarki

PLN 40.00

Pizza Delikates

sos z pomidorów / mozzarella fior di latte / szynka Cotto

PLN 45.00

Pizza Salamino

sos z pomidorów / mozzarella fior di latte / salami Napoli

PLN 46.00

Popular

Pizza Janusza (na podwójnym cieście)

sos z pomidorów / mozzarella fior di latte / pieczarki / szynka Cotto

PLN 47.00

Pizza Polska Duma

sos z pomidorów / mozzarella fior di latte / pieczarki / szynka Cotto

PLN 45.00

Popular

Pizza Kanabis Ananas

sos z pomidorów / mozzarella fior di latte / szynka Cotto / ananas

PLN 46.00

Pizza Pieczara ekskluzif

sos z pomidorów / mozzarella fior di latte / szynka Cotto / pieczarki / oliwki czarne / karczochy

PLN 47.00

Pizza Delifrykas

sos z pomidorów / mozzarella fior di latte / szynka Cotto / mascarpone / pomidorki cherry / rukola

PLN 48.00

Pizza Tom i Jery

śmietanka / mozzarella fior di latte / gorgonzola / Taleggio / Grana Padano

PLN 49.00

Pizza Chłopaki nie płaczą

śmietanka / mozzarella fior di latte / gorgonzola / gruszka / orzechy włoskie / miód

PLN 49.00

Pizza Latarnika

sos z pomidorów / mozzarella fior di latte / tuńczyk / oliwki czarne / cebula czerwona / czosnek / oregano

PLN 49.00

Pizza Górnika

śmietanka / mozzarella fior di latte / pancetta / żółtko / Pecorino / świeżo mielony pieprz

PLN 49.00

Pizza Górska wyprawa

śmietanka / pasta truflowa / mozzarella fior di latte / speck / pieczarki / czerwona cebula / czarny pieprz

PLN 50.00

Pizza Czerwona armia

sos z pomidorów / mozzarella fior di latte / Nduja / włoska peperonata / cebula czerwona / ricotta ziołowa / miód / świeża bazylia

PLN 48.00

Pizza Po melanżu

sos z pomidorów / mozzarella fior di latte / spianata / włoska caponata

PLN 46.00

Pizza Podwójny ogień

sos z pomidorów / mozzarella fior di latte / spianata / Nduja / cebula czerwona / rukola

PLN 50.00

Pizza Ogrodowa

sos z pomidorów / mozzarella fior di latte / kurczak /pieczarki / cebula / papryka

PLN 45.00

Pizza Diabelskie nasienie

sos z pomidorów / mozzarella fior di latte / spianata / ostra papryczka / Grana Padano

PLN 47.00

Pizza Ciut prosto

sos z pomidorów / mozzarella fior di latte / Prosciutto Crudo / pomidorki cherry / Grana Padano / Rukola

PLN 50.00

Pizza Bardzo dobra

pasta truflowa / mozzarella fior di latte / spianata / mascarpone / pomidorki cherry

PLN 52.00

Pizza Pieprznięta

mascaropne / mozzarella fior di latte / czarny pieprz / pancetta / cabula / roszponka

PLN 49.00

Pizza Gruba bolonia

śmietanka / mozzarella fior di latte / mortadella włoska / burrata / pesto pistacjowe / świeża bazylia / pistacje

PLN 54.00

Pizza Baltona

śmietanka / mozzarella fior di latte / krewetki / cukinia /pomidorki cherry / chilli / czosnek / natka pietruszki

PLN 58.00

Pizza Kapitańska

sos z pomidorów / mozzarella fior di latte / krewetki / kalmary / mule / vongole / pomidorki cherry / natka pietruszki / cząstka cytryny

PLN 64.00

Napoje

Sok 200 ml

Smak do wyboru

PLN 10.00

Pepsi 200 ml

PLN 10.00

Pepsi Max 200 ml

PLN 10.00

7 UP 200 ml

PLN 10.00

Mirinda 200 ml

PLN 10.00

Tonic 200 ml

PLN 10.00

Ice Tea 200 ml

PLN 10.00

Woda Krystaliczne źródło 330 ml

Rodzaj do wyboru

PLN 9.00

Pomysły wyrośnięte na proste dania, które rumienią się i dojrzewają każdego dnia. Bo bez sypkiej mąki nic dobrze nie rośnie

See similar venues

Address

Ludwika Rydygiera 13

01-793 Warsaw

See map

Delivery times

Monday12:00–21:45
Tuesday12:00–18:00
WednesdayClosed
Thursday12:00–21:45
Friday12:00–21:45
Saturday12:00–21:45
Sunday12:00–21:45
WoltWarsawRestaurants | WarsawSypka Mąka i Masło - Żoliborz