This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?
Śniadania
🌿 - danie wegetariańskie
🌿🌿 - danie wegańskie
Klasyczek
Jajecznica/ omlet francuski/ sadzone, szynka od pani Ewy z Hali Mirowskiej, gouda, chrupiące rzodkiewki, grillowany chleb na zakwasie
PLN 55.00
Awokado tosty🌿
Awokado, jajko sadzone, kolendra, gochugaru
PLN 45.00
Bao
🌿 - danie wegetariańskie
🌿🌿 - danie wegańskie
Bao z tofu w panko 🌿🌿
Czerwona kapusta z kolendrą, dymka, daikon, miso-mayo Zdjęcie poglądowe
PLN 35.00
Bao z kurczakiem kara age
Wasabi-mayo, dymka, piklowana rzodkiew daikon, kolorowy burak
PLN 35.00
Bao z pieczonym boczkiem
Sos hoisin, kolendra, fistaszki, ogórek
PLN 35.00
Ramen
Tantanman ramen 🌿🌿(wegan)
wegański wywar,makaron, sojowina, piklowana cebulka, pak choy, sezam olej chilli
PLN 55.00
CHINTAN Shoyu Ramen
klarowny wywar, karkówka, boczek, dymka, sojowe tare, nori, jajko nitamago. Zdjęcie poglądowe
PLN 59.00
Wegańska obiado-kolacja 🌿🌿
🌿 - danie wegetariańskie
🌿🌿 - danie wegańskie
K - fries vegan 🌿🌿
Koreańskie frytki z sojowiną w sosie bulgogi, jalapeno, kimchi, kolendra, dymka, kwaśna śmietana
PLN 58.00
Congee z miensem konopnym🌿🌿
Ryż imbirowy, mienso konopne z sojowym tare, kukurydza w miso i żółtej papryce, jajko na miękko, prażony sezam, kolendra, chili crunch GF
PLN 53.00
Obiado-kolacja
🌿 - danie wegetariańskie
🌿🌿 - danie wegańskie
Tteokbokki 🌿
Koreańskie kopytka ryżowe, ser Grana Padano, pesto ziołowe z nerkowcami i słonecznikiem, tarte żółtko, nori
PLN 52.00
K - fries
Koreańskie frytki z wołowiną w sosie bulgogi, ser Grana Padano, jalapeno, kimchi, kolendrą, dymką, kwaśną śmietaną
PLN 63.00
KFC plater
10 skrzydełek w ostrej (gochujang) lub łagodnej (sweet soy) glazurze, parowany ryż z furikake, tarty daikon
PLN 67.20
Congee z boczniakami
boczniaki, fistaszki prażone w skórce, kolendra, dymka, olej chilli, olej z pieprzu syczuańskiego, ryż imbirowy
PLN 48.00
Burgery
🌿 - danie wegetariańskie
🌿🌿 - danie wegańskie
Kaftan Burger
Mięso wołowe, ser cheddar panierowany w panko, konfitura z czerwonej cebuli, ogórki piklowane, majonez z jalapeño, frytki z pudrem z nori i gochugaru
PLN 63.00
Halloumi Burger 🌿
Ser halloumi, ser cheddar panierowany w panko, konfitura z czerwonej cebuli, ogórki piklowane, majonez z jalapeños, frytki z pudrem z nori i gochugaru
PLN 63.00
Deser
Churros🌿
Meksykański deser — cukier, cynamon, krem z białej czekolady
PLN 24.40
Słoiki
🌿 - danie wegetariańskie
🌿🌿 - danie wegańskie
Wegański majonez 🌿🌿
Z aquafaby, czarnej soli i płatków drożdżowych, 250 g
PLN 22.00
Kimchi wegańskie 🌿
Bez sosu rybnego. Tak, tradycyjne kimchi jest z sosem rybnym 250 g
PLN 24.00
Karmel miso
Petarda! Słony karmel, ale level wyżej. 250 g
PLN 34.00
Biała czekolada
Do smarowania pieczywa, do owsianki, do wyjadania łyżką. Nazywamy ją białą n...tellą i tak stosujcie. (laktoza, gf i dużo, grzesznej przyjemności). Słoik 250 g
PLN 34.00
Napoje
Sok świeżo wyciskany
PLN 19.20
SPECIAL GALAXY MENU
special menu we współpracy z marką samsung
OKO KOTA
dynia a’la gaguma (czyli koreański, karmelizowany batat) w sojowym tare z karmelizowaną cebulką i skórką z limonki, ziemniaczkami z koperkiem i grillowaną brukselką na francuskim sosie soubise z palonego masła
PLN 49.00
ANDROMEDA
buraki, owoc kaki, kremowa biała fasola z masłem miso, pieprz sancho
PLN 47.00
OBŁOK MAGELLANA
tost francuski, krem z kasztanów, śliwki
PLN 39.00