This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?
Ramen Wolt
Clear Shoyu.
Najdelikatniejszy i najgłębszy z naszych ramenów. Ma wyraźny smak umami, podkręcony mieszanką sosów sojowych i olejem z jabłka, cebuli i imbiru W misce: enoki, por, mizuna, fermentowany bambus, pieczony pomidor.
PLN 50.27
Creamy Shoyu.
Gęsty, kremowy bulion, w smaku trochę morski przez glony i trochę leśny przez grzyby. Jakby robotnicze wakacje na Okinawie. W misce: marynowane shiitake, chrupiące glony nori, szczypiorek, kiełki mung, prażona cebulka i olej z palonego czosnku. Klasycze
PLN 50.27
Lemon Shio.
Lekka i świeża zupka. Jedzenie jej to przygoda, bo z czasem trochę zmienia smak. Zaparzają się w niej cytrynki i pasta z herbaty matcha. Złotszy niż jakiś kurczak (sorki Vifon). W misce: cytryny, mizuna, kiełki fasoli mung, matcha kosho, smażone grzyby.
PLN 50.27
Tan-Tan Men.
Ostry, ale tak na serio, nie dla leszczy. Gęsty, kremowy i mocno sezamowy. Jest w nim naszej roboty tahini, olej chilli, czarny ocet z Chin, oraz mrowiący w język pieprz syczuański. Mocny i sycący. W misce: sojowe mielone, kiełki mung, pak choi i szczyp
PLN 50.27
Pumpkin Spicy Miso.
Nasze klasyczne Spicy Miso*, tyle że trochę bardziej jesieniarskie, z masłem orzechowym, dynią i korzennymi przyprawami jak z Pumpkin Spice latte. W misce: pieczona dynia, pomarańczowe kluseczki, masło orzechowe, korzenne przyprawy i chrupki Curly's *k
PLN 54.27
Napoje
Lemoniada Ramenkowa Hibiskus
PLN 16.00
Lemoniada Ramenkowa Izotonik
PLN 16.00
Lemoniada Ramenkowa Zielona Herbata
PLN 16.00