Ser podpuszczkowy wytwarzany z krowiego mleka metodami tradycyjnymi. Charakteryzuje się delikatną wonią pleśni oraz dymu. Pełny, owocowo-orzechowy w smaku. Miękka, mazista konsystencja. Dojrzałe sery mają bardzo bladożółty środek, który w miarę dojrzewania staje się lepki i bardziej aromatyczny.
For weight-based items, there might be a slight difference in the actual weight received. More on weight-based items