Te udka z kaczki z na wpół ugotowanym foie gras należy podgrzać w piekarniku. Dodaj do nich ziemniaki i częstuj gości tym kolorowym daniem.
Wskazówki dotyczące przygotowania:
Podgrzewaj przez 15 do 20 minut w temperaturze 180°C w tradycyjnym naczyniu do pieczenia. Grilluj przez 5 minut, skórą do dołu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 48 godzin.