[RYB] Węgorz wędzony
Węgorz wędzony to rarytas. Jedna z najbardziej cenionych ryb ze względu na jej wyśmienity smak.
Ryba wędzona naturalnymi metodami w dymie olchowo-bukowym. Charakteryzuje się wyjątkowym smakiem. Mięso jest jasne o maślanej konsystencji, wędzone według tradycyjnej receptury.
Jest to ryba tłusta i pełna smaku. Ciężko porównać smak węgorza do innej ryby - jest on unikalny.
Niegdyś często królował na polskich stołach, dziś raczej rarytas. Jak podawać węgorza wędzonego? Wystarczy pokroić go na kawałki i pozwolić grać mu pierwsze skrzypce. Zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy.
For weight-based items, there might be a slight difference in the actual weight received. More on weight-based items