Pani Agnieszka Piętka, właścicielka niedużego stadka bydła, nie chciała, by jej praca polegała jedynie na dojeniu krów. Marzyła o tym, żeby robić coś nietypowego, coś, co odróżni jej gospodarstwo od wielu jemu podobnych. A ponieważ lubi eksperymentować w kuchni oraz skończyła szkołę gastronomiczną, w jej zagrodzie powstaje dziś wiele mlecznych, oryginalnych produktów. Oprócz mleka, jest więc prawdziwe wiejskie masło, śmietana, twaróg, jogurt oraz najrozmaitsze sery. Mleko pełnotłuste niepasteryzowane prosto od krowy wypasanej i karmionej w zgodzie z naturą. Należy je przechowywać w lodówce, wtedy wytrzyma 5–6 dni (latem 4 dni).