Wysoka zawartość metioniny i cystyny w mięsie wołowym zmniejsza konieczność uzupełniania tych aminokwasów poprzez dodatek produktów zbożowych. Wołowina i jej surowce stanowią doskonałe źródło selenu, żelaza oraz miedzi – składników mineralnych odgrywających istotną rolę w pobudzaniu funkcji obronnych organizmu, jak i stymulacji właściwości przeciwutleniających płynów ustrojowych. Zdrowy posiłek każdego dnia!