Powstałe w 2018 roku La Chapelle de Haut-Bages Libéral – drugie wino posiadłości Château Haut-Bages Libéral – cechuje ciemnorubinowa barwa z fiołkowymi refleksami. W nosie bardzo ekspresyjne, o aromatach świeżej czarnej wiśni z nutami likieru z czarnej porzeczki, skórki pomarańczowej, czerwonych jagód i żurawiny w tle. Na podniebieniu soczyste i zwarte, o żywych taninach, smaku przywodzącym na myśl dojrzałe leśne jagody i wytrawnym, słono-mineralnym finiszu. Przechowywane w odpowiednich warunkach z pewnością będzie się rozwijać w butelce przez najbliższych kilka lat.
Podawać do grillowanych i pieczonych mięs, zapiekanek mięsnych i warzywnych, wytrawnych tart, risotta z grzybami leśnymi i dojrzewających serów.
Dojrzewanie: 12 miesięcy, dąb francuski, 60% nowe beczki.
Szczepy: 79% cabernet sauvignon, 21% merlot .
This item is excluded from offers.