Oliwki nadziewane papryką to smakowita przekąska, która łączy w sobie wyrazisty smak oliwek z delikatnością i słodyczą papryki. Do nadziewania oliwek zazwyczaj używa się papryki peperoni lub papryki chili, które dodają pikantnego smaku i lekkiego odcienia słodyczy. Papryka starannie wybrana, a następnie drobno posiekana i umieszczana wewnątrz oliwki.