Solan de Cabras to popularna hiszpańska woda pochodząca z prowincji Cuenca. Jest oficjalną wodą klubu piłkarskiego Real Madrid.
Niskie poziomy sodu i pierwiastków śladowych uczyniły wodę Solan de Cabras nagradzaną i cenioną juz w XVIII w przez króła Karola IV. Solan de Cabras cechuje się łagodnym i delikatnym smakiem.