Wino bezalkoholowe, w którym proces winifikacji rozpoczyna się tradycyjnie, a następnie jest dealkoholizowane za pomocą techniki wirujących stożków (Spinning Cone). Ma przyjemny, owocowy aromat z nutami dojrzałej wiśni i jeżyn, w ustach zbalansowane, o łagodnej strukturze z odrobiną słodyczy.