Curry Karma

Veg samosa

2 szt. Smażone pierożki nadziewane ziemniakami i groszkiem, podawane z sosem miętowym

Veg pakora

Kawałki warzyw i sera indyjskiego w cieście z mąki grochowej, podawane z sosem miętowym

Chicken lollipop

6 szt. Smażone skrzydełka kurczaka w pikantnej, czerwonej panierce

Prawn pakora

6 szt. Krewetki w cieście z mąki grochowej, podawane z sosem miętowym i tamaryndowym

Zupa z pomidorów

Krem z pomidorów w stylu indyjskim

Zupa z kurczaka

Pikantna indyjska zupa z kurczakiem

Tom yum gai

Tajska ostro-kwaśna zupa z kurczakiem

Tom kha gai

Tajska ostro-kwaśna zupa z kurczakiem

Tom yum kung

Tajska ostro-kwaśna zupa z krewetkami

Tom kha kung

Tajska zupa z mlekiem kokosowym, galangą i krewetkami

Vege momos

10 szt. Nepalskie pierożki wege, podawane z chutney

Daal tarka

Żółta soczewica smażona z pomidorami i chilli

Jeera aloo

Ziemniaki, pomidory i cebula z aromatycznym kminem

Chana masala

Ciecierzyca smażona w pomidorowo-cebulowym sosie

Daal makhani

Mieszanka trzech różnych soczewic duszonych w sosie pomidorowo-maślanym

Mix veg subji

Mieszanka warzyw w sosie curry

Paneer tikka

Szaszłyk z indyjskiego sera

Palak paneer

Kawałki sera paneer w sosie szpinakowym

Paneer tikka masala

Pieczone w tandoorze kawałki sera paneer w ostrym sosie pomidorowym

Paneer makhani

Kawałki sera paneer w sosie pomidorowo-maślano-nerkowcowym

Navratan korma

Warzywa w sosie orzechowo-śmietanowym z suszonymi owocami

Malai kofta

Pulpeciki z paneer z suszonymi owocami w sosie nerkowcowym

Chicken momos

10 szt. Nepalskie pierożki, podawane z chutney

Chicken tikka

Kawałki kurczaka marynowane w sosie indyjskim

Chicken malai tikka

Kawałki kurczaka marynowane w sosie śmietanowo-orzechowym

Chicken hariyali tikka

Kawałki kurczaka marynowane w sosie miętowo-orzechowym

Chicken jalfrezi

Kurczak w ostro-kwaśnym sosie curry z warzywami

Chicken madras

Kurczak w bardzo ostrym sosie curry z regionu Madras

Palak chicken

Kawałki kurczaka w sosie szpinakowym

Balti chicken

Kawałki kurczaka w sosie z ziaren musztardy, świeżego imbiru i czosnku, chilli, pomidorów, cebuli oraz mielonych orzechów nerkowca

Chicken tikka masala

Kurczak z pieca tandoor w ostrym sosie pomidorowym

Mango chicken

Kawałki kurczaka gotowane w sosie mango i nerkowca

Chilli chicken

Kawałki kurczaka duszone z warzywami i aromatycznymi przyprawami nepalskimi

Butter chicken

Kurczak z pieca tandoor w kremowym sosie pomidorowo-orzechowym

Chicken sizzler

Kurczak z pieca tandoor z warzywami podawany na gorącym półmisku

Chicken shai korma

Kawałki kurczaka z orzechami nerkowca w łagodnym sosie

Mutton madras

Baranina w bardzo ostrym sosie curry z regionu madras

Mutton masala

Baranina w sosie curry z garam masala

Palak mutton

Kawałki baraniny w sosie szpinakowym

Mutton jalfrezi

Baranina z warzywami w sosie curry

Mutton sizzler

Kawałki jagnięciny podawane na gorącym półmisku

Mutton shai korma

Baranina z orzechami nerkowca w łagodnym sosie

Fish masala

Kawałki ryby w sosie curry

Balti fish

Kawałki ryby w sosie z ziaren musztardy, świeżego imbiru i czosnku, chilli, pomidorów, cebuli oraz mielonych orzechów nerkowca

Fish tandoori

Dorada w przyprawach pieczona w piecu tandoor

Prawns tikka masala

Krewetki w sosie curry

Balti prawns

Krewetki w sosie z ziaren musztardy, świeżego imbiru i czosnku, chilli, pomidorów, cebuli oraz mielonych orzechów nerkowca

Fish tikka

Kawałki łososia w przyprawach, pieczone w piecu tandoor

Prawns jalfrezi

Krewetki z warzywami w sosie curry

Prawns sizzler

Krewetki smażone z warzywami, podawane na gorącym półmisku

Prawns tandoori

Krewetki tygrysie marynowane w przyprawach i pieczone w piecu tandoor

Biryani

Ryż basmati z wybranym dodatkiem

Chlebki indyjskie

Opcje do wyboru

Ryż

Opcje do wyboru

Gulab jamun

Smażone mini pączki w syropie kardamonowym. Zdjęcie poglądowe

Pepsi 0,5 l

Lassi

Napój jogurtowy. Smak do wyboru

Chai masala

Herbata po indyjsku z mlekiem i kardamonem. Zdjęcie poglądowe

Coffee masala

Kawa po indyjsku z mlekiem i kardamonem. Zdjęcie poglądowe