Fatboy Sushi

Edamame

Gotowane na parze strączki soi z solą morską

Goma Wakame

Sałatka z trawy morskiej z dodatkiem sezamu serwowana z osinko

Wakame

Sałatka z glonów morskich, podawana z tofu, zielonym ogórkiem, sezamem i sosem ponzu

Set 1

Futomaki z warzywami, serek Philadelphia, słonecznik 6 szt. Kappa maki z ogórkiem, sezamem 6 szt. 12 szt.

Set 2

Philadelphia Futomaki z surowym łososiem, serek Philadelphia, ogórek, sałata 6 szt. Maki z tuńczykiem, szczypiorek, sos chilli 6 szt. 12 szt.

Set 4

Sake Teriyaki Futomaki z grillowanym łososiem, avocado, kampyo, sałata, słodki majonez lub serek Philadelphia 6szt. Uramaki z pastą z ryby maslanej, ogórek, takuan, sos teryiaki 8 szt. Maki z gotowana krewetka, szczypiorek, słodki majonez 6 szt. 20 szt.

Set 7

Philadelphia Futomaki z surowym łososiem, serek Philadelphia, ogórek, sałata 6 szt. Nigiri z surowym łososiem 2 szt. Nigiri z ryba maslaną 2 szt. Nigiri z tuńczykiem 2 szt. 12 szt.

Set 9

Maguro Futomaki z surowym tuńczykiem, sałata, ogórek, szczypiorek, takuan, sos Kobe 6 szt. Philadelphia Futomaki z surowym łososiem, serek Philadelphia, ogórek, sałata 6 szt. Ebi Tempura Futomaki z krewetką w tempurze, sałata, takuan, ogórek, szczypiorek, sos Kobe 6szt. Uramaki z pieczonym łososiem, ogórkiem, kampyo, sos teryiaki, słodki majonez 4 szt. Uramaki z pasta z ryby maslanej, takuan, ogórek, sos teryiaki 4 szt. 26 szt.

Set 10

bi Tempura Futomaki z krewetką w tempurze, sałata, takuan, ogórek, szczypiorek, sos Kobe 6szt Lava Roll z sałataką z surimi, surowy łosoś, melon, serek Philadelphia, .miętowy toping 4 szt. Crunchy Salmon Roll z surowym łososiem, kampyo, Takanem, tamago, obtoczone platkai migdałów w tempurze 10 szt. Cheesy Roll z krewetka, biała mozarella, żurawiną, pieczonym węgorzem, surimi 4 szt. Futomaki Teryiaki z grillowanym łososiem, sałatą, serkiem Philadelphia, ogórkiem , kampyo 6szt. 30 szt.

Set 12

Ebi Tempura Futomaki z krewetką w tempurze, sałata, takuan, ogórek, szczypiorek, sos Kobe 6 szt. Philadelphia Futomaki z surowym łososiem, serek Philadelphia, sałata, ogórek avocado 6 szt. Uramaki z pastą z ryby maślanej, ogórek, takuan, sos teryiaki 8 szt. Maki z łososiem i avocado 6 szt. Maki z ogórkiem, sezamem i sosem teryiaki 6szt. Nigiri łososiem 3 szt. Nigiri kalmarem 3szt. Nigiri tuńczykiem 3 szt. Nigiri z krewetką 3 szt. 44 szt.

Misoshiru

Tradycyjna japońska zupa z pasty sojowej, z dodatkiem glonow, tofu oraz grzybów shitake. Dodatki: łosoś lub krewetki

Tom Yum

Tajska zupa na bazie buliony z trawa cytrynową, liśćmi kafiru, galangalu i sosu rybnego, podawana z grzybami słomianymi, kiełkami fasoli, pomidorkami cherry oraz świeżą kolendrą

Sashimi z krewetek

Sashimi z ośmiornicy

Sashimi z lososia

Tatar z łososia

Tatar w tempurze z łososia

Nigiri z surowym łososiem

3 szt.

Nigiri z gotowaną krewetką

3 szt.

Nigiri z węgorzem unagi

3 szt.

Nigiri z tamago

3 szt.

Nigiri z kalarem

3 szt.

Nigiri ze smażonym tofu - inari

3 szt.

Nigiri z avocado

3 szt.

Gunkanmaki z sałatką z krewetek

kawioru z latającej ryby i majonezu

Gunkanmaki z sałatką z ośmiornicy

kawiorem z latającej ryby i majonezu

Gunkanmaki z tatarem z łososia i jajkiem przepiórczym

Gunkanmaki z łososiem, kawiorem ikura, serkiem philadelphia i szczypiorkiem

Gunkanmaki z sałątką gowa wakame

Philadelphia futomaki

Surowy łosoś, serek Philadelphia, sałata, ogórek avocado

Sare teriyaki futomaki

Grillowany łosoś, avocado, kampyo, sałata, słodki majonez lub serek Philadelphia

Ebi Futomaki

Krewetka, słodki majonez, sałata, papryka,ogórek, szczypiorek

Ebi tempura futomaki

Krewetka w tempurze, sałata, takuan, ogórek, szczypiorek, sos Kobe

Unagi futomaki

Pieczony węgorz, surowy łosoś, avocado, ogórek, słodki majonez, sos teryiaki

Green futomaki

Zielony ogórek, serek Philadelhia, sałata, szczypiorek, avocado

Yellow futomaki

Mango, takuan, serek Philadelphia, sałata, kampyo

Wege satay futomaki

Warzywa w sosie satay (marchewka, papryka, cukinia, czerwona cebula), orzeszki ziemne, sos teriyaki

Maki z surowym łososiem

Maki z pieczonym łososiem

Maki z krewetką

Maki z takuanem

Maki z ogórkiem

Maki z avocado

California roll

Surimi, kawior z latającej ryby, avocado, ogórek, majonez słodki

Caterpilar roll

Krewetka gotowana, avokado, serek Philadelphia, tatar z łososia, kawior z latającej ryby, ogórek, sos jogurtowy

Crunchy roll

Surowy łosoś, kampyo, Takanem, tamago, obtoczone płatki migdałów 5 szt./10 szt.

Hot mexican tuna roll

Siekany tuńczyk z dymką w lekko pikantnej tempurze, mango, avocado, kampyo, opalany tuńczyk, jalapeno, świeża kolendra, sos jogurtowy 5 szt./10 szt.

Hotate salad futomaki

Futomaki w tempurze z sałatka z małży Św. Jakuba, kawior z latajacej ryby siekany por, sos Kobe 6 szt.

Cheesy roll

Gotowana krewetka, biała mozzarella, żurawina, pieczony węgorz, surimi 4 szt./8 szt.

TIger roll

Krewetka w tempurze, mango, avocado, serek Philadelphia, krewetka parzona, sos mango, kolendra, orzeszki nerkowca 5 szt./10 szt.

Dynamite roll

Krewetka w tempurze, tuńczyk, szczypiorek , sałata, sos chilli, ogórek, sezam 5 szt./10 szt.

Tornado tuna roll

Z tatarem z tuńczyka w tempurze, topping z jalapeno i takuana, tatar z tuńczyka i płatki bonito 5 szt./10 szt.