This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?
STARTERY
Kimchi
Pikantna, koreańska, kiszona kapusta
PLN 18.00
Tsukemono
Trzy miseczki japońskich pikli i kiszonek
PLN 18.00
Wakame z ogórkiem
Sałatka z glonów morskich w japońskim sosie ponzu z sezamem
PLN 15.00
Goma wakame
Sałatka z trawy morskiej z sezamem
PLN 15.00
Edamame
Strąki soi w wersji klasycznej lub pikantnej
PLN 18.00
Tebasaki
Soczyste skrzydełka z kurczaka w panierce podawane w sosie: klasycznym / teriyaki
PLN 25.00
Karaage
Soczyste kawałki kurczaka w panierce podawane z sosem do wyboru: teriyaki / okonomi / spicy mayo
PLN 25.00
Gyoza z warzywami
5 szt. Japońskie pierożki, podawane z sosem ponzu
PLN 30.00
Gyoza z wieprzowiną
5 szt. Japońskie pierożki, podawane z sosem ponzu
PLN 35.00
ZUPY
Miso z tofu
Bulion dashi z pastą z fermentowanej soi, wakame, szczypior
PLN 19.00
Miso z łososiem
Bulion dashi z pastą z fermentowanej soi, wakame, szczypior
PLN 23.00
RAMEN
Shoyu
Karkówka / menma / nitamago kiełki fasoli mung / szczypior / olej imbirowy
PLN 49.00
Tonkotsu
Karkówka / menma / nitamago / szczypior / mayu
PLN 49.00
BBQ
Chashu bbq / kimchi / nitamago kiełki fasoli mung / szczypior / rayu
PLN 51.00
Curry
Chashu / szczypior / nitamago / shiitake kiszony musztardowiec / papryka wędzona / pesto chilli
PLN 51.00
Spicy Miso
Krewetki w tempurze / olej krewetkowy / papryka wędzona nitamago / nitki chilli / kiełki fasoli mung / szczypior / olej chilli
PLN 51.00
Wege Ramen
Grzyby na maśle / wakame / szczypior oliwa truflowa / kiełki fasoli mung / chipsy z batata
PLN 48.00
TEMPURA
do każdej pozycji jeden sos do wyboru:
sweet chilli, spicy mayo, okonomi, teriyaki
Krewetki w tempurze
PLN 51.00
Warzywa w tempurze
Papryka / shimeji / cukinia / groszek cukrowy
PLN 35.00
Tempura mix
Warzywa / 2 szt. krewetki / 2 szt. kalmar
PLN 65.00
ZESTAWY
Zestaw surowy
16 szt. Futomaki z tatarem z łososia Spicy tuna • Pearl
PLN 99.00
Zestaw pieczony
17 szt. Ika tempura • Sake Yakimono • Tai
PLN 99.00
Zestaw wege
17 szt. Geisha • Wege • Kinoko roll
PLN 79.00
Zestaw Izakaya
30 szt. Sake futo panko • Hotate Unagi kabayaki • Maguro Negi toro
PLN 199.00
Zestaw Oki
44 szt. Dragon • Gold • Sake yakimono California ebi • Hotate Soft shell crab • Tako yakimono Futomaki z tatarem z łososia
PLN 299.00
URAMAKI 5 szt.
Spicy tuna
Pikantny tatar z tuńczyka / tobiko / ogórek papryczka chilli / spicy mayo / togarashi / sezam
PLN 44.00
Ebi tempura
Krewetki w tempurze / groszek cukrowy / sezam spicy mayo / yukari
PLN 38.00
Gold
Łosoś / awokado / łosoś / majonez / ikura / yuzu
PLN 45.00
Pearl
Łosoś / serek / awokado / dorada / jalapeño
PLN 44.00
Ika tempura
Kalmar w tempurze / groszek cukrowy / sezam spicy mayo / yukari
PLN 37.00
Dragon midori
Krewetki w tempurze / serek / sałata / awokado / prażone pestki
PLN 45.00
Dragon
Krewetki w tempurze / majonez / awokado opalany węgorz / sos kabayaki / sezam
PLN 52.00
Kegon
Łosoś / awokado / opalany węgorz / sos kabayaki sos mango / sansho
PLN 51.00
California ebi
Gotowane krewetki / serek / awokado / ogórek / shiitake sezam / spicy mayo / yukari
PLN 43.00
Spicy sake
Pieczony łosoś / serek / awokado / sos mango-jalapeño / sezam
PLN 40.00
FUTOMAKI 6 szt.
Sake yakimono
Pieczony łosoś / sałata / sos kabayaki / majonez prażone pestki / sos mango
PLN 44.00
Ebi futo
Krewetki w tempurze / ogórek / por / majonez / papryczka chilli
PLN 43.00
Tatar z łososia
Tatar zawinięty w maki / sezam
PLN 44.00
Sake futo panko
Chrupiące maki w tempurze i panko / spicy mayo / groszek wąsaty / tatar z łososia / masago arare / sezam
PLN 53.00
Unagi kabayaki
Grillowany węgorz / tosago / awokado / sałata serek / tamago / sos kabayaki / sezam
PLN 44.00
Sake Amondo tempura
Chrupiące maki w tempurze z płatkami migdałów / serek / pieczony łosoś / ogórek / kanpyō / sos mango
PLN 49.00
Filadelfia
Łosoś / awokado / sałata / serek
PLN 39.00
Maguro
Tuńczyk / awokado / shiitake / oshinko / majonez sos chilli / sezam
PLN 42.00
HOSOMAKI 6 szt.
Wege Hosomaki
Wybierz jeden składnik
PLN 21.00
Ryby i owoce morza
Wybierz jeden składnik
PLN 29.00
SASHIMI 5 szt.
Sashimi Bluefin toro
PLN 79.00
Sashimi Tuńczyk Bluefin
PLN 68.00
Sashimi Łosoś
PLN 57.00
Sashimi Dorada
PLN 59.00
Sashimi Seriola
PLN 69.00
Sashimi Ośmiornica
PLN 72.00
SASHIMI OMAKASE
Skomponowane z najlepszych dostępnych ryb i owoców morza
Sashimi omakase 5 szt.
PLN 69.00
Sashimi omakase 15 szt.
PLN 139.00
Sashimi omakase 25 szt.
PLN 209.00
NIGIRI OMAKASE SET 5 szt.
NIGIRI OMAKASE SET 5 szt.
Set nigiri skomponowany przez Szefa kuchni z najlepszych dostępnych ryb i owoców morza
PLN 69.00
NIGIRI 2 szt.
Nigiri Bluefin toro
PLN 44.00
Nigiri Tuńczyk Bluefin
PLN 31.00
Nigiri Łosoś
PLN 29.00
Nigiri Dorada
PLN 29.00
Nigiri Grillowany węgorz
PLN 33.00
Nigiri Krewetki gotowane
PLN 31.00
Nigiri Seriola
PLN 33.00
Nigiri Ośmiornica
PLN 35.00
WEGE
Wege Roll
6 szt. Ogórek / groszek / oshinko / kanpyō / sałata pieczona papryka / salsa z awokado / mayo truflowe
PLN 34.00
Geisha
5 szt. Groszek w tempurze / serek / sałata / awokado / prażone pestki
PLN 36.00
Kinoko roll
6 szt. Boczniaki w tempurze / awokado / szczypior sałata / spicy mayo / yukari
PLN 37.00
TATARY
Tatar z łososia
Awokado / ikura / yuzu
PLN 54.00
Tatar z tuńczyka
Awokado / tobiko / sezam
PLN 59.00
SPECJAŁY IZAKAYA
Blue dragon 5 szt.
Krewetki w tempurze / majonez / opalane toro awokado / yuzu kosho / wędzony maldon
PLN 55.00
Hotate 6 szt.
Chrupiące maki z przegrzebkami / por / spicy mayo / sezam
PLN 48.00
Sashimi roll - bez ryżu 6 szt.
Łosoś lub tuńczyk / kanpyō / ogórek / sałata awokado / oshinko / spicy mayo / ikura / sezam
PLN 51.00
Ronin 5 szt.
Krewetki w tempurze / awokado / majonez tataki z polędwicy wołowej / sos pieprzowy
PLN 56.00
Tataki white 5 szt.
Kalmar sous-vide / kanpyō / shichmi togarashi / por / pieczona papryka / opalana dorada / mayo truflowe sos kabayaki
PLN 47.00
Sztorm 5 szt.
Krewetka w tempurze / awokado / opalany łosoś serek / kizami wasabi / yukari / spicy mayo
PLN 52.00
Soft shell crab 5 szt.
Krab soft shell w tempurze / serek / szczypior / sałata / awokado / sos kabayaki / shichimi togarashi
PLN 47.00
Negi Toro 6 szt.
Tatar z toro / szczypior / shichimi togarashi / ikura
PLN 65.00
COŚ NA SŁODKO
Mochi
Japoński deser lodowy otoczony delikatnym ciastem ryżowym. Zapytaj obsługę o dostępne smaki.
PLN 19.00