Mango Mama Magnolia

Sztućce

Butter Masala

Sos pomidorowo maślany, ryż Basmati, śmietanka, pasta z orzechów nerkowca, korzenne przyprawy (kardamon, kumin, kurkuma). Do wyboru z kurczakiem lub serem Paneer.

Tikka Masala 🌶

Sos pomidorowo cebulowy z korzennymi świeżo zmielonymi przyprawami (kardamon, kumin, kurkuma), ryż Basmati. Do wyboru z kurczakiem lub serem Paneer.

Fresh Palak

Łagodny, głęboki w smaku sos, którego bazą są pomidory, świeży szpinak, orzechy nerkowca oraz ziarna kuminu. Danie podawane z ryżem Basmati. Do wyboru z kurczakiem lub serem Paneer.

Vindaloo Masala 🌶🌶

Pikantne curry na bazie pomidorów i mleka koksowego, posypane wiórkami kokosowymi, ryż Basmati. Do wyboru z kurczakiem lub serem Paneer.

Pad Thai z kurczakiem

Makaron ryżowy lub udon, kurczak, kiełki, jajko, orzeszki, por, marchew, szczypiorek, czerwona cebula, limonka, imbir marynowany, sos mama's pad thai.

Pad Thai z tofu

Makaron ryżowy lub udon, tofu, kiełki, jajko, orzeszki, por, marchew, szczypiorek, czerwona cebula, limonka, imbir marynowany, sos mama's pad thai.

Pad Thai z krewetkami 7 szt.

Makaron ryżowy lub udon, krewetki, kiełki, jajko, orzeszki, por, marchew, szczypiorek, czerwona cebula, limonka, imbir marynowany, sos mama's pad thai.

Tandoori Chicken z frytkami

Marynowana, pieczona pierś z kurczaka prosto z pieca Tandoor. Podawana z frytkami oraz klasycznym sosem butter.

Tandoori Chicken z ryżem

Marynowana, pieczona pierś z kurczaka prosto z pieca Tandoor. Podawana z ryżem oraz klasycznym sosem butter.

Classic Bombay Burrito

Tortilla z ryżem, grillowanym kurczakiem z Tandoor, czerwoną fasolą, piklowaną czerwoną cebulą oraz sosem mint chutney.

Vegan Bombay Burrito

Tortilla z ryżem, mielonym nie-mięsem w przyprawach, z groszkiem oraz sosami Mint Chutney i Tikka Masala 🌶.

Mama`s Chicken Wrap

Soczysty kurczak z pieca Tandoor, zawinięty w chrupiący chlebek Naan + papryka, cebula, kapusta, sos Tikka Masala 🌶

Mama`s Vege Wrap

Warzywne klopsiki, zawinięte w chrupiący chlebek Naan + papryka, cebula, kapusta, sos Tikka Masala 🌶

Naan

Świeżo wypiekany przez naszych kucharzy w piecu Tandoor - chrupiący chlebek. Doskonały jako dodatek do dania głównego. Opcje do wyboru.

Messy Fries

Frytki (210g), sos czosnkowy, sos różowy, autorska posypka, świeża kolendra.

Cheesy Balls

Kuleczki wypełnione serowym nadzieniem z dodatkiem prażonych przypraw i ziemniaka. Do wyboru 4 lub 6 sztuk. Z sosem autorskim do wyboru.

Tokyo Bites 5 szt.

Mini sajgonki z kapustą, soją, marchewką. Z sosem autorskim do wyboru.

Samosa 1 szt.

Smażony pieróg indyjski nadziewany ziemniakami, groszkiem, orzechami nerkowca i kuminem. Z sosem autorskim do wyboru.

Ekstra Ryż Basmati

Ebi 🌶

Autorski sos sweet chilli.

Mama`s Black

Autorski słodko-kwaśny sos na bazie tamaryndowca i daktyli.

Mint

Autorski sos jogurtowo-miętowy.

Spicy Mayo 🌶

Autorski lekko pikantny sos na bazie majonezu, chilli i mięty.

Garlic

Autorski sos czosnkowy na bazie jogurtu majonezu i ziół.

Mango Lemoniada 0,3 l

Orzeźwiająca lemoniada z mango.

Mango Lassi 0,3 l

Klasyczny, indyjski napój jogurtowy z mango.

Strawberry Lassi 0,3 l

Klasyczny, indyjski napój jogurtowy z truskawek.

Woda 0,5 l niegazowana

Woda 0,5 l gazowana

Fanta 0,33 l

Sprite 0,33 l

Coca-Cola 0,33 l

Coca-Cola Zero Cukru 0,33 l