Neobab 2.0

Hummus

Hummus, mix ziół, oliwa miętowa, dukkah (różne rodzaje orzechów mielonych)

Mutabal

Pasta z bakłażana, harissa, oliwa miętowa, mix ziół, dukkah

Hummus Falafel

Falafel, hummus, cebula w sumaku, mix ziół, oliwa miętowa, dukkah

Vege mezze

Labneh, hummus, mutabal, falafel, oliwki, kiszonki od sznajderów, cacik, dukkah

Hummus Kuzu

Szarpana jagnięcina, hummus, salça, cebula w sumaku, mix ziół, granat, dukkah

Tavuk Bacağı

Kurczak confit, ryż libański, salça, granat, mix ziół, dukkah

Mezze dla 2 osób

Adana baranina, adana jagnięcina, adana wołowina, shish kebab, shish taouk, ryż libański, grillowane warzywa, kiszonki od sznajderów, cebula w sumaku, mix ziół, toum, cacik, harissa pita, dukkah

Mezze dla 4 osób

Adana baranina, adana jagnięcina, adana wołowina, shish kebab, shish taouk, ryż libański, grillowane warzywa, kiszonki od sznajderów, cebula w sumaku, mix ziół, toum, cacik, harissa pita, dukkah

Shish taouk

Kurczak w kawałkach, pita, ryż libański lub frytki, pomidor, labneh, cebula w sumaku, mix ziół, dukkah

Adana baranina

Baranina, pita, labneh, ryż libański lub frytki, pomidor, cebula w sumaku, mix ziół, dukkah

Adana wołowina

Wołowina, ryż libański lub frytki, grillowane warzywa, harissa, cacik, toum, chleb pide, dukkah

Adana jagnięcina

Jagnięcina, ryż libański lub frytki, grillowane warzywa, harissa, cacik, toum, chleb pide, dukkah

Shish kebab

Baranina w kawałkach, ryż libański lub frytki, grillowane warzywa, harissa, cacik, toum, chleb pide, dukkah

Grillowany chleb pide

Falafel

3 kulki

Ryż libański

Frytki

200 g

Sałatka Fattoush

Shish Taouk (samo mięso)

100 g

Mix oliwek

200 g

Adana wołowina (samo mięso)

100 g

Adana jagnięcina (samo mięso)

100 g

Adana baranina (samo mięso)

100 g

Shish Kebab (samo mięso)

100 g

Baklava Havuc dilim

Baklawa, krem daktylowo-kokosowy, pistacje