Szajnochy Ołtaszyn

Zestaw I 8 szt.

Zestaw nigiri

Zestaw II 17 szt.

Filadelfia 6 szt. Kalmar w tempurze 6 szt. Nigiri 5 szt.

Zestaw III 25 szt.

Filadelfia 6 szt. Krewetka w tempurze 6 szt. Pieczony łosoś 6 szt. Nigiri 7 szt.

Zestaw IV 33 szt.

Filadelfia 6 szt. Krewetka w tempurze 6 szt. Pieczony łosoś 6 szt. Futomaki w papierze ryżowym 6 szt. Nigiri 9 szt.

Zestaw V 39 szt.

Filadelfia 6 szt. Futomaki w papierze ryżowym 6 szt. Krewetka w tempurze 6 szt. Dragon 5 szt. California gold 5 szt. Nigiri 11 szt.

Zestaw VI 47 szt.

Filadelfia 6 szt. Futomaki w papierze ryżowym 6 szt. Krewetka w tempurze 6 szt. Małże św. Jakuba w tempurze 6 szt. Dragon 5 szt. California Gold 5 szt. Nigiri 13 szt.

Zestawy promocyjny 1

18 szt. Filadelfia (łosoś, serek, awokado, sałata, ogórek), Pieczony łosoś (łosoś w słodkiej glazurze, kanpyo, ogórek, serek, sos kabayaki, sezam), Hosomaki krewetka gotowana

Zestaw promocyjny 2

11 szt. Filadelfia (łosoś, serek, awokado, sałata, ogórek), Uramak pieczony łosoś (pieczony łosoś, serek, kanpyo, ogórek, marmolada pigwowa, sos kabayaki)

Zestaw promocyjny 3

28 szt Kalmar karaage (kalmar Karaage, ogórek, oshinko, siano z pora, kobe), Rainbow (pasta z kawioru i surimi, ogórek, owinięte rybami), California gold (pasta z kawioru i surimi, ogórek, oshinko, sezam, owinięte łososiem), Tatar łosoś panko (tatar z łososia, sos kobe, dymka), Hosomaki pieczony łosoś

Tempura krewetkowa z sosem kobe

krewetki jumbo black tiger, sos kobe,

Edemame z solą morską i orzechami

Pierożki Gyoza

Nadzienie do wyboru

Spring Rollsy z kaczką

Sos mango chilli-kolendra

Kimchi

Wakame

Goma Wakame

Tradycyjna zupa miso

Główny składnik do wyboru

Tom yum

Główny składnik do wyboru

Pad Thai

Makaron ryżowy, tamaryndowiec, chrupiące warzywa, szczypior, kiełki fasoli mung, orzechy, jajko, kolendra

Red Curry

Ryż jaśminowy, cebula czerwona, papryka, cukinia, por, marchew, groszek cukrowy, czosnek, imbir, chilli, limonka ,mleko kokosowe, czerwona pasta curry, kolendra

Yaki Udon Wołowina

Makaron udon, cebula czerwona, papryka, cukinia, por, marchew, groszek cukrowy, czosnek, imbir, kolendra, szczypior, kiełki fasoli mung, sos śliwkowy

Tatar łosoś miska

Salsa awokado, redukcja pomidorowa, rukola, chipsy marchewkowe, ikura

Tatar tuńczyk miska

ogórek kimchi, shiso, masago arare, pomidory suszone, kawior truflowy

Tatar surimi - krewetki miska

salsa mango, sos kobe, gotowane krewetki argentyńskie, tobico yuzu, truskawki, sos sweet chili

Hosomaki warzywne

Hosomaki z rybą

Futomaki filadelfia

Łosoś, serek, awokado, ogórek,

Futomaki pieczony łosoś

Łosoś w słodkiej glazurze, kanpyo, awokado, serek, sos kabayaki, sezam

Futomaki Andrzejek

Łosoś, pasta z kawioru i surimi, ogórek, oshinko, sos kabayaki

Futomaki tuńczyk

Tuńczyk, por, ogórek kimchi, oshinko, majonez z czosnku niedźwiedziego

Futomaki Dorada

Dorada konbujime, serek, awokado, ogórek, rabarbar, jeżyna

Futomaki Kalmar Wędzony

Kalmar Karaage, ogórek, oshinko, siano z pora, kobe

Futomaki krewetka w tempurze

Krewetka jumbo black tiger w tempurze, ogórek, oshinko, siano z pora, sos kobe

Futomaki krewetki gotowane

Gotowane krewetki argentyńskie, szparagi, szczypior, awokado, salsa umeboshi-kolendrao

Futomaki ośmiornica

Grillowana macka ośmiornicy, majonez z czosnku niedźwiedziego, rukola, szczypior, pomidory suszone

Uramaki California

Pasta z kawioru i surimi, ogórek, oshinko, sezam

Uramaki Rainbow

Pasta z kawioru i surimi, ogórek, oshinko, owinięte rybami

Uramaki Dragon

Krewetka jumbo black tiger w tempurze, awokado, owinięte węgorzem, sos kabayaki, sezam, sos kobe

Uramaki Kegon

Wędzony łosoś, serek, ogórek, rabarbar, owinięte węgorzem, sos spicy kabayaki, szczypior

Uramaki Gold

Wędzony łosoś, serek, ogórek, awokado, owinięte łososiem konbujime, ikura

Uramaki Baron

Tuńczyk, ogórek, szczypiorek, oshinko, szparagi, por, salsa umeboshi - kolendra

Uramaki Geisha

Krewetka jumbo black tiger w tempurze, serek, ogórek, kanpyo, rukola, owinięte truskawkami, sos sweet chilli

Surf & Turf

Krewetki jumbo black tiger i szparagi smażone na maśle, szczypior, polędwica wołowa tataki, sos kobe, ikura

Uramaki Shogun

Krewetka jumbo black tiger w karaage, ogórek, oshinko, owinięte opalanym łososiem, sos kobe, sos tonkatsu, szczypior

Sashimi roll łosoś

Łosoś konbujime, szparagi, ogórek, szczypior, majonez z czosnku niedźwiedziego, salsa umeboshi-kolendra

Sashimi roll tuńczyk

Tuńczyk, ogórek, szczypior, szparagi w panko, majonez z czosnku niedźwiedziego, salsa umeboshi-kolendra

Sashimi roll wołowina

polędwica wołowa tataki, krewetka jumbo black tiger w panko, rukola, piklowana czerwona cebula, ikura

Sashimi roll seriola

Ceviche z serioli, szparagi, awokado, rukola, piklowana czerwona cebula, kolendra, sól morska

Nigiri warzywne

Nigiri łosoś

Nigiri krewetka

Nigiri dorada

Nigiri tuńczyk

Nigiri węgorz

Nigiri seriola

Nigiri polędwica wołowa

Zdjęcie poglądowe

Małże św. Jakuba w tempurze

Tatar z przegrzebków, por, sos kobe

Tatar z łososia w panko

Tatar z łososia, sos kobe, dymka

Surimi - krewetki karaage

Pasta z surimi i kawioru, gotowane krewetki argentyńskie, sos sweet chilli, sezam

Tatar tuńczyk w panko

Tatar z tuńczyka, sos kobe, piklowana czerwona cebula

Unagi Panko

Węgorz, gotowane krewetki argentynskie, serek, ogórek, kanpyo, truskawki, sos kabayaki

Kinoko tempura

boczniaki w tempurze, ogórek, kanpyo, rukola, truskawki, sos sweet chilli

Yasai Tempura

warzywa w tempurze, sos sweet chilli. Zdjęcie poglądowe

Sour Mango

rabarbar, kanpyo, ogórek, owinięte mango, goma wakame. Zdjęcie poglądowe

Vege Geisha

szparagi, ogórek, kanpyo, rukola, truskawki, sos sweet chilli

Sashimi 5 szt.

120 g Zdjęcie poglądowe

Sashimi 15 szt.

300 g Zdjecie poglądowe

Sashimi 25 szt.

500 g Zdjęcie poglądowe

Krewetka panko

Krewetki w panko, sos mayo bekon, sos vietnam chilli, piklowana cebula, kolendra, mięta, rukola, mango,

Boczek chashu

Boczek chashu, sos hoisin, sos kobe, ogórek, chilli, kiełki fasoli mung, szczypior, kimchi,

Szarpana wieprzowina

Szarpana wieprzowina, sos kobe, ogórek, piklowana cebula, kiełki fasoli mung, rukola, szczaw krwisty,

Klasyczna

Mango

Krystaliczne Źródło 0,3 l

gazowana lub niegazowana

Cisowianka 0,3 l

Gazowana lub niegazowana