Thali Restauracja Indyjska Jedności Narodowej

Veg manchurian

Warzywne kulki 5 szt. z białek kapusty, marchewki, kalafiora w sosie kwaśno-słodkim

Veg samosa

Smażone pierożki nadziewane ziemniakami, zielonym groszkiem, orzechami nerkowca z mieszanką przypraw: imbir, nasiona kolendry, kminkiem, kurkumą, garam masala, czat masala

Chicken manchurian

Kawałki kurczaka w sosie kwaśno-słodkim

Chicken samosa

Smażone pierożki nadziewane kurczakiem i ziemniakami zielonym groszkiem, orzechami nerkowca z mieszanką przypraw: imbir, nasiona kolendry, kminkiem, kurkumą, garam masala, czat masala

Veg pakora

Mix sezonowych warzyw i serem paneer panierowane w mące grochowej, kurkumie i ajwain

Indian crispy chicken

Kawałki kurczaka w chrupiącej panierce z indyjskimi przyprawami

Indyjski krem pomidorowy

Słodki krem śmietanowo-pomidorowy przyprawiony białym pieprzem

Daal shorba vegan 🌶

Indyjska zupa z soczewicy

Chicken shorba 🌶

Rozgrzewająca zupa z kurczaka z warzywami, cytryną, czosnkiem i świeżą kolendrą

Lamb shorba 🌶

Rozgrzewająca zupa z jagnięciną i warzywami, cytryną, czosnkiem i świeżą kolendra

Prawn shorba 🌶

Rozgrzewająca zupa z krewetkami i warzywami, cytryną, czosnkiem i świeżą kolendrą

Chana masala vegan

Ciecierzyca w sosie pomidorowo-cebulowym z dodatkiem świeżego imbiru, cynamonu, kolendry, kminku i sosu ze świeżej cytryny

Daal makhani

Mieszanka soczewic urid dal, red kindney beans, chana dal w kremowym sosie pomidorowo-czosnkowym z suszonymi liśćmi kozieradki i zielonym kardamonem

Daal tarka vegan 🌶

Mieszanka żółtych soczewic toor dal i moung dal w sosie ze świeżej cebuli, pomidorów, imbiru i czosnku z mieszanką indyjskich przypraw: kminkiem, kolendrą, zielonym kardamonem, asafetydą, kozieradką, gałką muszkatołową, koprem i goździkami

Jeera aloo 🌶

Kawałki ziemniaków w sosie pomidorowo-cebulowym ze świeżym imbirem, czosnkiem i kolendrą

Mix veg handi 🌶

Mieszanka warzyw i sera paneer w sosie pomidorowo-cebulowym z dodatkiem czosnku, świeżego imbiru, kolendry i kurkumy

Bindi masala 🌶

Okra w sosie pomidorowo-cebulowym ze świeżym imbirem, czosnkiem i kolendrą

Butter chicken

Kawałki kurczaka marynowane w kurkumie, kolendrze i czosnkowo imbirowej paście pieczone w piecu tandoor, gotowane w maślano-pomidorowym sosie z orzechami nerkowca i zielonym kardamonem

Kadai chicken

Kawałki kurczaka, papryki czerwonej i zielonej w sosie cebulowym z dodatkiem orzechów nerkowca, kolendry, kozieradki i goździków

Palak chicken

Kawałki kurczaka w śmietanowo-szpinakowym sosie z orzechami nerkowca z mieszanką indyjskich przypraw: kurkumy, kolendry, imbiru i czosnku

Chicken korma

Kawałki kurczaka marynowane w śmietanowo-orzechowym sosie z kardamonem i suszonymi liśćmi kozieradki

Chicken tikka masala 🌶

Kawałki kurczaka marynowane w kurkumie, kolendrze i czosnkowo- imbirowej paście pieczone w piecu tandoor, w pomidorowo-cebulowym sosie z zielonym kardamonem, kozieradką, gałką muszkatołową i goździkami

Chicken jalfrezi 🌶

Kawałki kurczaka w ostro-kwaśnym sosie pomidorowym z papryką z dodatkiem świeżego imbiru, czosnku, kminku, cynamonu i kolendry

Andhra chicken 🌶🌶

Kawałki kurczaka w sosie z mlekiem kokosowym, papryczką chilli madras, nasionami musztardy, cytryną i liśćmi z dodatkiem kopru, goździków, kurkumy i gałki muszkatołowej

Chicken vindaloo 🌶🌶🌶

Kawałki kurczaka w pikantno-kwaśnym aromatycznym sosie z dodatkiem ziemniaków

Paneer makhani

Kawałki sera paneer w kremowym sosie pomidorowo-maślanym z orzechami nerkowca z dodatkiem suszonych liści kozieradki, zielonego kardamonu i kminku

Palak panner

Kawałki sera panner w śmietanowo-szpinakowym sosie z orzechami nerkowca z mieszanką indyjskich przypraw: kurkumy, kolendry, imbiru i czosnku

Kadai panner

Kawałki sera panner, papryki czerwonej i zielonej w sosie cebulowym z dodatkiem orzechów nerkowca, kolendry, kozieradki i goździków

Paneer korma

Kawałki sera paneer w sosie śmietanowo-orzechowym z kardamonem i suszonymi liśćmi kozieradki

Panner tikka masala 🌶

Kawałki sera panner w sosie kremowo-pomidorowym z kolendrą, kozieradką, gorczycą, goździkiem, zielonym kardamonem, asafetydą i gałką muszkatołową

Paneer jalfrezi 🌶

Kawałki sera paneer w ostro-kwaśnym sosie cebulowo-pomidorowym z papryką z dodatkiem świeżego imbiru, czosnku, kminu i cynamonu

Paneer andhra 🌶🌶

Kawałki sera paneer w sosie z mlekiem kokosowym, papryczką chilli z regionu andhra, nasionami musztardy, cytryną, liśćmi curry z dodatkiem kopru, goździków, kurkumy i gałki muszkatołowej

Paneer vindaloo 🌶🌶🌶

Kawałki sera paneer w pikantno-kwaśnym sosie z dodatkiem ziemniaków

Mutton butter masala

Baranina w sosie pomidorowo-kremowym z dodatkiem orzechów nerkowca i zielonego kardamonu

Palak mutton

Baranina w śmietanowo-szpinakowym sosie z dodatkiem pomidorów, cebuli z mieszanką indyjskich przypraw: kurkumy, kolendry, imbiru i czosnku

Mutton korma

Baranina w śmietanowo-orzechowym sosie z kardamonem i suszonymi liśćmi kozieradki

Mutton kadai

Baranina w cebulowym sosie z dodatkiem papryki zielonej i czerwonej, orzechów nerkowca, kolendry, kozieradki i goździków

Mutton tikka masala 🌶

Baranina w pomidorowo-cebulowym sosie z zielonym kardamonem, kozieradką, gałką muszkatołową i goździkami

Mutton jalfrezi 🌶

Baranina w ostro-kwaśnym sosie cebulowo-pomidorowym z papryką z dodatkiem świeżego imbiru-czosnku, kminu, cynamonu i kolendry

Mutton andhra 🌶🌶

Baranina w sosie z mlekiem kokosowym, papryką chilli Madras, nasionami musztardy, cytryną i liśćmi curry z dodatkiem kopru, goździków, kurkumy i gałki muszkatołowej

Mutton vindaloo 🌶🌶🌶

Baranina w pikantno-kwaśnym aromatycznym sosie

Mix veg biryani 🌶🌶

Ryż smażony duszony z warzywami, kardamonem, goździkami, kolendrą, kminem i gałką musztardową

Chicken biryani 🌶🌶

Ryż smażony duszony z kurczakiem, kardamonem, goździkami, kolendrą, kminem i gałką musztardową

Mutton biryani 🌶🌶

Ryż smażony duszony z baraniną , kardamonem, goździkami, kolendrą, kminem i gałką musztardową

Prawn biryani 🌶🌶

Ryż smażony duszony z krewetkami, kardamonem, goździkami, kolendrą, kminem i gałką musztardową

Naan

Indyjski chleb z białej mąki pieczony w piecu tandoor. Do wyboru: plain naan, butter naan, garlic naan, kashmiri naan i stuffed naan

Roti

Chlebek z pieca tandoor z mąki pełnoziarnistej. Do wyboru: plain roti, butter roti lub garlic roti

Lachha palratha

Chlebek warstwowy pieczony w piecu tandoor

Aloo kulcha

Chlebek nadziewany pikantnymi ziemniakami

Rice

Ryż basmati gotowany z goździkami i zielonym kardamonem

Jeera rice

Ryż smażony z ziarnami kminu

Veg pulao

Ryż smażony z warzywami

Mango lassi

Jogurtowy napój z mango i mleka

Woda niegazowana

Woda gazowana