Tête de Moine to szwajcarski ser, którego historia sięga średniowiecza, około XIII wieku. Wytwarzany w regionie Jura, był tradycyjnie produkowany przez mnichów z klasztoru Bellelay, stąd jego nazwa, która oznacza "głowę mnicha". Ser ten jest znany z unikalnego sposobu podawania w postaci cienkich różyczek, które tworzy się za pomocą specjalnego narzędzia zwanego Girolle. W smaku gęsty, lekko pikantny z nutami orzechu
For weight-based items, there might be a slight difference in the actual weight received. More on weight-based items