Delikatna i dobrze zbalansowana kawa jakości Speciality regionu Cerrado Mineiro w Brazylii. Kawa uprawiana jest na plantacji Fzenda Paraiso należącej do rodziny Velosos, króra zajmuje się uprawą kawy tym rejonie już od 1970 roku. Dobrze zbalansowana o nutach słodkiego karmelu oraz orzecha laskowego.
Nuty smakowe: orzech laskowy, karmel, czekolada
Punktacja SCA: 83