Organiczna kawa z Peru rosnąca na wschodnich zboczach Andów w prowincji Rodriguez de Mendoza w regionie Amazonas. Pochodzi od kooperatywy skupiającej około 360 lokalnych rolników. Wierzą oni, że tylko odpowiedzialna i ekologiczna uprawa kawy pozwala na zwiększenie plonów oraz podniesienie jakości kawy.
Nuty smakowe: mleczna czekolada, suszona morela
Punktacja SCA: 83