Miód pitny jest napojem alkoholowym na bazie miodu, naturalnie fermentowanym. Wedle przekazów kronik historycznych, miód pitny jest pierwszym znanym napojem alkoholowym wytworzonym przez człowieka. W średniowiecznej Polsce miód pitny posiadał status napoju wykwintnego i drogiego, był ulubionym napojem szlachty polskiej.