Oryginalna, koreańska pasta paprykowa.
Niezastąpiony składnik dań kuchni koreańskiej.
Łączy w sobie wytrawność i subtelną słodycz suszonej papryki, intensywną ostrość.
Gęsta i aromatyczna stanowi znakomity dodatek smakowy.
Nie może jej zabraknąć w kluseczkach tteokbokki, słodko-pikantnym yangneyom chicken czy bogatym bibimbap. Zastosowanie znajdzie też w zdaniach duszonych mięsnych oraz zupach.
Z Ciekawostek pasta gochujang jest produktem o długim okresie trwałości, przy odpowiednich warunkach przechowywania może poleżeć nawet od roku do dwóch lat.