This menu is in Romanian. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
French fries cu telemea de oaie
200 g
RON 23.00
Piept de curcan
În crustă de semințe și panko, crema de conopidă, sos de roșii napoletan 400 g
RON 64.00
Hygge
Carne de vită black angus, brânză maturată apuseni în panko, piept de porc crocant, roșie, smoked&hot mayo, salată 380 g
RON 53.00
Supa crema de dovleac
bruscheta gratinata cu branza Trapist de la Torockoi, mix de seminte si ulei de patrunjel 300 ml
RON 31.00
Supă crema de roșii și morcov copt
Cu brânză de burduf 360 g
RON 31.00
Route 66
Carne de vită black angus, brânză maturată trapist, piept de porc crocant, chimichurri mayo, castraveți murați, ceapă roșie pe grătar, sos bbq, salată 350 g
RON 52.00
French fries cu usturoi și pătrunjel
200 g
RON 23.00
Coaste de porc
Marinate în suc de mere, cartofi prăjiți și gogoșari murați în casă 550 g
RON 76.00
French fries
200 g
RON 21.00
Gomboti cu prune
serviti cu smantana si pesmet crocant - 300 g
RON 36.00
Papanasi
Cu dulceata de afine, iaurt si fistic - 250 g
RON 36.00
Orez cu lapte
Compote de gutui cu vanilie si crocant de nuci 240 g
RON 36.00
Brunch (servite cu paine cu maia si mix de salate )
Chiftelute de dovlecel
Hummus cu dovleac, ou fiert, concasse de ardei copt, ceapa rosie murata, seminte de dovleac, ulei de patrunjel 460 g
RON 52.00
Omletă cu ouă de fermă
Cu cârnați de mangaliță, brânză maturată apuseni, ciuperci. Servita cu paine arizanala cu maia. 310 g
RON 49.00
Eggs & Grilled Cheese Open Sandwich
2 oua ochi, ceapa caramelizata cu BBQ, branza Trapist de la Torockoi gratinata, dulceata de bacon, paine artizanala cu maia, mix de salata si seminte 350 g
RON 52.00
Ouă de fermă posate
Cu guacamole, piept de porc crocant, salsa de roșii uscate cu ardei copți și mix de semințe 350 g
RON 54.00
Croque Madame
piept de curcan, bechamel, branza maturata Apuseni de la Torockoi, mustar, ou prajit, chipsuri de cartofi - 480 g
RON 53.00
Bites to share
Potato Mille-feuille
Cartofi gratin crocanti, crema de telemea, dulceata de bacon, concasse de ardei copt, dulceata de afine si ulei de patrunjel 390 g
RON 54.00
Local Goodies
Brânzeturi maturate de la torockoi, cârnați uscați de mangaliță, piept de porc afumat, dulcețuri făcute în casă, nuci, pâine artizanală cu maia 500 g
RON 68.00
Dips
Hummus, crema de telemea, salsa de roșii uscate, pâine artizanală cu maia 500 g
RON 57.00
Supe
Supă crema de roșii și morcov copt
Cu brânză de burduf 360 g
RON 31.00
Supa crema de dovleac
bruscheta gratinata cu branza Trapist de la Torockoi, mix de seminte si ulei de patrunjel 300 ml
RON 31.00
Salate
Pastramă de curcan
Cu avocado, telemea de oaie, roșii cherry, semințe de chia crocante, ceapă roșie, honey mustard dressing, microgreens 400 g
RON 59.00
Shrimp Bowl
creveti in tempura, sos dulce-picant, pak-choi, ardei gras, morcov, salata de ceapa rosie, castravete marinat si orez - 480 g
RON 59.00
Beef Cheek Croquettes
Crochete din obrajori de vita gatiti lent, salata de sezon cu bulgur, dovleac, pastarnac, baby spanac, ceapa rosie murata, piure de usturoi copt, sfecla rosie si ardei iute 430 g
RON 60.00
Halloumi & Prune
Halloumi si prune pe gratar, ardei copt, avocado ars, sos de portocale, mix de salata si seminte, dressing de lamaie si focaccia 460 g
RON 58.00
Main Course
Beef Cheek Mousaka
Ragu din obrajori de vita, vinete, cartofi, smantana acra, salsa de gogonele, piure de usturoi copt si ardei iute
RON 73.00
Creveti aromati
cu mamaliga cremoasa cu parmezan si rosii cherry coapte - 350 g
RON 62.00
Steak & Fries
Antricot de vita maturat Uruguay cu sos bearnaise si cartofi prajiti - 420 g
RON 122.00
Steak de conopidă
Cu harissa, labneh, hummus si mix de salata 370 g
RON 61.00
File de păstrăv
Pe grătar, risotto cu roșii uscate, salata coleslaw și ulei de busuioc 450 g
RON 69.00
Coaste de porc
Marinate în suc de mere, cartofi prăjiți și gogoșari murați în casă 550 g
RON 76.00
Piept de curcan
În crustă de semințe și panko, crema de conopidă, sos de roșii napoletan 400 g
RON 64.00
Burgers (serviti cu chifle artizanale cu maia)
Holy Halloumi
Halloumi in panko, dulceata picanta de rosii, salata de ceapa rosie, maioneza cu usturoi verde, salatachifla artizanala cu maia - 325 g
RON 53.00
Hygge
Carne de vită black angus, brânză maturată apuseni în panko, piept de porc crocant, roșie, smoked&hot mayo, salată 380 g
RON 53.00
Black Sheep Burger
Carne de vita Black Angus, branza de burduf de la Torockoi, piept de porc crocant, dulceata de ceapa cu BBQ, concasse de ardei copt si jalapeno, maioneza cu usturoi verde
RON 53.00
Sherlock
Carne de vita Black Angus, bacon jam, cheddar, hashbrown, BBQ & sriracha mayo, salata 350g
RON 53.00
Rainbow
File păstrăv în panko cu ierburi aromatice, sos tartar, coleslaw cu morcovi și țelină, salată 360 g
RON 52.00
Le Duc
Carne de vita Black Angus, 2 x bacon crocant, branza Trapist de la Torockoi, ciuperci, ceapa rosie, sos bearnaise - 350 g
RON 53.00
Route 66
Carne de vită black angus, brânză maturată trapist, piept de porc crocant, chimichurri mayo, castraveți murați, ceapă roșie pe grătar, sos bbq, salată 350 g
RON 52.00
Sides
French fries
200 g
RON 21.00
Salată coleslaw
de morcovi cu telina 150 g
RON 19.00
Halloumi fries
Serviti cu honey mustard sauce 250 g
RON 33.00
French fries cu usturoi și pătrunjel
200 g
RON 23.00
Extra sos
Chimichurri mayo, smoked&hot mayo, BBQ, honey mustard sauce 40 ml
RON 6.00
French fries cu telemea de oaie
200 g
RON 23.00
Cheesy Jalapeno Balls
Servite cu smoked hoț mayo 250 g
RON 31.00
Happy endings
Gomboti cu prune
serviti cu smantana si pesmet crocant - 300 g
RON 36.00
Orez cu lapte
Compote de gutui cu vanilie si crocant de nuci 240 g
RON 36.00
Papanasi
Cu dulceata de afine, iaurt si fistic - 250 g
RON 36.00