Restaurant Atlantic

Omletă simplă

Ouă - 3 buc., sare 1 g, piper 1 g *Poza cu titlu informativ*

Omletă țărănească

Ceapă 50 g, ardei gras 5 g, bacon 50 g, sare 1 g *Poza cu titlu informativ*

Salată de vinete

Vinete 150 g, ceapă 50 g, ulei 30 g, sare 1 g

Bulete cașcaval

Cașcaval 50 g, telemea vacă 50 g, ou - 1 buc, făină 50 g *Poza cu titlu informativ*

Omletă cașcaval

Ouă - 3 buc., cașcaval 3 g, sare 1 g, piper 1 g *Poza cu titlu informativ*

Mămăligă cu brânză și smântână

Mălai 100 g, brânză vacă 100 g, smântână 100 g * poza cu titlu informativ*

Bruschete cu ton

Pâine toast 50 g, ton 100 g, unt 5 g, lămâie 5 g *Poza cu titlu informativ*

Bruschete crostini formaggi

Pâine toast 50 g, gorgonzola 5 g, mozzarella 5 g, parmezan 5 g * Poza cu titlu informativ*

Bruschete somon fume

Pâine toast 50 g, somon 50 g, pastă brânză 5 g, lămâie 3 g *Poza cu titlu informativ*

Cașcaval pane

Cașcaval 150 g, ou - 1 buc, făină 25 g, pesmet auriu 25 g *Poza cu titlu infotrmativ*

Bruschete cu roșii

Roșii 100 g, usturoi 0.03 g, pătrunjel 2 g, ulei măsline 5 g, pâine toast 50 g, sare 1 g, piper 1 g *Poza cu titlu informativ*

Crochete de pui

Piept de pui 150 g, ou - 1 buc., făină 5 g, pesmet 5 g, sare 1 g *Poza cu titlu informativ*

Salată bulgărească

Salată verde 100 g, telemea de vacă 100 g, ou - 1 buc., șuncă praga 50 g, castraveți 50 g, măsline 50 g *poza cu titlu informativ*

Salată cu somon fume

Salată verde 100 g, somon fume 50 g, porumb 30 g, ceapă roșie 20 g, lămâie 50 g *poza cu titlu informativ*

Salată Caesar

Salată iceberg 100 g, piept de pui 100 g, crutoane 50 g, sos de maioneză 0.50 g, pește anchoa 0.50 g, usturoi 0.30 g, parmezan 0.30 g *Poza cu titlu informativ*

Salată de pui cu gorgonzola

Salată verde 100 g, gorgonzola 50 g, roșii 50 g, castraveți 50 g, cremă de gătit gan cucina 50 g, ardei gras 50 g *poza cu titlu informativ*

Salată Atlantic

Piept de pui 100 g, roșii 100 g, bulete cașcaval 50 g, salată verde 50 g, ardei gras 0.5 g, oțet balsamic 0.05 g

Salată cu fructe de mare

Salată verde 100 g, calamari* 50 g, midii 50 g, creveți* 50 g, porumb 50 g, ceapă roșie 30 g

Salată grecească

Salată verde 100 g, telemea de vacă 100 g, roșii 100 g, castraveți 50 g, măsline 50 g, ardei gras 50 g *poza cu titlu informativ*

Salată cu ton

Salată verde 100 g, ton 100 g, ceapă roșie 50 g, porumb 50 g *poza cu titlu informativ*

Platou gustare rece – 2 pers/4 pers

Salam sibiu 50/100 g, mușchi file 50/100 g, pastramă de porc 50/100 g, șuncă de pui 50/100 g, cașcaval 50/100 g, brânză telemea 50/100 g, zacuscă 100/200 g, vinete 100/200 g, roșii 100/200 g, castraveți 50/100 g, ardei gras 50/100 g, măsline 50/100 g

Platou cu carne la garnită – 2 persoane

Cartofi prăjiți 300 g, salată de murături 200 g, file de porc 150 g, cârnați 150 g, mămăligă 150 g

Platou pescăresc – 2 pers/4 pers

Crap 300 g, saramură de crap - crap 150 g, roșii 100 g, ceapă 50 g, ardei gras 50 g, usturoi 50 g, sălău pane-file sălău 150 g, făină 70 g, ou 50 g, hamsie prăjită - hamsie 150 g, făină 70 g, mămăligă 150 g, usturoi 50 g

Platou cald – 2 pers/4 pers

Ceafă de porc 150/300 g, file de porc 150/300 g, piept de pui 150/300 g, aripioare de pui pane 100/200 g, mici 140/280 g, cârnați de porc 50/100 g, ciuperci la gătar 40/80 g, bulete de cașcaval 30/60 g, cartofi prăjiți 300/600 g, salată de murături 200 g/300 g

Platou ciobănesc – 2 pers/4 pers

Pastramă oaie 250 g, cotlete de berbecuț 250 g, tocanită de oaie, pastramă de oaie 100 g, ceapă 50 g, ardei gras 50 g, sos de roșii 50 g, vin 50 g, pătrunjel 20 g, bulz - pastramă de oaie 40 g, brânză de burduf 50 g, ou 50 g, mămăligă 100 g, cartofi de oaie - pleșcoi 100 g, smântână de oaie 50 g, brânză de burduf 50 g, roșii 50 g, ceapă roșie 50 g, mămăligă 100 g

Ciorbă de pui a la grec

Smântână 20% 100 g, piept de pui 0 g, morcov 50 g, ceapă 50 g, ardei gras 50 g, ou 50 g, lămâie 20 g, mărar 20 g *poza cu titlu informativ*

Ciorbă de văcuță

Pulpă de vită 50 g, roșii 50 g, morcov 30 g, ceapă 30 g, ardei gras 50 g, fasole verde 30 g, borș 30 g, pătrunjel 20 g *poza cu titlu informativ*

Ciorbă de fasole cu afumătură

Fasole boabe 100 g, bacon 70 g, morcov 50 g, ardei gras 50 g, roșii în bulion 50 g, ceapă 30 g, ulei 20 g, verdeață 20 g *poza cu titlu informativ*

Ciorbă de burtă

Burtă de vită 100 g, oase de vită 50 g, smântână 20% 50 g, ouă 50 g, morcov 50 g, usturoi 50 g, oțet 30 g *poza cu titlu informativ*

Ciorbă de perișoare

Carne tocată de porc 50 g, orez 20 g, morcov 30 g, ceapă 30 g, ardei gras 30 g, ou 50 g, roșii 50 g, borș 30 g, pătrunjel 20 g *poza cu titlu informativ*

Cotlet cu os la grătar

250 g *poza cu titlu informativ*

Mici (carne tocată de porc și vită)

70 g *imagine cu caracter informtiv*

Pulpe de pui dezosate

250 g *poza cu titlu informativ*

File de porc la grătar

250 g *poza cu titlu informativ*

Piept de pui la grătar

200 g

Mușchi de porc la grătar

250 g *poza cu titlu informativ*

Ceafă de porc

250 g *poza cu titlu informativ*

Pui Shanghai

Piept de pui 150 g, sos de soia 50 g, ou 50 g, muștar 20 g, mărar 10 g *poza cu titlu informativ*

Șnițele de pui

Piept de pui 200 g, ou 50 g, pesmet auriu 20 g, făină 20 g, sare 1 g, piper 1 g *poza cu titlu informativ*

Gujoane de pui în fulgi de porumb

Piept de pui 150 g, ou 50 g, făină 20 g, fulgi de porumb 50 g, sare 1 g, piper 1 g *poza cu titlu informativ*

Ficăței de pui la tigaie

Ficăței de pui 200 g, ulei de floarea soarelui 20 g, sare 1 g, piper 1 g

Pui cu gorgonzola

Piept de pui 300 g, cremă de gătit gan cucina 50 g, gorgonzola 50 g, sare 1 g, piper 1 g *poza cu titlu informativ*

Piept de pui cu smântână și ciuperci

Piept de pui 200 g, cremă de gătit gan cucina 50 g, ciuperci 50 g, piper 2 g, sare 2 g *poza cu titlu informativ*

Aripioare de pui pane picante

Aripioare de pui 200 g, ulei de floarea soarelui, zahăr, oțet din alcool, muștar, praf de ou, apă, condimente, colorant *poza cu titlu informativ*

Pui cu creveți

Piept de pui 200 g, creveți* 100 g, cremă de gătit gan cucina 50 g, usturoi 20 g, vin 20 g

Pui cu sos de lămâie

Piept de pui 200 g, unt 20 g, vin 20 g, lămâie 20 g, sare 2 g, piper 2 g *poza cu titlu informativ*

Piept de pui Atlantic

Piept de pui 150 g, cartofi natur 100 g, bacon 50 g, ciuperci 50 g, salată verde 50 g, cimbru 20 g, usturoi 20 g, vin 20 g, piper 2 g, sare 2 g

File de porc haiducesc

File de porc 200 g, bacon 50 g, ciuperci 50 g, măsline 50 g, sos de roșii 50 g, vin 30 g, oregano 2 g, sare 1 g *poza cu titlu informativ*

File de porc Atlantic

File de porc 200 g, bacon 100 g, măsline verzi 50 g, unt 50 g, vin 20 g, sare 1 g, piper 1 g

Mușchi de porc cu ciuperci

Mușchi de porc 200 g, ciuperci 100 g, cremă de gătit gan cucina 100 g, ceapă 30 g, usturoi 30 g, vin 30 g *poza cu titlu informativ*

Creier de porc măcelăresc

Creier* 250 g, ouă 150 g, ceapă 50 g, ulei 20 g, sare 1 g, piper 1 g

Șnițel de porc

File de porc 200 g, ou 50 g, făină 20 g, pesmet 20 g, sare 1 g *poza cu titlu informativ*

Cotlete de berbecuț

Cotlete de berbecuț 250 g, sare 1 g, piper 1 g *poza cu titlu informativ*

Tocăniță de oaie

Pulpă de oaie 200 g, sos de roșii 100 g, ceapă 50 g, ardei gras 50 g, usturoi 30 g, pătrunjel 30 g *poza cu titlu informativ*

Pastramă de oaie cu mămăligă

Pulpă de oaie 200 g, mămăligă 100 g, sare 2 g, cimbru 2 g *poza cu titlu informativ*

Cârnați de Pleșcoi

Carne de oaie, carne vită, sare, piper, cimbru, conservant [nitrit de potasiu] *poza cu titlu informativ*

Salată de castraveți verzi

Castraveți verzi 200 g, ulei 5 g, sare 0.5 g. *poza cu titlu informativ*

Doradă la grătar

Doradă 300 g, sare 1 g

Platou fructe de mare

Creveți* 100 g, calamari* 100 g, midii* 100 g, unt 50 g, vin 50 g, usturoi 30 g, pătrunjel 20 g

Crap prăjit

Crap 250 g, făină 20 g, sare 1 g *poza cu titlu informativ*

Hamsie prăjită

Hamsie* 200 g, sare 5 g *poza cu titlu informativ*

Șalău pane

Șalău file* 200 g, ou 50 g, făină 70 g, piper 1 g, sare 1 g *poza cu titlu informativ*

Saramură de crap cu mămăligă

Crap 200 g, mămăligă 100 g, roșii 100 g, ceapă 50 g, usturoi 50 g, ardei iute 30 g, pătrunjel 30 g

Păstrăv la grătar

Păstrăv* 250 g, sare 1 g *poza cu titlu informativ*

Orez cu legume

Orez 150 g, morcov 50 g, ceapă 50 g, ardei gras 30 g, sare 1 g, piper 1 g.

Clătite cu cremă de cacao, banană și biscuiți

Făină 50 g, banană 50 g, lapte 30 g, ou 30 g, cremă cu cacao 30 g, biscuiți digestivi 20 g, zahăr vanilat 10 g, esențe 5 g. *poza cu titlu informativ*

Risotto cu pui

Orez 150 g, piept de pui 100 g, ceapă 50 g, parmezan 30 g, vin 30 g, usturoi 20 g

Paste Quattro Formaggi

Penne 200 g, cremă de gătit gan cucina 100 g, gorgonzola 30 g, parmezan 30 g, mozzarella 30 g, piper 1 g *poza cu titlu informativ*

Penne cu legume

Penne 200 g, ardei gras 50 g, ceapă 50 g, ciuperci 50 g, porumb 50 g, sare 1 g, piper 1 g *poza cu titlu informativ*

Tortellini cu ou și bacon

Tortellini 100 g, piept de pui 100 g, bacon 50 g, cremă de gătit gan cucina 50 g, parmezan 50 g *poza cu titlu informativ*

Spaghete cu somon fume

Spaghete 200 g, cremă de gătit gan cucina 100 g, somon fume 50 g, ceapă 50 g, parmezan 30 g, vin 20 g, sare 1 g, piper 1 g *poza cu titlu informativ*

Penne siciliene

Piept de pui 100 g, penne 100 g, cremă de gătit gan cucina 50 g, ciuperci 30 g, bacon 30 g, sos de roșii 30 g, mozzarella 30 g, usturoi 20 g *poza cu titlu informativ*

Spaghete carbonara

Spaghete 150 g, bacon 80 g, cremă de gătit gan cucina 70 g, ou 50 g, parmezan 30 g *poza cu titlu informativ*

Tortellini al forno

Tortellini 100 g, piept de pui 100 g, cremă de gătit gan cucina 100 g, bacon 50 g, ciuperci 50 g, sos de roșii 50 g, mozzarella 30 g, parmezan 30 g *poza cu titlu informativ*

Penne cu ton

Penne 200 g, ton 100 g, sos de roșii 100 g, ceapă 50 g, măsline 30 g, usturoi 30 g, pătrunjel 30 g *poza cu titlu informativ*

Lasagna

Carne tocată de vită 150 g, făiță 50 g, mozzarella 50 g, parmezan 50 g, cremă de gătit gan cucina 50 g *poza cu titlu informativ*

Spaghete bolognese

Spaghete 100 g, carne de vită 100 g, sos de roșii 100 g, parmezan 50 g, sare 1 g *poza cu titlu informativ*

Spaghete cu fructe de mare

Spaghete 150 g, sos de roșii 100 g, creveți* 30 g, calamari* 30 g, midii* 30 g, usturoi 30 g, pătrunjel 20 g

Penne arrabiata

Penne 200 g, sos de roșii 100 g, usturoi 50 g, ardei iute 30 g, pătrunjel 30 g

Risotto cu fructe de mare

Orez 150 g, creveți* 50 g, calamari* 50 g, midii* 50 g, ceapă 30 g, vin 20 g, usturoi 20 g

Piure de cartofi

Cartofi 200 g, unt 30 g, lapte 30 g, sare 0.5 g.

Fasole cu cârnați

Fasole boabe 150 g, cârnați 150 g, suc de roșii 100 g, ceapă 30 g, pătrunjel 20 g.

Carne la garniță

Carne de porc 150 g, cârnați de porc 50 g, mămăligă 100 g. *poza cu titlu informativ*

Ciulama de ciuperci

Ciuperci 150 g, făină 50 g, sare 1 g, piper 1 g. *poza cu titlu informativ*

Fasole cu ciolan afumat

Fasole boabe 150 g, ciolan de porc afumat 150 g, suc de roșii 50 g, morcov 50 g, ceapă 30 g, ardei gras 30 g, pătrunjel 20 g. *poza cu titlu informativ*

Saramură de pui

Pulpe de pui 200 g, ardei gras 50 g, ceapă 50 g, roșii 50 g, usturoi 30 g. *poza cu titlu informativ*

Varză călită cu ciolan afumat

Varză 150 g, ciolan de porc afumat 150 g, suc de roșii 50 g, ceapă 50 g, piper 2 g, cimbru 2 g. *poza cu titlu informativ*

Tigaie picantă

Piept de pui 150 g, ardei gras 50 g, ceapă 50 g, ardei iute 20 g, usturoi 20 g, mămăligă 100 g

Ciulama de pui

Piept de pui 150 g, făină 50 g, usturoi 50 g, sare 1 g, piper 1 g. *poza cu titlu informativ*

Tochitură cu mămăligă și ou

Ceafă de porc 250 g, cârnați 50 g, mălai 100 g, suc de roșii 100 g, ou 50 g. *poza cu titlu informativ*

Varză călită cu cârnați

Varză 150 g, cârnați 150 g, suc de roșii 50 g, piper 2 g, cimbru 2 g. *poza cu titlu informativ*

Mămăligă

ingediente: mălai 200 g, sare 1 g. *poza cu titlu informativ*

Varză călită

Varză 150 g, suc de roșii 50 g, ceapă 50 g, cimbru 10 g, sare 1 g. *poza cu titlu informativ*

Cartofi țărănești

Cartofi natur 150 g, bacon 70 g, ceapă 50 g, boia dulce 10 g, mărar 10 g. *poza cu titlu informativ*

Cartofi natur

Cartofi 200 g, unt 10 g, sare 1 g.

Legume sote

Fasole verde tăiată 60 g, dovlecel galben rondele 50 g, conopidă 80 g, morcov rondele 20 g, unt 20 g. *poza cu titlu informativ*

Cartofi prăjiți

Cartofi pai 200 g, ulei 50 g, sare 1 g. *poza cu titlu informativ*

Ciuperci la grătar

Ciuperci 200 g. *poza cu titlu informativ*

Salată verde

Salată verde 170 g, lămâie 30 g, sare 1 g. *poza cu titlu informativ*

Salată de varză albă

Varză albă 200 g, morcov 20 g, ulei 10 g, oțet 5 g, sare 1 g. *poza cu titlu informativ*

Salată de ardei copt

Ardei copt 200 g, ulei 5 g, sare 0.5 g. *poza cu titlu informativ*

Salată de vară

Roșii 100 g, castraveți 50 g, ardei gras 50 g, ulei 10 g, sare 0.5 g.

Salată de murături

Castraveți murați 100 g, gogoșari murați 100 g. *poza cu titlu informativ*

Papanași cu cremă de cacao

Brânză de vaci 100 g, făină 50 g, ouă 50 g, cremă de cacao 50 g, zahăr vanilat 10 g, esențe 5 g, bicarbonat 1 g, sare 0.5 g.

Clătite cu dulceață

Dulceață 50 g, făină 50 g, ou 30 g, lapte 30 g, zahăr vanilat 5 g, esențe 5 g. *poza cu titlu informativ*

Papanași cu smântână și dulceață

Brânză de vaci 100 g, făină 50 g, ouă 50 g, smântână 20% 50 g, dulceață 50 g, zahăr vanilat 10 g, esențe 5 g, bicarbonat 1 g, sare 0.5 g. *poza cu titlu informativ*

Clătite cu cremă de cacao

Cremă cu cacao 50 g, făină 50 g, ou 30 g, lapte 30 g, zahăr vanilat 10 g, esențe 5 g. *poza cu titlu informativ*

Profiterol

Gogoși cu umplutură de frișcă-lapte, ouă, uleiuri vegetale, înghețată. *poza cu titlu informativ*

Clătite cu înghețată

Înghețată 100 g, făină 50 g, ou 30 g, lapte 30 g, zahăr vanilat 10 g, esențe 5 g. *poza cu titlu informativ*

Înghețată asortată

Lapte integal reconstituit, lapte degesat, colorant-curcuma, diferite arome. *poza cu titlu informativ*

Sos chili

*poza cu titlu informativ*

Smântână

*poza cu titlu informativ*

Mujdei

Usturoi 50 g, ulei 5 g, sare 1 g.

Sos Atlantic

Ardei capia copt 20 g, sos de maioneză 10 g, sare 1 g.

Ketchup Tomi

Sos de maioneză

Pâine

Făină de gâu, apă, maia, drojdie, sare, conservanți. * poza cu titlu informativ*