Prepararea carnatilor acasa constituie una dintre traditiile bucatariei romanesti. De obicei, in perioada Craciunului, se pregatesc diferite feluri de carnati. Carnatii traditionali se pregatesc in doua feluri: "lejer" - pentru consum curent sau "infundat" - pentru afumatoare. Amestecul nostru de condimente bine alese se poate folosi pentru pregatirea diferitelor feluri de carnati din carne de porc, vaca si oaie si din carne de vanat. Compozitia condimentelor ofera carnatilor un gust si o aroma deosebita. Amestecul nostru se foloseste pentru condimentarea carnatilor afumati, fripti pe gratar, prajiti, copti si fierti.